Vet cool!

Vet cool!

Vet cool is een uiting die door sommige mensen wordt gebruikt, wanneer ze iets geweldig vinden.
Met deze woordcombinatie geven ze dit dan te kennen.

Waarom in vredesnaam deze combinatie van deze twee woorden daarvoor gebruikt wordt, geen idee.
Wie deze koppeling van deze twee woorden ooit bedacht heeft, ook geen idee.
Vast is dat wel ergens na te gaan, want kan je tegenwoordig niet alles na gaan en opzoeken, wanneer je een achtergrond ergens van wilt weten?

Veel mensen die TOCH en HOE DAN OOK deze woordcombinatie gebruiken om te laten blijken dat ze iets geweldig vinden hebben net zo goed ook vaak geen idee waarschijnlijk waarom ze nou precies deze twee woorden hiervoor gebruiken.
Dat weerhoudt ze er echter niet van om deze uitingsvorm en deze twee woorden samen te kiezen.

Ach, waarom ook niet.
Niemand kijkt er gek van op en niemand zal hen er letterlijk naar vragen waarom ze de woorden vet en cool samen gebruiken om te uiten dat ze iets geweldig vinden, toch?

Je zou je namelijk kunnen afvragen:

• Vinden die mensen vetten dan ook vanzelfsprekend geweldig, de mensen die wel eens de uitdrukking “vet cool” gebruiken om aan te geven dat ze iets geweldig vinden?

• Vinden die mensen cool, dus “koelte” en “koude temperaturen” dan ook vanzelfsprekend geweldig, de mensen die wel eens de uitdrukking “vet cool” gebruiken om aan te geven dat ze iets geweldig vinden?

Nee, waarschijnlijk is dit helemaal niet zozeer het geval; daar wordt namelijk helemaal niet zo bij stil gestaan door de mensen die deze woorden gebruiken en toepassen.

Op een gegeven moment, wanneer een bepaald woord of een bepaalde woordcombinatie namelijk een gewoonte of trend is geworden, wordt er niet meer nagedacht over waarom in vredesnaam iemand die woorden of dat woord eigenlijk DAARVOOR gebruikt.

Net als met het “vrouwelijke geslachtsorgaan”.

Het woord voor het vrouwelijke geslachtsorgaan wordt namelijk gebruikt en geroepen (te pas en te onpas) wanneer men ergens van baalt en iets is mislukt bijvoorbeeld.
Je loopt met iets breekbaars rond, laat het vallen en roept opeens dit vrouwelijke geslachtsorgaan!

Kinderen die niet eens weten wat dit is, maar die hun ouders dit woord hebben horen roepen, nemen dit ook zomaar over  waardoor dit woord op den duur ook net zo goed uit de monden van kinderen komt wanneer ze ergens van balen of bij hen iets mislukt of “fout” gaat.

De oma van die kinderen zou hiervan kunnen schrikken (dat haar kleinkinderen zo’n woord, dat woord, gebruiken) .
Oma is zich namelijk WEL zeer bewust van de betekenis van dit woord en snapt toch absoluut niet waarom dat nou gebruikt wordt.
Het kind zelf snapt dit ook niet, maar dit kind is zich er niet zo bewust van en denkt hier niet over na;  oma kennelijk wel wanneer ze hiervan schrikt.

Denken we er over na wat we dan eigenlijk aan het roepen zijn en waarom we in vredesnaam dit woord hiervoor gebruiken?
Waarom we in vredesnaam het vrouwelijks geslachtsorgaan uitschreeuwen, wanneer iets mislukt of fout gaat waar we van balen?
Is dit logisch?

Is het vrouwelijk geslachtsorgaan iets dat fout is, iets om van te balen of een mislukt iets dan of zo?
Nee, waarschijnlijk is het niet zo bedoeld, misschien ook wel, we zullen het niet weten, gebruiken doen we het toch wel (wanneer het in onze spreektaal is ingeburgerd).
Zonder te weten wat we nou eigenlijk zeggen veelal.

Ik weet dus ook niet zozeer waarom nou de woorden vet en cool aan elkaar gekoppeld worden normaal gesproken (om uit te drukken dat je iets geweldig vindt), maar VANDAAG zal ik deze koppeling van het woord vet en cool WEL met je gaan bespreken, waardoor jij door zult krijgen dat deze combinatie ECHT WEL een combinatie is om te onthouden en deze combinatie ook wel degelijk geweldig is (wanneer we het over vetten hebben) en dat andere combinaties of vet ZONDER cool daarbij gecombineerd ook veel minder geweldig zou kunnen uitpakken, ongeacht hoe geweldig vetten (sommige vetten) ook maar kunnen zijn.

