Vandaag een antwoord op de vraag van Laura:

  • Sinds ik een dieet volg ervaar ik darmklachten. Hoe kan dat?

Darmklachten

Je darmen zullen klachten gaan vertonen, wanneer er regelmatig voedingsstoffen onverteerd (niet m.b.v. spijsverteringsenzymen gesplitst in kleinere delen) in je darmen terecht komen.

Wanneer er regelmatig voedingsstoffen onverteerd (niet door spijsverteringsenzymen gesplitst) in je darmen terecht komen, dan zullen deze afgebroken worden door de micro-organismen in je darmen en zullen er gedurende deze microbiƫle afbraak stoffen gevormd worden die het slijmvlies in je darmen en vervolgens ook de celmembranen van de cellen in je darmwand kunnen beschadigen namelijk.

Vertering

Om voeding te kunnen verteren moeten de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier in staat zijn om:

  • Spijsverteringssappen (sappen met water, slijm, elektrolyten en spijsverteringsenzymen daarin aanwezig)Ā te vormen.
  • Spijsverteringssappen richting je spijsverteringskanaal af te geven op een selectieve, goed gereguleerde manier m.b.v. vesikels (membraan omhulde transport en secretie blaasjes) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van voedingsstoffen door de membranen van cellen mogelijk maken)

Helaas is een goede werking van spijsverteringsenzymen dan alsnog niet gegarandeerd, want dit is enkel gegarandeerd wanneer:

  • Er een optimale zuurtegraad die spijsverteringsenzymen nodig hebben om goed te kunnen werken heerst daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden.
  • Er voldoende co enzymen en co factoren die spijsverteringsenzymen nodig hebben om goed te kunnen werken aanwezig zijn daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden.

Helaas zullen de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier niet in staat zijn om spijsverteringssappen (sappen met water, slijm, elektrolyten en spijsverteringsenzymen daarin aanwezig) te vormen en op een selectieve, goed gereguleerde manier richting je spijsverteringskanaal af te geven m.b.v. vesikels (membraan omhulde transport en secretie blaasjes) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van voedingsstoffen door de membranen van cellen mogelijk maken), zal ook de optimale zuurtegraad  die enzymen nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden en zullen co enzymen en co factoren die spijsverteringsenzymen nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden wanneer:

  • Je voeding te weinig vocht en te weinig essentiĆ«le voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en uit voeding moet verkrijgen) bevat.
  • Je voeding (naar verhouding) teveel niet-essentiĆ«le voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam zelf kan vormen en niet uit voeding hoeft te verkrijgen) bevat.
  • Je voeding teveel belastende stoffen en toxines bevat.

Essentiƫle voedingsstoffen

Essentiƫle voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
  • Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
  • Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
  • Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
  • Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiƫle voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
  • Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Cholesterol.
  • Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).

Belastende en toxische stoffen betreffen de volgende stoffen:

  • Stoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je darmklachten ervaart sinds je een dieet volgt, je voeding onvoldoende voorziet in vocht en/of bovengenoemde essentiĆ«le voedingsstoffen en/of je voeding (naar verhouding) teveel voorziet in niet-essentiĆ«le voedingsstoffen en voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit met belastende en toxische eigenschappen), waardoor  de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier niet in staat zijn om spijsverteringssappen te vormen en op een selectieve, goed gereguleerde manier richting je spijsverteringskanaal af te geven sindsdien, de optimale zuurtegraad  die enzymen nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreekt daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden sindsdien en co enzymen en co factoren die spijsverteringsenzymen nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken daar waar spijsverteringsenzymen geactiveerd moeten worden sindsdien.

(Bel/video)consult

Ervaar je darmklachten sinds je een dieet volgt en wil je leren hoe je m.b.v. aanpassingen aan je voeding ervoor kan zorgen dat je voeding beter t.o.v. eerder gaat voorzien in vocht en essentiƫle voedingsstoffen (hetgeen nodig is om de vertering (enzymatische splitsing) van voeding in je spijsverteringskanaal goed te laten verlopen)?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diƫtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!