Waarom je na het eten last hebt van brandend maagzuur

Vandaag een antwoord op de vraag van Vera:

• Ik heb heel regelmatig last van brandend maagzuur na het eten. Hoe kan dat?

Brandend maagzuur

Je zal last krijgen van brandend maagzuur zolang en wanneer het klepje dat de bovenkant van je maag afsluit je maag niet goed sluit.

Dit is aan de orde wanneer de spieren in de wand van je maag niet in staat zijn om te ontspannen.

In dat geval zal de motiliteit van je maag afnemen, zal je maag niet geledigd worden, zal de inhoud van je maag gaan gisten en zal de druk op je maagwand toenemen namelijk.

Dit betekent dat wanneer je regelmatig last hebt van brandend maagzuur na het eten, de spieren in de wand van je maag niet in staat zijn om te ontspannen.

Het ontspannen van de spieren in de wand van je maag

De spieren in de wand van je maag zullen enkel in staat zijn om te ontspannen, wanneer deze cellen in staat zijn om:

• Transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van specifieke ionen door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen die het selectieve transport van ionen met spierspanning verhogende en spierspanning verlagende eigenschappen door de membranen van cellen mogelijk maken.
• Vesikels (membraan omhulde transport en secretie blaasjes) te vormen die het transport van cel producten zoals transport eiwitten richting het celmembraan mogelijk maken.
• Transport eiwitten tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen m.b.v. vesikels.
• Ionen met spierspanning verhogende en spierspanning verlagende eigenschappen op een selectieve manier door hun membranen te transporteren m.b.v. Transport eiwitten.

Helaas zullen je lichaamscellen niet goed in staat zijn om transport eiwitten en vesikels te vormen wanneer:

• Je voeding te weinig vocht en te weinig essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en uit voeding moet verkrijgen) bevat.
• Je voeding (naar verhouding) teveel niet-essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam zelf kan vormen en niet uit voeding hoeft te verkrijgen) bevat.
• Je voeding teveel belastende stoffen en toxines bevat.

Gevolg:

• De spieren in de wand van je maag zullen niet in staat zijn om te ontspannen na het eten.
• De motiliteit van je maag zal afnemen na het eten.
• Je maag zal niet geledigd worden na het eten.
• De inhoud van je maag zal gaan gisten na het eten.
• De druk op de wand van je maag zal toenemen na het eten.
• Het klepje dat de bovenkant van je maag afsluit zal niet goed sluiten na het eten.
• Je zal last krijgen van brandend maagzuur na het eten.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
• Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
• Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
• Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Cholesterol.
• Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).

Belastende en toxische stoffen betreffen de volgende stoffen:

• Stoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je regelmatig last hebt van brandend maagzuur na het eten, je voeding onvoldoende voorziet in vocht en/of bovengenoemde essentiële voedingsstoffen en/of je voeding (naar verhouding) teveel voorziet in niet-essentiële stoffen, belastende stoffen en toxische stoffen.

(Bel/video)consult

Heb je ook regelmatig last van brandend maagzuur na het eten en wil je leren hoe je m.b.v. aanpassingen aan je voeding ervoor kan zorgen dat je voeding beter t.o.v. eerder gaat voorzien in vocht en essentiële voedingsstoffen (hetgeen de spieren in de wand van je maag nodig hebben om te kunnen ontspannen na het eten)?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/