Want ja, vetten zijn VET (= geweldig)!

Wist je dat wel en vond jij dat tot nu toe zelf ook al wel?

Vaak wordt dit niet gevonden namelijk.
Vooral niet wanneer we het hebben over het vet wat je EXTRA kan gaan opbouwen in je lijf, wanneer je lijf teveel stress heeft door gemaakt.

Dit overtollige vetweefsel vinden we namelijk alles behalve geweldig!
En inderdaad DAT vet is nou niet bepaald het meest geweldige vet, maar toch is ook DAT vetweefsel “noodzakelijk” geweest om op te bouwen in “stressvolle tijden” om ons lijf ook toen zo goed mogelijk te beschermen.
Was dat namelijk NIET gebeurd, dan hadden we sowieso al niet eens meer kunnen functioneren namelijk en zouden we zijn verzuurd!

Ja vetten zijn dus echt wel (ondanks de lasten die wijzelf uit ons overtollige vetweefsel ervaren) geweldig!
ZELFS en juist in zo’n lichaam welke na stressvolle tijden eigenlijk zelf ook iets te vet is geworden.
Er valt namelijk dagelijks HEEL WAT te herstellen in een lichaam.
En DAAR (herstellen) zijn VET COOLE vetten goed in!

Althans, bepaalde vetten (daar gaan we zo een onderscheid in maken) en ook enkel in COOLE omstandigheden (waar we het dus OOK over gaan hebben).

Lees je mee?

Waarom ons vetweefsel onder andere zo geweldig is:

• Ons vetweefsel beschermt onze waardevolle weefsels en waardevolle organen van beschadiging door belastende (zure) stoffen.
• Ons vetweefsel houdt ons tevens (onze vaten) soepel en flexibel.

Waar bevindt dit waardevolle, geweldige vetweefsel zich onder andere?

• Veel hiervan is aanwezig in onze hersenen om onze hersenen en de kwetsbare delen daarin te beschermen van de invloed belastende (zure) stoffen.
• Ook elke cel en tevens onze vaatwanden buiten onze hersenen om, dus doorheen heel ons lijf,  bevatten deze beschermende vetten die dan ook onze cel-inhoud en ons genetisch materiaal aldaar helpt beschermen en onze vaten soepel helpt houden wat de bloeddoorstroming te gunste komt.

Dit beschermende vetweefsel kan echter zelf makkelijk beschadigen!

Elk moment van je wakkere dag vinden er in je lijf LEGIO verbrandingsreacties plaats met zuurstof, omdat er CONSTANT energie moet worden geproduceerd!

Verbrandingsreacties (om energie te produceren) vereisen namelijk zuurstof.
Ga zelf maar eens iets verbranden; lukt je dat zonder zuurstof?
Nee hè!

Uit deze verbrandingsreacties komen HELAAS heel wat belastende, zure stoffen vrij, waaronder vrije radicalen.

Vitamines en mineralen in onze voeding kunnen dienstdoen als anti-oxidanten en de schade die deze zure stoffen (vrije radicalen) kunnen berokkenen voor zijn, maar helaas schieten deze vitamines en mineralen (de bouwstoffen in onze voeding) DRASTISCH tekort t.o.v. de hoeveelheid brandstoffen die we WEL in onze voeding hebben zitten tegenwoordig(die allemaal des te meer verbranding en zure stoffen teweeg brengen in ons lijf).

Dit komt veelal door de bewerkingsgraad van onze hedendaagse voeding.
Bewerkingsprocessen namelijk (ook wel raffinage genoemd) gaat ten koste van de bouwstoffen in onze voedingsstoffen aanwezig namelijk!

Hierdoor (door tekorten in vitamines en mineralen) vindt er HELAAS dan ook gedurende heel onze wakkere dag, gedurende al die verbrandingsreacties, ALLERLEI schade plaats door deze verzurende stoffen (vrije radicalen onder andere).
Oxidatieve stress heet dat.

Schade vindt plaats aan eiwitten in ons lijf (die kunnen gaan versuikeren), waardoor ontstekingen in onze waardevolle weefsels kunnen ontstaan.
Oxidatie ook van de (onverzadigde vetten) in ons vetweefsel vindt plaats, waardoor tevens ontstekingen kunnen ontstaan wanneer deze niet tijdig hersteld of vervangen worden.

Ontstekingsremming en het herstellen van dit oh zo waardevolle beschermende en tot dan toe nog flexibele vetweefsel is dan helaas OOK aan de orde van de dag.
Elke dag en de hele dag door!

Wat hebben wij hiervoor nodig (voor ontstekingsremming en herstel?

