Waarom je bloedsuikerspiegel niet daalt, ondanks het volgen van een koolhydraatarm dieet (deel 1)

Vandaag een antwoord op de vraag van Paula:

• Ik volg nu al een tijdje een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet, maar mijn bloedsuikerspiegel die aan de hoge kant is, die daalt niet. Hoe kan dat?

Het dalen van je bloedsuikerspiegel

Je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) zal niet dalen, wanneer je lichaam niet goed in staat is om je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) te reguleren (wanneer je lichaam niet goed in staat is om je bloedsuikerspiegel onder een aanvaardbare bovengrens te houden en boven een aanvaardbare ondergrens te houden).

Dit is onder andere aan de orde, wanneer je lichaam niet goed in staat is om de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil te houden.

Wanneer je lichaam niet goed in staat is om de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil te houden, dan zal de hoeveelheid vocht in je bloedbaan voortdurend variëren en zal ook je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) voortdurend variëren namelijk.

Dit betekent dat wanneer je bloedsuikerspiegel niet daalt, ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet, de hoeveelheid vocht in je bloedbaan tot nu toe niet goed op een constant en ideaal peil gehouden kon worden en ook je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) tot nu toe niet goed gereguleerd (niet goed onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens) gehouden kon worden.

De vorming van het plasma eiwit albumine en transport eiwitten in en door je levercellen

Je lichaam zal enkel in staat zijn om de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil te houden, wanneer je levercellen in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen.

Enkel wanneer je levercellen in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, dan zal het plasma eiwit albumine in je bloedbaan aanwezig zijn en zal de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil gehouden kunnen worden namelijk.

Je levercellen zullen enkel in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, wanneer je levercellen kunnen beschikken over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die cellen nodig hebben om nieuwe eiwitten zoals het plasma eiwit albumine en transport eiwitten te kunnen vormen.

Over voldoende opgeloste aminozuren (de verteringsproducten van eiwitten) die je levercellen nodig hebben om nieuwe eiwitten zoals het plasma eiwit albumine en transport eiwitten te kunnen vormen kunnen je levercellen echter niet beschikken, wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal.

Dit betekent dat wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende bronnen van eiwitten met essentiële aminozuren (aminozuren die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) daarin aanwezig levert en/of wanneer de eiwitten in je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding niet goed verteerd kunnen worden tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal, je levercellen niet goed in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwitten die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) zal ontbreken in je bloedbaan, de hoeveelheid vocht in je bloedbaan voortdurend zal variëren en je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) niet goed gereguleerd zal kunnen worden (niet goed onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens gehouden zal kunnen worden), ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet.

Essentiële aminozuren

Essentiële aminozuren betreffen de volgende negen aminozuren:

• Histidine
• Lysine
• Tryptofaan
• Fenylalanine
• Leucine
• Isoleucine
• Methionine
• Valine
• Threonine

Dit betekent dat wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende bronnen van eiwitten levert die gezamenlijk al deze aminozuren bezitten of wanneer de vertering van de eiwitten in je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal niet goed verloopt, je levercellen niet goed in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwitten die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) zal ontbreken in je bloedbaan, de hoeveelheid vocht in je bloedbaan voortdurend zal variëren en je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) niet goed gereguleerd zal kunnen worden (niet goed onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens gehouden zal kunnen worden), ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet.

De vertering van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal

De vertering (de enzymatische splitsing) van eiwitten tot opgeloste aminozuren in je spijsverteringskanaal zal niet goed verlopen, wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar zal ook niet goed verlopen wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam).

Wanneer koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende voorziet in vocht en onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding) en/of wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), dan zullen de kliercellen in je lijf (de kliercellen in de wand van je spijsverteringskanaal en de kliercellen in je alvleesklier) die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) moeten vormen niet in staat zijn om deze te vormen, zullen deze kliercellen niet in staat zijn om peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) af te geven richting je spijsverteringskanaal en zal ook de optimale zuurtegraad die peptidasen (eiwitten die de vertering van de eiwitten in je voeding in je spijsverteringskanaal tot opgeloste aminozuren mogelijk maken) nodig hebben om goed te kunnen werken ontbreken in je spijsverteringskanaal namelijk.

Dit betekent dat wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en voort moeten komen uit je voeding), maar ook wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding teveel (naar verhouding) voorziet in niet-essentiële stoffen (stoffen die je lichaam zelf kan vormen en stoffen die belastend of toxisch zijn voor je lichaam), je levercellen niet goed in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwitten die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) zal ontbreken in je bloedbaan, de hoeveelheid vocht in je bloedbaan voortdurend zal variëren en je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) niet goed gereguleerd zal kunnen worden (niet goed onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens gehouden zal kunnen worden), ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
• Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
• Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte en niet te sterk verhitte/ongebrande vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in zo min mogelijk bewerkte en rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
• Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Cholesterol.
• Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).
• Voedingsstoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde voedingsmiddelen, maar ook wanneer je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding teveel (naar verhouding) voorziet in andere voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of verbrandingsproces hebben doorgemaakt (en daardoor vele stoffen bezit die niet in je lijf mogen belanden), je levercellen niet goed in staat zijn om het plasma eiwit albumine (een transport eiwitten die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) en transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het transport van plasma eiwitten door de membranen van levercellen richting het extracellulaire milieu mogelijk maken) te vormen, het plasma eiwit albumine (een transport eiwit die de hoeveelheid vocht in je bloedbaan op een constant en ideaal peil helpt houden) zal ontbreken in je bloedbaan, de hoeveelheid vocht in je bloedbaan voortdurend zal variëren en je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) niet goed gereguleerd zal kunnen worden (niet goed onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens gehouden zal kunnen worden), ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet.

(Bel/video)consult

Daalt je bloedsuikerspiegel niet, ondanks het volgen van een koolhydraatarm (een suikerarm) dieet en wil je leren hoe je m.b.v. je koolhydraatarme (suikerarme) dieetvoeding ervoor kan zorgen dat de hoeveelheid vocht in je bloedbaan minder t.o.v. eerder zal variëren en je bloedsuikerspiegel (het glucose gehalte in je bloedbaan) beter t.o.v. eerder gereguleerd zal kunnen worden (beter t.o.v. eerder onder een aanvaardbare bovengrens en boven een aanvaardbare ondergrens gehouden zal kunnen worden)?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/