Vandaag een antwoord op de vraag van Tessa:
- Mijn gewicht schommelt enorm. Ik kan zomaar van de ene op de andere dag meer dan een kilo aankomen namelijk. Deze heftige schommelingen zijn vaak niet te herleiden in mijn voeding, want ik heb geen eetbuien in calorierijke voedingsmiddelen of iets dergelijks. Hoe kan het dat mijn gewicht zo extreem schommelt?
Gewichtsschommelingen
Gewichtsschommelingen zijn het gevolg van een gewijzigde samenstelling van je lijf:
- Een wijziging van je vetmassa.
- Een wijziging van je spiermassa.
- Een wijziging van je vochtmassa.
Een gewijzigde samenstelling van je lijf
De omvang van je vetmassa en spiermassa zal wijzigen wanneer in je vetweefsel en spierweefsel regelmatig afbrekende (katabole) en opbouwende (anabole) processen gestimuleerd worden.
Dit is aan de orde wanneer je bloedwaardes regelmatig pieken en dalen vertonen.
De omvang van je vochtmassa zal stijgen wanneer regelmatig water oplosbare voedingsstoffen en water oplosbare afvalstoffen in je weefsels belanden en vocht retentie doen veroorzaken aldaar.
Ook dit is aan de orde wanneer je bloedwaardes regelmatig pieken en dalen vertonen.
Het op pijl houden van je bloedwaardes
Je lichaam is voortdurend bezig met het herstellen van je bloedwaardes tot hun ideale niveau nadat deze verstoord zijn geraakt (nadat deze af zijn gaan wijken van hun ideale niveau).
Dit doet je lichaam m.b.v. hormonen.
Helaas zal de werking van deze hormonen afnemen zodra de voedingstoestand in je lijf verslechtert.
Deze zal verslechteren wanneer je voeding tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen in je lijf veroorzaakt en zal ook verslechteren wanneer je voeding overschotten in niet-essentiële stoffen veroorzaakt.
Essentiële en niet-essentiële voedingsstoffen
Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende (met name bouwstof leverende) voedingsstoffen:
- Alle vitamines.
- Alle mineralen.
- Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
- Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).
Voedingsmiddelen welke bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten betreffen:
- Verse groenten.
- Vers fruit.
- Ei, mager vlees, (vette) vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke of soja zuivel (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
- Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende (met name brandstof leverende) voedingsstoffen:
- Glucose, fructose en galactose.
- Alle overige aminozuren (welke hierboven niet genoemd worden).
- Alle overige vetzuren (welke hierboven niet genoemd worden).
- Voedingsstoffen welke een sterk bewerkingsproces hebben ondergaan.
- Rest stoffen welke ontstaan uit afbraak- en verbrandingsprocessen.
Dit betekent dat ook voeding welke niet erg calorierijk is een flinke stijging in gewicht kan doen veroorzaken, aangezien ook calorie arme voeding ervoor kan zorgen dat de voedingstoestand in je lijf opeens verslechtert en je bloedwaardes pieken en dalen gaan vertonen (als gevolg daarvan).
Conclusie:
- Dit komt omdat de samenstelling van je lichaam zal wijzigen als reactie op pieken en dalen in je bloedwaardes. Dit betekent dat ook voeding die niet calorierijk is maar wel pieken en dalen in je bloedwaardes doet veroorzaken heftige schommelingen in je gewicht kan doen veroorzaken. Kennelijk veroorzaakt je voeding regelmatig pieken en dalen in je bloedwaardes en zijn de heftige schommelingen in je gewicht daar het gevolg van.
Add comment