Wat heeft ons lichaam hiervoor nodig om te kunnen herstellen van al deze dagelijkse schade en om al deze ontstekingen tegen te gaan (onder andere en vooral in ons hersenweefsel, aangezien daar het meeste vetweefsel geconcentreerd aanwezig is EN de meeste verbrandingsreacties met zuurstof plaatsvinden en dus HELAAS bij tekorten aan anti-oxidanten ook de meeste schade plaatsvindt door vrije radicalen en oxidatieve stress)?

VET COOLE vetten heeft ons lichaam daarvoor nodig!

Hoe vindt herstel van schade plaats in het lijf?

Onze lever (het orgaan dat voedingsstoffen aan de rest van het lijf moet “uitleveren”) bezit receptoren op diens cellen.
Receptoren waar signaalstoffen (neurotransmitters en hormonen) contact mee kunnen maken.

Wanneer ergens in het lijf sprake is van stress en schade (zoals in onze hersenen helaas (door gebrek aan anti-oxidanten en bij een overschot aan glucose en insuline in de bloedbaan) vaak het geval is), zullen neurotransmitters en hormonen de lever gaan signaleren dat er schade heerst en waar deze schade heerst.

De lever “weet” dan (bij wijze van spreken) welke bouwstoffen deze moet gaan vormen EN aan elkaar moet gaan verbinden om deze vervolgens als de wiedeweerga het lijf in te sturen om de schade te helpen herstellen en ontstekingen te remmen.

Ontstekingsremmende en tevens essentiële omega-3-vetzuren zijn dan onder andere nodig om de ontstekingen te remmen.
Andere vetzuren zijn echter daarnaast OOK nodig om schade aanwezig in het vetweefsel te herstellen en ons vetweefsel soepel te houden.
Alle vetzuren (en daar bestaan er heel wat van) hebben verschillende ketenlengtes en verschillende eigenschappen.
Alle verschillende vetzuren zijn dan ook verschillend toepasbaar.
Afhankelijk van het soort schade en de plek van schade moet dan ook goed bepaald worden welke vetten het best naar de plek van herstel gestuurd kunnen worden en daar het meest nuttig zijn.
Door het “communicatiesysteem” middels receptoren, “weet” de lever vaak het best WELKE vetzuren deze dan ook moet vormen en het lijf in moet sturen.

Onze lever kan echter ENKEL deze benodigde vetten vormen en aan elkaar koppelen (en vervolgens het lijf in sturen), wanneer deze in het bezit is van ALLE essentiële vetzuren (omega 3 en omega 6 vetzuren).
Die essentiële vetzuren moeten dan dus ook WEL in onze voeding aanwezig zijn!

Deze essentiële vetzuren moeten dan echter ook nog wel in bezit zijn van hun vetoplosbare vitamines en anti-oxidanten anders verliezen ze totaal hun functie en hun nut en waarde namelijk m.b.t. het remmen van ontstekingen, het herstellen van schade en het dienstdoen als herstellende bouwstof.

Zijn vetoplosbare vitamines en anti-oxidanten namelijk verloren gegaan (door blootstelling aan licht, lucht en hoge temperaturen), dan kunnen deze essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren OF al buiten het lijf OF meteen bij binnenkomst in het lijf (waar veel vrije radicalen helaas “ronddolen” door veelal het tekort in anti-oxidanten in onze voeding) gaan oxideren en zullen deze (normaal juist ontlastende en beschermende vetzuren) zelf een schadelijke en belastende werking krijgen en eerder nieuwe ontstekingen en schade creëren dan dat ze dit dan kunnen helpen tegengaan!

Deze (vanuit de oorsprong waardevolle en herstellende vetzuren) zijn en worden dan niet enkel “waardeloos” maar tevens schadelijk en belastend!

Ook het enkel aanwezig hebben van deze essentiële vetzuren INCLUSIEF hun vetoplosbare vitamines en anti-oxidanten (dus wanneer ze nog WEL intact zijn, compleet zijn en hun waarde nog WEL bezitten) is echter nog niet voldoende om goede schade-herstelstoffen (lipo-proteïnes) te kunnen vormen door de lever en het lijf in te sturen naar de “plek van stress en schade”.

Om de benodigde schade-herstel-stoffen (lipo-proteïnes) te vormen en aan elkaar te verbinden in de lever zijn namelijk meer essentiële bouwstoffen ook nog nodig.
Om de “herstellende” vetzuren en hun vetoplosbare vitamines en anti-oxidanten ook doorheen het lijf te kunnen vervoeren namelijk, moeten deze vetzuren OOK nog eerst door de lever aan eiwitten gebonden worden.

Vetten kunnen zich namelijk niet zonder eiwitten door ons lijf (door ons bloed) verplaatsen.
Vetten zijn dus “afhankelijk” van eiwitten om doorheen het lijf te kunnen verplaatsen.

