Vandaag een antwoord op de vraag van Helma:

  • Ik ben nu al een tijdje mijn vet inname aan het beperken, maar het cholesterol gehalte in mijn bloedsomloop daalt helemaal niet als gevolg daarvan. Hoe kan dat?

Het laten dalen van het cholesterol gehalte in je bloedsomloop

Het cholesterol gehalte in je bloedsomloop kan pas dalen, wanneer

  • Je lichaamscellen goed in staat zijn om LDL receptoren (membraan gebonden eiwitten die de receptor gemedieerde opname van LDL vanuit het extracellulaire milieu mogelijk maken) tussen de membraan vetten in hun membranen te plaatsen.
  • De lysosomale enzymen (enzymen die de afbraak van LDL tot vrij cholesterol katalyseren) in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen goed kunnen werken.

Het cholesterol gehalte in je bloedsomloop kan pas dalen, wanneer LDL (een cholesterol bevattende lipoproteïne) in je lichaamscellen opgenomen wordt en in je lichaamscellen afgebroken wordt namelijk.

Dit betekent dat wanneer het cholesterol gehalte in je bloedsomloop niet daalt, terwijl je je vet inname beperkt, je lichaamscellen niet goed in staat zijn om LDL receptoren (membraan gebonden eiwitten die de receptor gemedieerde opname van LDL vanuit het extracellulaire milieu mogelijk maken) tussen de membraan vetten in hun membranen te plaatsen en de lysosomale enzymen (enzymen die de afbraak van LDL tot vrij cholesterol katalyseren) in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen niet goed kunnen werken.

Het plaatsen van LDL receptoren tussen de membraan vetten in de membranen van je lichaamscellen

Je lichaamscellen zullen enkel goed in staat zijn om LDL receptoren (membraan gebonden eiwitten die de receptor gemedieerde opname van LDL vanuit het extracellulaire milieu mogelijk maken) tussen de membraan vetten in hun membranen te plaatsen, wanneer je lichaamscellen in staat zijn om:

  • Fosfolipiden (membraan vetten) met een vloeibaar en flexibel karakter te vormen die het behoud van vloeibare en flexibele celmembranen mogelijk maken.
  • Snare eiwitten (membraan eiwitten) te vormen die het fuseren van vesikels met LDL receptoren met de membranen van cellen mogelijk maken.

Helaas zijn je lichaamscellen niet in staat om fosfolipiden (membraan vetten) met een vloeibaar en flexibel karakter en snare eiwitten (membraan eiwitten) te vormen, wanneer je voeding onvoldoende voorziet in:

  • De twee essentiële vetzuren linolzuur en alfalinoleenzuur.
  • De negen essentiële aminozuren histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine.

Dit betekent dat het cholesterol gehalte in je bloedsomloop niet zal dalen, ondanks een beperkte vet inname, wanneer:

  • Je voeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde essentiële vetzuren en essentiële aminozuren.

De werking van de ionen pompen tussen de membraan vetten in de membranen van de gladde spiercellen

De lysosomale enzymen (enzymen die de afbraak van LDL tot vrij cholesterol katalyseren) in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen kunnen enkel goed kunnen werken, wanneer:

  • Er voldoende co enzymen en co factoren aanwezig zijn in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen.
  • Er een optimale zuurtegraad heerst in de gladde spiercellen in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen.

Helaas zullen er onvoldoende co enzymen en co factoren aanwezig zijn in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen en zal de optimale zuurtegraad in de lysosomen (membraan omhulde afbraak en afvalblaasjes) van je lichaamscellen ontbreken, wanneer je voeding onvoldoende voorziet in:

  • Alle essentiële wateroplosbare en vetoplosbare vitamines.
  • De zes essentiële mineralen calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride.
  • De negen essentiële spoorelementen ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom.

Dit betekent dat het cholesterol gehalte in je bloedsomloop niet zal dalen, ondanks een beperkte vet inname, wanneer:

  • Je voeding onvoldoende voorziet in bovengenoemde essentiële vitamines, essentiële mineralen en essentiële spoorelementen.

Essentiële voedingsstoffen

Je voeding zal onvoldoende voorzien in essentiële essentiële vitamines, essentiële mineralen, essentiële  spoorelementen, essentiële vetzuren en essentiële aminozuren, wanneer je onvoldoende variatie biedt in de volgende voedingsmiddelen:

  • Verse groenten.
  • Vers fruit.
  • Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivelproducten of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
  • Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in rauwe/onverhitte vorm).

Dit betekent dat het cholesterol gehalte in je bloedsomloop niet zal dalen, ondanks een beperkte vet inname, wanneer:

  • Je voeding onvoldoende variatie biedt in bovengenoemde voedingsmiddelen.

(Bel/video)consult

Daalt ook het cholesterol gehalte in jouw bloedsomloop niet, terwijl ook jij je vet inname al een tijd lang beperkt en wil je leren hoe je met behulp van hetgeen je eet het laten dalen van het cholesterol gehalte in je bloedsomloop kan beïnvloeden?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!