Vandaag een antwoord op de vraag van Kathleen:

  • Mijn energieniveau is erg laag. Mijn maaltijden en snacks bevatten echter voldoende calorie leverende voedingsstoffen (voldoende koolhydraten, eiwitten en vetten). Hoe kan het dat mijn energieniveau ondanks dat zo laag is?

Je energieniveau

Je energieniveau zal laag zijn, zolang en wanneer het gehalte aan ATP (adenosinetrifosfaat) in je lichaamscellen laag is.

ATP (adenosinetrifosfaat) is een energie dragend molecuul waar je lichaamscellen energie uit kunnen putten namelijk.

Dit betekent dat je energieniveau enkel zal stijgen, wanneer het gehalte aan ATP (adenosinetrifosfaat) in je lichaamscellen stijgt.

Het gehalte aan ATP (adenosinetrifosfaat) in je lichaamscellen zal echter niet stijgen, zolang en wanneer veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden.

In dat geval kunnen deze vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (deze vetten) niet als energiebron gebruikt worden door je lichaamscellen namelijk.

Dit betekent dat je energieniveau laag zal zijn, zolang en wanneer veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden.

De opname van vele vet oplosbare (water vrezende) voedingsstoffen in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) en het transport van deze stoffen door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu)

Veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal zullen enkel vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en enkel door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden, wanneer de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen in staat zijn om chylomicronen (apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken) te vormen.

Zolang en wanneer de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat zijn om chylomicronen (apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken) te vormen, dan zullen veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden namelijk.

De darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen zullen niet in staat zijn om chylomicronen (apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken) te vormen, wanneer er tekorten in essentiële aminozuren heersen in je lijf.

Wanneer er tekorten in essentiële aminozuren heersen in je lijf, dan zijn de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen en zullen veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken) namelijk.

Essentiële aminozuren betreffen aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en die voort moeten komen uit je voeding.

Tekorten in deze aminozuren zullen in ontstaan in je lijf, wanneer je voeding/je dieet te weinig essentiële aminozuren bevat.

Dit betekent dat je energieniveau laag zal zijn, zolang en wanneer je voeding/je dieet te weinig essentiële aminozuren bevat, er tekorten in essentiële aminozuren in je lijf heersen, de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen, veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken)en veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet als energiebron gebruikt kunnen worden door je lichaamscellen.

Essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren betreffen de volgende negen aminozuren:

  • Histidine
  • Lysine
  • Tryptofaan
  • Fenylalanine
  • Leucine
  • Isoleucine
  • Methionine
  • Valine
  • Threonine

Deze aminozuren zijn aanwezig in de eiwitten die aanwezig zijn in je voeding/je dieet, maar niet alle eiwitten die aanwezig zijn in je voeding/je dieet leveren alle negen bovengenoemde essentiële aminozuren, dus is het van belang om te variëren tussen verschillende eiwitbronnen om uiteindelijk wel alle negen bovengenoemde essentiële aminozuren binnen te krijgen.

Echter…

Wanneer de eiwitten die aanwezig zijn in je voeding/je dieet niet goed verteerd worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal, dan zullen de aminozuren die aanwezig zijn in de eiwitten in je voeding/je dieet niet geabsorbeerd (niet opgenomen) worden in je darmwand en lijf en zullen er alsnog tekorten in essentiële aminozuren in je lijf ontstaan.

Dit betekent dat je energieniveau laag zal zijn, zolang en wanneer je voeding/je dieet onvoldoende eiwitbronnen bezit die gezamenlijk alle negen essentiële aminozuren bevatten en/of de vertering van de eiwitten in je voeding/je dieet in je spijsverteringskanaal niet goed verloopt, er tekorten in essentiële aminozuren in je lijf heersen, de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen, veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken)en veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet als energiebron gebruikt kunnen worden door je lichaamscellen.