Om deze transport-eiwitten (lipo-proteïnes) te vormen heeft onze lever echter wel ook eerst ALLE essentiële aminozuren nodig.
Ook deze moet de lever van ons, via de voeding verkrijgen!

Besef je dus nu dan ook (in het kader van waarom en onder welke voorwaarden vetten toch zo VET COOL zijn):

• CONSTANT vinden er beschadigingen plaats en ontstaan er ontstekingen in ons lijf.

• CONSTANT is er dan ook een behoefte aan “herstel-stoffen” en DUS aan essentiële delen uit vetten, maar tevens is er dus ook CONSTANT behoefte aan alle andere essentiële bouwstoffen zoals essentiële aminozuren, aangezien ook CONSTANT eiwitten gevormd moeten kunnen worden welke deze herstellende vetten moeten helpen vervoeren doorheen het lijf en op de plaats van bestemming (de plaats van herstel) af te leveren.

• CONSTANT moeten wij al deze essentiële voedingsstoffen dan eigenlijk ook wel binnen krijgen via onze voeding en deze “aanleveren” aan onze lever.

Doen wij dit, dan zijn vetten echt VET COOL!
Dan beschermen deze ons en helpen ze schade in ons lijf te voorkomen en herstellen: HOE COOL!

Maar…vetten zonder “cool” zijn helaas VERRE VAN vet, dus VERRE VAN “geweldig!

Er is namelijk een keerzijde.

Stel je beseft je nu dat het HEEEEEEEEEL belangrijk is ECHT WEL vetten aanwezig te hebben in je voeding, maar je zou vervolgens:

• Enkel of met name NIET-ESSENTIËLE vetzuren in je voeding gaan integreren.
• Overwegend de ontstekingsbevorderende omega-6-vetzuren in je voeding integreren.
• De essentiële onverzadigde vetzuren wel voldoende integreren in je voeding, maar deze flink blootstellen aan licht, lucht en hoge temperaturen (WAARDOOR ZE NIET ZO COOL MEER ZIJN).

Dan zouden ze ALLESBEHALVE vet cool zijn.

Dit TEVEEL en TE LANG blootstellen van de essentiële vetzuren aan licht, lucht en hoge temperaturen kan overigens ook al gebeurd zijn VOOR jij ze zelf gebruikt en in huis hebt.
Dit is bijvoorbeeld het geval wanneer de bronnen van deze vetzuren bijvoorbeeld NIET rauw, onbehandeld, vers of koud geperst zijn ingekocht, maar wanneer het geraffineerde varianten betreffen.

Dan zijn ze namelijk NIET geweldig, maar schadelijk en belastend:

• Dan zou de lever niet in staat zijn de juiste herstelstoffen te vormen en de juist herstelstoffen tijdig het lijf in te sturen.
• Dan zou schade in het lijf kunnen blijven EN (door extra belastende stoffen bij in je lijf en lever) kunnen uitbreiden.
• Dan zouden ontstekingen blijven EN (door extra belastende stoffen en extra vrije radicalen bij in je lijf en lever) ontstekingen zich kunnen uitbreiden.
• Dan kunnen ontstekingen ontstaan en uitbreiden en wellicht ook infecties worden.
• Dan kan waardevol weefsel uiteindelijk zelfs beschadigd of afgestorven raken en kan en zal dit weefsel gaan verzuren.
• Dan kunnen en zullen je vaatwanden gaan verharden, verstarren en vernauwen.

Snap je nu waarom de woorden vet en cool HEEL BELANGRIJK zijn om aan elkaar te koppelen en nooit los van elkaar te gebruiken?

Essentiële meervoudig ONVERZADIGDE vetten (die hun vetoplosbare vitamines en anti-oxidanten nog WEL moeten bevatten, aangezien ze anders makkelijk “kapot” kunnen gaan en kunnen oxideren buiten OF in je lijf) die zitten onder andere in vette vis, noten, pitten en zaden.

Belangrijk en heel ESSENTIEEL (om ze zowel waardevol vet EN cool te laten zijn voor en in je lijf en voor je gezondheid) is het om deze vetbronnen dus altijd WEL in je voeding aanwezig te hebben de hele dag door (altijd wel samen met ALLE andere essentiële bouwstoffen), maar laat ze alsjeblieft NIET te lang bloot staan aan licht, lucht of hoge temperaturen!

Koop ze dan ook rauw, vers en wild (in het geval van vis) en koud geperst (in het geval van olie) en behandel ze ook zelf COOL!
Houd ze dus zelf ook bij voorkeur koud en rauw (of stoom vis lichtelijk) en eet ze zo vers mogelijk!