Rustmetabolisme

Rustmetabolisme

Vandaag gaan we het hebben over het rustmetabolisme in je lijf:

• We gaan het hebben over de stofwisselingsprocessen welke ALTIJD plaats moeten vinden in je lijf.

• We gaan het hebben over de stofwisselingsprocessen welke OOK in tijden van rust plaats moeten vinden in je lijf.

• We gaan het hebben over de stofwisselingsprocessen welke dus OOK plaats moeten vinden in je lijf, wanneer je wilt afvallen.

Waar zal je achter komen?

• Dat het rustmetabolisme (de belangrijkste taken van het lichaam) in menig lijf verstoord wordt!

Lees je mee?
Het reguleren van de stofwisselingsprocessen in je lijf

Alle weefsels en organen in je lijf worden aangestuurd vanuit je hersenen.

Hoe gaat dit in z’n werk?

• Alle weefsels en organen in je lijf bezitten zenuw-receptor-cellen.
• In je hersenen worden signaalstoffen (neurotransmitters en hormonen) geproduceerd welke deze zenuw-receptor-cellen in je lijf kunnen prikkelen.
• Stofwisselingsprocessen in je weefsels en organen zullen pas uitgevoerd worden, nadat ze geprikkeld zijn door deze signaalstoffen.

Voedingsstoffen in je bloedbaan

Je hersenen hebben altijd tot doel om EERST de rust-stofwisseling in je lijf optimaal te laten verlopen en DAARNA pas aandacht te besteden aan OVERIGE (minder noodzakelijke) stofwisselingsprocessen (zoals het weer afbreken van overtollig opgeslagen vet).

De hormonen in je lijf zullen hier zorg voor dragen:

• Je hormonen zullen er voor zorgen dat er ALTIJD een vaste, ideale voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan aanwezig is.

• Je hormonen zullen er voor zorgen dat DE HELE DAG DOOR een specifieke samenstelling van voedingsstoffen in je bloedbaan gebracht wordt en behouden wordt.

Enkel wanneer deze ideale voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan aanwezig is, kan de rust-stofwisseling in je lijf goed uitgevoerd worden en zullen de signaalstoffen in je lijf je weefsels en organen kunnen prikkelen om de meest noodzakelijke rust-stofwisselingsprocessen uit te gaan voeren.

Glucose

Glucose is één van de stoffen welke in je bloedbaan aanwezig moet zijn om een ideale voedingsstof-samenstelling te kunnen bereiken en behouden.

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat glucose ook één van de stoffen is die aanwezig moet zijn in je bloedbaan om het rustmetabolisme in je lijf goed te laten verlopen.
  

De hoeveelheid glucose in je bloedbaan wordt nauwlettend bewaakt door de hormonen in je lijf:

• Deze hoeveelheid hoef jijzelf dus niet te bewaken of aan bij te dragen.
• Deze hoeveelheid wordt de hele dag door verzorgd door de hormonen in je lijf.

Niet-essentieel

Glucose is een niet-essentiële brandstof.

Wat wil dit zeggen?

• Dat wil zeggen dat glucose een brandstof is welke door je lijf zelf gevormd kan worden.

Je lever kan glucose zelf vormen uit andere stoffen:

• Uit glycogeen kan je lever glucose vormen.
• Uit aminozuren kan je lever glucose vormen.
• Uit glycerol kan je lever glucose vormen.
• Uit melkzuur kan je lever glucose vormen.

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat wanneer er een tekort aan glucose in je bloedbaan dreigt te ontstaan, de hormonen in je lijf je lever zullen stimuleren om nieuwe glucose aan te leveren.

• Dat wil zeggen dat wanneer er een tekort aan glucose in je bloedbaan dreigt te ontstaan, de hormonen in je lijf afbraak van je glycogeen-voorraden, je vetweefsel of je spierweefsel zullen stimuleren om uit de afbraak-producten van die weefsels nieuwe glucose te laten vormen door je lever.

Conclusie:

• Onder invloed van de hormonen in je lijf zal er NOOIT langdurig een tekort aan glucose in je bloedbaan heersen.
  

• Onder invloed van de hormonen in je lijf zal er NOOIT langdurig een tekort aan brandstof in je bloedbaan heersen.

• Onder invloed van de hormonen in je lijf zal er ook wanneer je een poosje niks zou eten GEEN tekort aan brandstof in je bloedbaan heersen.

