Vandaag een antwoord op de vraag van Mara:

  • Ik ben al een tijdje een calorie beperkt dieet (een dieet met een laag gehalte aan energie leverende voedingsstoffen) aan het volgen en daarnaast dagelijks spier bekrachtigende oefeningen aan het doen, maar verlies geen gewicht, hoe kan dat?

Gewichtsverlies

Gewichtsverlies zal je enkel bereiken, wanneer je calorie inname (je inname van energie leverende voedingsstoffen) lager is dan het energieverbruik (het verbruik van energie leverende voedingsstoffen) in je lijf.

Het energieverbruik in je lijf (het verbruik van energie leverende voedingsstoffen in je lijf) zal echter erg laag zijn, wanneer er regelmatig hormonale disbalans heerst in je lijf.

Wanneer er regelmatig hormonale disbalans heerst in je lijf, dan zal de werking van hormonen in je lijf afnemen en zal de uitvoering van de energie vergende stofwisselingsprocessen die deze overdrachtsstoffen stimuleren in je lijf uitblijven namelijk.

Dit betekent dat wanneer je al een tijdje een calorie beperkt dieet volgt (je al een tijdje je inname van energie leverende voedingsstoffen beperkt) en daarnaast dagelijks spier bekrachtigende oefeningen doet, maar geen gewicht verliest, er regelmatig hormonale disbalans heeft geheerst in je lijf en vele energie vergende stofwisselingsprocessen die hormonen stimuleren in je lijf tot nu toe niet uitgevoerd zijn als gevolg daarvan.

Het ontstaan van hormonale disbalans in je lijf

Hormonale disbalans zal onder andere ontstaan in je lijf wanneer vele hormonen hun receptoren (dit zijn membraan gebonden eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet kunnen bereiken.
 
Dit is aan de orde, wanneer je levercellen niet in staat zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) te vormen en wanneer deze cellen niet in staat zijn om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen.
 
Wanneer je levercellen niet in staat zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, dan kunnen vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen niet door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd worden, kunnen vele slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn membraan gebonden eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet bereiken, zal er hormonale disbalans in je lijf ontstaan, zal de werking van hormonen in je lijf slecht zijn en zullen vele energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf  niet uitgevoerd worden namelijk.
 
Je levercellen zullen enkel in staat zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, wanneer deze cellen kunnen beschikken over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen.
 
Over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten te kunnen vormen kunnen je levercellen echter niet beschikken, wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je (calorie beperkte) voeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal.
 
Dit betekent dat wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je (calorie beperkte) voeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal, je levercellen niet in staat zullen zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen niet door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden, vele slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet zullen bereiken, er hormonale disbalans in je lijf zal ontstaan, de werking van hormonen in je lijf slecht zal zijn, vele energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf  niet uitgevoerd zullen worden en je (ondanks calorie beperkt eten en het dagelijks doen van spier bekrachtigende oefeningen) geen gewicht zult verliezen.

Essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren betreffen de volgende negen aminozuren:

  • Histidine
  • Lysine
  • Tryptofaan
  • Fenylalanine
  • Leucine
  • Isoleucine
  • Methionine
  • Valine
  • Threonine

Dit betekent dat wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende bronnen van eiwitten levert die gezamenlijk al deze aminozuren bezitten en/of wanneer de vertering van de eiwitten in je (calorie beperkte) voeding tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal niet goed verloopt, je levercellen niet in staat zullen zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen niet door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden, vele slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet zullen bereiken, er hormonale disbalans in je lijf zal ontstaan, de werking van hormonen in je lijf slecht zal zijn, vele energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf  niet uitgevoerd zullen worden en je (ondanks calorie beperkt eten en het dagelijks doen van spier bekrachtigende oefeningen) geen gewicht zult verliezen.

De vertering van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal

De vertering (de enzymatische splitsing) van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal zal niet goed verlopen, wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar zal ook niet goed verlopen wanneer je (calorie beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam).

Wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding)en/of wanneer je (calorie beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), dan zullen de kliercellen in je lijf (de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier) die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) moeten vormen niet in staat zijn om deze te vormen, zullen deze kliercellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) af te geven richting je spijsverteringskanaal en zal ook de optimale zuurtegraad die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken in je spijsverteringskanaal namelijk.

Dit betekent dat wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) maar ook wanneer je (calorie beperkte) voeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), je levercellen niet in staat zullen zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen niet door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden, vele slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet zullen bereiken, er hormonale disbalans in je lijf zal ontstaan, de werking van hormonen in je lijf slecht zal zijn, vele energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf  niet uitgevoerd zullen worden en je (ondanks calorie beperkt eten en het dagelijks doen van spier bekrachtigende oefeningen) geen gewicht zult verliezen.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
  • Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
  • Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
  • Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
  • Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte en niet te sterk verhitte/ongebrande vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in zo min mogelijk bewerkte en rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
  • Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Cholesterol.
  • Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).
  • Voedingsstoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je (calorie beperkte) voeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde voedingsmiddelen, maar ook wanneer je (calorie beperkte) teveel (naar verhouding) voorziet in andere voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit die niet in je lijf mogen belanden), je levercellen niet in staat zullen zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen niet door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden, vele slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) niet zullen bereiken, er hormonale disbalans in je lijf zal ontstaan, de werking van hormonen in je lijf slecht zal zijn, vele energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf  niet uitgevoerd zullen worden en je (ondanks calorie beperkt eten en het dagelijks doen van spier bekrachtigende oefeningen) geen gewicht zult verliezen.

(Bel/video)consult

Verlies je ondanks calorie beperkt eten en het dagelijks doen van spier bekrachtigende oefeningen geen gewicht en wil je leren hoe je m.b.v. je (calorie beperkte) voeding ervoor kan zorgen dat je levercellen beter t.o.v. eerder in staat gaan zijn om plasma eiwitten en plasma globulines (eiwitten die het transport van vele slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen door je bloedbaan, door waterrijk milieu, mogelijk maken) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van eiwitten zoals plasma eiwitten en plasma globulines door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen, slecht in water oplosbare voedingsstoffen en hormonen beter t.o.v. eerder door je bloedbaan (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden, slecht in water oplosbare hormonen hun receptoren (dit zijn membraan gebonden eiwitten die de ontvangst van informatie afkomstig van overdrachtsstoffen zoals hormonen mogelijk maken) beter t.o.v. eerder zullen gaan bereiken, er minder hormonale disbalans in je lijf zal ontstaan t.o.v. eerder, de werking van hormonen in je lijf beter zal worden t.o.v. eerder, energie vergende stofwisselingsprocessen die door hormonen gestimuleerd worden in je lijf vaker t.o.v. eerder uitgevoerd zullen worden in je lijf en het energieverbruik in je lijf zal gaan stijgen t.o.v. eerder?  
 
Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!
 
www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!