Vandaag een antwoord op de vraag van Daan: 

  • Ik wil graag een toename van spiermassa bereiken. Ik ben om die reden calorierijk gaan eten, eiwitshakes gaan gebruiken en een aantal keer per week krachttraining gaan doen, maar mijn spiermassa neemt niet toe. Hoe kan dat?

Spiermassa toename

Spiermassa is vochtrijke en eiwitrijke massa.

Deze vochtrijke en eiwitrijke massa zal niet toenemen, wanneer de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel nog geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) hebben ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren.

Wanneer de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel nog geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) hebben ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, dan zal de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uitblijven en zal ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) uitblijven namelijk.

Dit betekent dat wanneer je spiermassa niet toeneemt sinds je calorierijk bent gaan eten, eiwitshakes bent gaan gebruiken en daarbij naast aan krachttraining bent gaan doen, de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel tot nu toe nog geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) hebben ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel tot nu toe nog is uitgebleven en ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten  uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel tot nu toe nog is uitgebleven.

De vorming van hormonen door kliercellen

De spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel zullen enkel informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, wanneer de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben in staat zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) te vormen en ook in staat zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen.

Enkel wanneer de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben in staat zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) te vormen en ook in staat zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, dan zullen hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren aanwezig zijn in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel) en zullen de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren namelijk.

De kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben zullen enkel in staat om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, wanneer de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren kunnen beschikken over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen.

Over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen kunnen de kliercellen in je lijf echter niet beschikken, wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal.

Dit betekent dat wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je calorierijke voeding en je eiwitshakes niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal, de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben niet in staat zullen zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) en ook niet in staat zullen zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren ontbreken in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel), de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) zullen ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit zal blijven en ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) uit zal blijven (ondanks calorierijk en eiwitrijk eten en het doen van krachttraining).

Essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren betreffen de volgende negen aminozuren:

  • Histidine
  • Lysine
  • Tryptofaan
  • Fenylalanine
  • Leucine
  • Isoleucine
  • Methionine
  • Valine
  • Threonine

Dit betekent dat wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende bronnen van eiwitten levert die gezamenlijk al deze aminozuren bezitten of wanneer de vertering van de eiwitten in je calorierijke voeding en je eiwitshakes tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal niet goed verloopt, de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben niet in staat zullen zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) en ook niet in staat zullen zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren ontbreken in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel), de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) zullen ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit zal blijven en ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) uit zal blijven (ondanks calorierijk en eiwitrijk eten en het doen van krachttraining).

De vertering van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal

De vertering (de enzymatische splitsing) van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal zal niet goed verlopen, wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar zal ook niet goed verlopen wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam).

Wanneer calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding)en/of wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), dan zullen de kliercellen in je lijf (de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier) die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) moeten vormen niet in staat zijn om deze te vormen, zullen deze kliercellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) af te geven richting je spijsverteringskanaal en zal ook de optimale zuurtegraad die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken in je spijsverteringskanaal namelijk.

Dit betekent dat wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) maar ook wanneer calorierijke voeding samen met je eiwitshakes teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben niet in staat zullen zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) en ook niet in staat zullen zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren ontbreken in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel), de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) zullen ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit zal blijven en ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) uit zal blijven (ondanks calorierijk en eiwitrijk eten en het doen van krachttraining).

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
  • Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
  • Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
  • Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
  • Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte en niet te sterk verhitte/ongebrande vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in zo min mogelijk bewerkte en rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
  • Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Cholesterol.
  • Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).
  • Voedingsstoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes onvoldoende voorziet in bovengenoemde voedingsmiddelen, maar ook wanneer je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes teveel (naar verhouding) voorziet in andere voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit die niet in je lijf mogen belanden), de kliercellen in je lijf die de vorming van hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren tot taak hebben niet in staat zullen zijn om m.b.v. stofwisselingsenzymen (m.b.v. eiwitten die de vorming van nieuwe biomoleculen zoals hormonen mogelijk maken) hormonen (overdrachtsstoffen) en ook niet in staat zullen zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van biomoleculen zoals hormonen door de membranen van cellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren ontbreken in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel), de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel geen informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) zullen ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit zal blijven en ook de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) uit zal blijven (ondanks calorierijk en eiwitrijk eten en het doen van krachttraining).

(Bel/video)consult

Neemt je spiermassa niet toe, ondanks calorierijk eten, het gebruik van eiwitshakes en het doen van krachttraining en wil je leren hoe je m.b.v. je calorierijke voeding samen met je eiwitshakes ervoor kan zorgen dat hormonen die je cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren weer vaker t.o.v. eerder aanwezig zullen zijn in de grote bloedsomloop (in de buitenwereld van de spier opbouwende cellen in je spierweefsel), de spier opbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel weer vaker t.o.v. eerder informatie afkomstig uit de buitenwereld (afkomstig uit het extracellulaire milieu) zullen ontvangen afkomstig van hormonen die cellen stimuleren om anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen uit te voeren, de uitvoering van anabole (opbouwende) stofwisselingsprocessen in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel weer vaker t.o.v. eerder plaats zal vinden, de vorming (de opbouw) van nieuwe spiereiwitten in en door de spieropbouwende cellen (de myoblasten) in je spierweefsel uit opgeloste aminozuren (uit de verteringsproducten van eiwitten) weer vaker t.o.v. eerder plaats zal vinden en je een toename van spiermassa kan gaan bereiken (mits je calorierijk en eiwitrijk blijft eten (daar is het gebruik van eiwitshakes niet voor nodig) en krachttraining blijft doen)?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!