Waarom je geen lichaamsvetmassa verliest (deel 12)

Vandaag een antwoord op de vraag van Barbara: 

• Ik ben nu al een tijdje calorie beperkt en koolhydraat beperkt aan het eten, maar verlies geen lichaamsvetmassa, hoe kan dat? 

Het verlies van lichaamsvetmassa

Het verlies van lichaamsvetmassa zal je enkel bereiken, wanneer je lichaamscellen in staat zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën.
 
Lichaamsvetten zullen niet verbruikt worden, wanneer je lichaamscellen niet in staat zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën namelijk.
 
Je lichaamscellen zullen niet in staat zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën, wanneer er nog teveel onbenut cholesterol (een vet oplosbare structuurstof) in het extracellulaire milieu (in de buitenwereld) van je lichaamscellen aanwezig is.

Zolang en wanneer er nog onbenut cholesterol (een vet oplosbare structuurstof) in het extracellulaire (in de buitenwereld) van je lichaamscellen aanwezig is, kunnen opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) niet opgenomen worden in je lichaamscellen, niet opgenomen worden in de mitochondriën van je lichaamscellen en niet verbrand worden aldaar namelijk.

 Dit betekent dat wanneer je al een tijdje calorie beperkt en koolhydraat beperkt aan het eten bent, maar geen lichaamsvetmassa verliest, je lichaamscellen nog teveel onbenut cholesterol (een vet oplosbare structuurstof) in het extracellulaire milieu (in de buitenwereld) bezitten.

De terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever

Het extracellulaire milieu van je lichaamscellen zal enkel vrij zijn van onbenut cholesterol (een vet oplosbare structuurstof) wanneer onbenut cholesterol uit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd kan worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf m.b.v. de apolipoproteïne HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt).

Dit is enkel het geval wanneer je levercellen HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) hebben kunnen vormen.

Wanneer je levercellen niet in staat zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken), dan zullen je levercellen niet in staat zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) te transporteren richting het extracellulaire milieu van je levercellen (richting de grote bloedsomloop), zal HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) ontbreken in de grote bloedsomloop, kan onbenut cholesterol niet vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, zullen je lichaamscellen niet in staat zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen en zullen je lichaamscellen ook niet in staat zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten te verbranden in hun mitochondriën namelijk.

Je levercellen zijn enkel in staat zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, wanneer je levercellen kunnen beschikken over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen.

Over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen kunnen je levercellen echter niet beschikken, wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal.

Dit betekent dat wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding niet verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal, je levercellen niet goed in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, je levercellen niet in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) te transporteren richting het extracellulaire milieu van deze cellen (richting de grote bloedsomloop), zal HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) ontbreken in de grote bloedsomloop, onbenut cholesterol niet vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd zal worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën en je geen lichaamsvetmassa zult verliezen.

Essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren betreffen de volgende negen aminozuren: 

• Histidine
• Lysine
• Tryptofaan
• Fenylalanine
• Leucine
• Isoleucine
• Methionine
• Valine
• Threonine 

Dit betekent dat wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten levert die gezamenlijk al deze aminozuren bezitten en/of wanneer de vertering van de eiwitten in je (calorie en koolhydraat beperkte voeding) tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal niet goed verloopt, je levercellen niet goed in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, je levercellen niet in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) te transporteren richting het extracellulaire milieu van deze cellen (richting de grote bloedsomloop), zal HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) ontbreken in de grote bloedsomloop, onbenut cholesterol niet vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd zal worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën en je geen lichaamsvetmassa zult verliezen.

De vertering van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal

De vertering (de enzymatische splitsing) van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal zal niet goed verlopen, wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar zal ook niet goed verlopen wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam).
 
Wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding)en/of wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), dan zullen de kliercellen in je lijf (de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier) die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) moeten vormen niet in staat zijn om deze te vormen, zullen deze kliercellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) af te geven richting je spijsverteringskanaal en zal ook de optimale zuurtegraad die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken in je spijsverteringskanaal namelijk.
 
Dit betekent dat wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) maar ook wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), je levercellen niet goed in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, je levercellen niet in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) te transporteren richting het extracellulaire milieu van deze cellen (richting de grote bloedsomloop), zal HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) ontbreken in de grote bloedsomloop, onbenut cholesterol niet vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd zal worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën en je geen lichaamsvetmassa zult verliezen.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen: 

• Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
• Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
• Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur). 

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte en niet te sterk verhitte/ongebrande vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in zo min mogelijk bewerkte en rauwe/onverhitte vorm). 

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen: 

• Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
• Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Cholesterol.
• Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).
• Voedingsstoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden). 

Dit betekent dat wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde voedingsmiddelen, maar ook wanneer je (calorie en koolhydraat beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in andere voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit die niet in je lijf mogen belanden), je levercellen niet goed in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van HDL door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, je levercellen niet in staat zullen zijn om HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) te transporteren richting het extracellulaire milieu van deze cellen (richting de grote bloedsomloop), zal HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) ontbreken in de grote bloedsomloop, onbenut cholesterol niet vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd zal worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen, je lichaamscellen niet in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën en je geen lichaamsvetmassa zult verliezen.

(Bel/video)consult

Verlies je ondanks calorie en koolhydraat beperkt eten geen lichaamsvetmassa en wil je leren hoe je m.b.v. je calorie en koolhydraat beperkte voeding ervoor kan zorgen dat HDL (een zeer eiwitrijke apolipoproteïne die de terugvoer van onbenut cholesterol richting je lever en richting de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf mogelijk maakt) weer vaker t.o.v. eerder in de grote bloedsomloop aanwezig zal zijn, onbenut cholesterol weer beter t.o.v. eerder vanuit het extracellulaire milieu van je lichaamscellen teruggevoerd zal gaan worden richting je lever en de steroïdhormoon producerende weefsels in je lijf, je lichaamscellen weer beter t.o.v. eerder in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) op te nemen, je lichaamscellen weer beter t.o.v. eerder in staat zullen zijn om opgeloste vrije vetzuren (de verteringsproducten van vetten) te verbranden in hun mitochondriën en je lichaamsvetmassa zult gaan verliezen?
 
Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!
 
www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/