Waarom je behoefte aan zoetigheid zo hoog is

30 juni 2026

4 min read

Add comment Watch Later Cinema Mode

Vandaag een antwoord op de vraag van Ellen:

Mijn behoefte aan zoetigheid is enorm hoog. Hoe kan dat?

Je behoefte aan zoetigheid

Je behoefte aan zoetigheid zal hoog zijn, wanneer:

Je lichaamscellen niet goed in staat zijn om glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) te vormen.
Je lichaamscellen niet goed in staat zijn om glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen.

Wanneer je lichaamscellen niet goed in staat zijn om glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) te vormen en tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen, dan kunnen glucose moleculen niet goed in je lichaamscellen opgenomen worden en zal je behoefte aan zoetigheid (glucose bevattende voeding) hoog zijn namelijk.

De vorming van glucose transporters en het plaatsen van deze transporters tussen de membraan vetten in de membranen van je lichaamscellen

Je lichaamscellen zullen enkel goed in staat zijn om glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) te vormen en deze tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen, wanneer:

De enzymen (eiwitten die biochemische reacties katalyseren) die de vorming van glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) katalyseren in je lichaamscellen goed kunnen werken.
De celmembranen van je lichaamscellen een vloeibaar en flexibel karakter bezitten.

Dit is enkel aan de orde wanneer je voeding goed voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaamscellen niet zelf kunnen vormen):

Alle essentiële wateroplosbare en vetoplosbare vitamines.
De zes essentiële mineralen calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride.
De negen essentiële spoorelementen ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom.
De twee essentiële vetzuren linolzuur en alfalinoleenzuur.
De negen essentiële aminozuren histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine.

Dit betekent dat wanneer je voeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaamscellen niet zelf kunnen vormen), de enzymen (eiwitten die biochemische reacties katalyseren) die de vorming van glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) katalyseren in je lichaamscellen niet goed kunnen werken, de celmembranen van je lichaamscellen geen vloeibaar en flexibel karakter zullen bezitten, je lichaamscellen niet goed in staat zullen zijn om glucose transporters te vormen en deze tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen, glucose moleculen niet goed in je lichaamscellen opgenomen kunnen worden en je behoefte aan zoetigheid (glucose bevattende voeding) erg hoog zal zijn.

Essentiële voedingsstoffen

Je voeding zal enkel goed in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaamscellen niet zelf kunnen vormen) voorzien, wanneer je voeding voldoende variatie biedt in de volgende voedingsmiddelen:

Verse groenten.
Vers fruit.
Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivelproducten of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in rauwe/onverhitte vorm).

Dit betekent dat wanneer je voeding onvoldoende variatie biedt in bovengenoemde voedingsmiddelen, je voeding onvoldoende voorziet in essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaamscellen niet zelf kunnen vormen), de enzymen (eiwitten die biochemische reacties katalyseren) die de vorming van glucose transporters (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van glucose moleculen door de membranen van je lichaamscellen mogelijk maken) katalyseren in je lichaamscellen niet goed kunnen werken, de celmembranen van je lichaamscellen geen vloeibaar en flexibel karakter zullen bezitten, je lichaamscellen niet goed in staat zullen zijn om glucose transporters te vormen en deze tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen, glucose moleculen niet goed in je lichaamscellen opgenomen kunnen worden en je behoefte aan zoetigheid (glucose bevattende voeding) erg hoog zal zijn.