De vertering van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal

De vertering (de enzymatische splitsing) van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal zal niet goed verlopen, wanneer je voeding/je dieet onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar zal ook niet goed verlopen wanneer je voeding/je dieet teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam).

Wanneer je voeding/je dieet onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) en/of wanneer je voeding/je dieet teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), dan zullen de kliercellen in de wand van je maag, de kliercellen in je alvleesklier en de darmwandcellen in het absorptie deel van je darmen niet over alle voedingsstoffen kunnen beschikken die deze cellen nodig hebben om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) te kunnen vormen, zullen deze cellen niet over alle voedingsstoffen kunnen beschikken die deze cellen nodig hebben om transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van cel producten zoals peptidasen door de membranen van de organellen van cellen richting het extracellulaire milieu van cellen mogelijk maken) en vesikels (membraan omhulde blaasjes die het transport van cel producten door het cytoplasma van cellen mogelijk maken) te kunnen vormen, zullen deze cellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) af te geven richting je spijsverteringskanaal m.b.v. transport eiwitten (m.b.v. membraan gebonden eiwitten die het transport van cel producten zoals peptidasen door de membranen van de organellen van cellen richting het extracellulaire milieu van cellen mogelijk maken) en vesikels (membraan omhulde blaasjes die het transport van cel producten door het cytoplasma van cellen mogelijk maken) te kunnen vormen, zullen deze cellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken), zullen peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) ontbreken in je spijsverteringskanaal, zal ook de optimale zuurtegraad die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken in je spijsverteringskanaal en zullen de eiwitten afkomstig uit je voeding/je dieet niet goed verteerd worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal m.b.v. peptidasen  (m.b.v. eiwitten die de vertering van de eiwitten in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) namelijk.

Dit betekent dat je energieniveau laag zal zijn, zolang en wanneer je voeding/je dieet onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) en/of je voeding/dieet teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), er tekorten in essentiële aminozuren in je lijf heersen, de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen, veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken)en veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet als energiebron gebruikt kunnen worden door je lichaamscellen.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
  • Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
  • Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
  • Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
  • Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte en niet te sterk verhitte/ongebrande vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in zo min mogelijk bewerkte en rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

  • Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
  • Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
  • Cholesterol.
  • Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).
  • Voedingsstoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat je energieniveau laag zal zijn, zolang en wanneer je voeding/ je dieet onvoldoende voorziet in bovengenoemde voedingsmiddelen en/of je voeding/je dieet teveel (naar verhouding) voorziet in andere voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit die niet in je lijf mogen belanden), er tekorten in essentiële aminozuren in je lijf heersen, de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen niet in staat om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen, veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen worden en niet door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken)en veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal niet als energiebron gebruikt kunnen worden door je lichaamscellen.

(Bel/video)consult

Is je energieniveau laag en wil je leren hoe je m.b.v. aanpassingen aan je voeding/je dieet ervoor kan zorgen dat de darmwandcellen in het absorptie (opname) deel van je darmen weer beter t.o.v. eerder in staat zullen zijn om nieuwe eiwitten zoals apo eiwitten (membraan gebonden eiwitten die onderdeel uitmaken van apolipoproteïnes zoals chylomicronen) te vormen, veel van de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (veel van de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal weer beter t.o.v. eerder vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen (in waterrijk milieu) opgenomen zullen worden en weer beter t.o.v. eerder door je lichaamsvloeistoffen (door waterrijk milieu) getransporteerd zullen worden m.b.v. chylomicronen (m.b.v. apolipoproteïnes die de opname van vet oplosbare voedingsstoffen vanuit je spijsverteringskanaal in je lichaamsvloeistoffen en het transport van deze voedingsstoffen door je lichaamsvloeistoffen mogelijk maken) en de vet oplosbare (water vrezende) calorie leverende voedingsstoffen (de vetten) die aanwezig zijn in je spijsverteringskanaal weer beter t.o.v. eerder als energiebron gebruikt kunnen worden door je lichaamscellen?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!