Waarom alcohol consumptie een nadelig effect heeft op je gewicht

Vandaag een antwoord op de vraag van Jenny:

•  Ik ben nu al een tijdje mijn calorie inname aan het beperken. In de voorgaande weken daalde mijn gewicht erg goed, maar deze week opeens niet meer, terwijl ik deze week niet opeens meer calorieën heb binnengekregen. Nu heb ik afgelopen weekend wel wijn gedronken. Kan dat de oorzaak zijn van het feit dat mijn gewicht deze week niet daalt?
  

Het verlies van gewicht

Je gewichtsverlies zal stagneren, wanneer het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen verslechtert.

Wanneer het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen verslechtert, dan zal je calorie inname op een gegeven moment niet meer lager zijn dan het calorie verbruik in je lijf namelijk.

Dit betekent dat wanneer je gewichtsverlies stagneert sinds je wijn zonder hebt gedronken, het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen is verslechterd sindsdien.

Het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen

Het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen zal enkel goed verlopen, wanneer je lichaamscellen in staat zijn om:

• Transport eiwitten (membraan gebonden eiwitten die het selectieve transport van specifieke voedingsstoffen door de membranen van cellen mogelijk maken) te vormen die de opname van calorie leverende voedingsstoffen vanuit het extracellulaire milieu mogelijk maken.
• Vesikels (membraan omhulde transport en secretie blaasjes) te vormen die het transport van cel producten zoals transport eiwitten richting het celmembraan mogelijk maken.
• Transport eiwitten tussen de membraan vetten in hun celmembranen te plaatsen m.b.v. vesikels.
• Calorie leverende voedingsstoffen vanuit het extracellulaire milieu op te nemen m.b.v. transport eiwitten.
• Enzymen (eiwitten die biochemische processen katalyseren) te vormen die het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen katalyseren.

Helaas zullen je lichaamscellen niet goed in staat zijn om transport eiwitten, vesikels en enzymen te vormen wanneer:

• Je voeding te weinig vocht en te weinig essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam niet zelf kan vormen en uit voeding moet verkrijgen) bevat.
• Je voeding (naar verhouding) teveel niet-essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen die je lichaam zelf kan vormen en niet uit voeding hoeft te verkrijgen) bevat.
• Je voeding teveel belastende stoffen en toxines bevat.

Gevolg:

• Het verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lichaamscellen zal verslechteren.
• Je calorie inname zal op een gegeven moment niet meer lager zijn t.o.v. het calorie verbruik in je lijf.
• Je gewichtsverlies zal na verloop van tijd stagneren.

Essentiële voedingsstoffen

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Alle vitamines (zowel water oplosbare als vet oplosbare varianten).
• Zes specifieke mineralen (calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en chloride).
• Negen specifieke spoorelementen (ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, selenium, mangaan, molybdeen en chroom).
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten en ook vocht bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, magere vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen, wieren en vette vis (in rauwe/onverhitte vorm).

Niet-essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:

• Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
• Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
• Cholesterol.
• Alle overige mineralen en spoorelementen (die hierboven niet genoemd worden).

Belastende en toxische stoffen betreffen de volgende stoffen:

• Stoffen die aanwezig zijn in voedingsmiddelen die een sterk bewerkingsproces of sterk verbrandingsproces hebben ondergaan (en daardoor al allerhande biochemische reacties hebben ondergaan, waardoor ze hun oorspronkelijke structuur en functie hebben verloren en belastend of toxisch zijn geworden).

Dit betekent dat wanneer je gewichtsverlies stagneert sinds je wijn zonder suiker hebt gedronken, je voeding onvoldoende voorziet in vocht en/of bovengenoemde essentiële voedingsstoffen en/of je voeding (naar verhouding) teveel voorziet in niet-essentiële stoffen, belastende stoffen en toxische stoffen sindsdien.

(Bel/video)consult

Is ook jouw gewichtsverlies gestagneerd sinds je alcoholische dranken hebt geconsumeerd en wil je leren hoe je m.b.v. aanpassingen aan je voeding ervoor kan zorgen dat je voeding beter t.o.v. eerder gaat voorzien in vocht en essentiële voedingsstoffen (hetgeen je lichaamscellen nodig hebben om calorie leverende voedingsstoffen te kunnen verbruiken)?

Vraag je dan een (bel/video) consult aan, want ik help daar graag bij!

www.personalweightloss.nl/gratis-en-vrijblijvend-advies/