Essentiële bouwstoffen

Behalve glucose moeten er nog veel meer voedingsstoffen in je bloedbaan aanwezig zijn om een ideale voedingsstof-samenstelling te kunnen bereiken:

• Behalve brandstoffen moeten er ook bouwstoffen in je bloedbaan aanwezig zijn om een ideale voedingsstof-samenstelling te kunnen bereiken.
  

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat ook bouwstoffen in je bloedbaan aanwezig moeten zijn om het rustmetabolisme in je lijf goed te laten verlopen.

Ook het gehalte aan bouwstoffen in je bloedbaan (zoals vocht en mineralen) wordt nauwlettend bewaakt door de hormonen in je lijf.

Niet alle bouwstoffen kunnen door je lever gevormd worden, zoals dat met de niet-essentiële stof glucose kan, wanneer er een tekort in bouwstoffen dreigt te ontstaan:

• Essentiële bouwstoffen kunnen niet door je lever gevormd worden.

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat wanneer er een tekort aan bouwstoffen in je bloedbaan dreigt te ontstaan, dit tekort niet zo snel aangevuld kan worden, zoals dat met glucose kan.

• Dat wil zeggen dat wanneer er een tekort aan bouwstoffen in je bloedbaan dreigt te ontstaan, dit tekort ook zomaar een poosje kan blijven bestaan.

• Dat wil zeggen dat wanneer je voeding regelmatig essentiële bouwstoffen mist, bouwstof-tekorten in je bloedbaan steeds groter zullen worden.

• Dat wil zeggen dat wanneer je een poosje niks zou eten (en helemaal geen bouwstoffen aanlevert) het tekort aan bouwstoffen in je bloedbaan erg groot kan worden.

Conclusie:

• Je lijf ALTIJD blijven voeden met essentiële bouwstoffen is zeer belangrijk om de rust-stofwisseling in je lijf goed te laten verlopen.

Afvallen

Wanneer je wat te zwaar bent en graag af wilt vallen, dan weet je dat je iets moet veranderen in je eetpatroon:

• Je weet en beseft dat je minder calorieën tot je moet gaan nemen.
• Je weet en beseft dat je voeding minder calorieën moet gaan leveren dan het tot nu toe heeft geleverd.

Wat weet je ook?

• Je weet ook dat je niet zomaar kan besluiten een hele poos niks te eten.

Je weet namelijk dat je lichaam altijd wel wat voedingsstoffen moet krijgen om een aantal zeer noodzakelijke stofwisselingsprocessen uit te kunnen voeren, zoals het rondpompen van je bloed en het in stand houden van je lichaamstemperatuur.

Calorieën

Wat leer je over calorieën:

• Dat je lichaam zelfs in rust al een flink aantal calorieën verbruikt.

Wat wordt je dan ook op het hart gedrukt en geadviseerd, wanneer je af wilt vallen?

• Dat je je lichaam op z’n minst moet blijven voeden met een minimum aantal calorieën, zodat het rustmetabolisme in je lijf met behulp van die calorieën uitgevoerd kan worden.

Brandstoffen

Calorieën zijn brandstoffen.

Brandstoffen zijn delen van voedingsstoffen waaruit in de cellen van je lichaam ATP (energie) gevormd kan worden.

Glucose is de meest gebruikte brandstof in je lijf.

Vraag:

• Wanneer je je lichaam voorziet van een minimum aantal calorieën, betekent dit dan dat je lichaam met behulp van die calorieën het rustmetabolisme in je lijf goed kan uitvoeren?

Antwoord:

• Nee!

Je lichaam heeft namelijk ALTIJD een aantal zeer specifieke voedingsstoffen (bouwstoffen) nodig om het rustmetabolisme in je lijf uit te kunnen voeren en om energie (ATP) te kunnen vormen en verbruiken in je lichaamscellen!

Sterker nog:

Je lichaam heeft aan aantal zeer specifieke voedingsstoffen (bouwstoffen) zelfs nodig om brandstoffen (zoals glucose) doorheen je lijf te kunnen vervoeren en je cellen in te krijgen!
Conclusie:

• Een minimum aantal calorieën (brandstoffen) tot je nemen (wanneer je wilt afvallen) kan er helemaal niet voor zorgen dat je lichaam ten tijde van het afvallen het rustmetabolisme in je lijf goed kan blijven uitvoeren.

• Enkel het optimaal voeden van je lijf met ALLE essentiële bouwstoffen (wanneer je wilt afvallen) kan er voor zorgen dat je lichaam ten tijde van het afvallen het rustmetabolisme in je lijf goed kan blijven uitvoeren.

De consequentie

Stel je besluit af te vallen en je volgt de veel gehanteerde adviezen op:

• Je vermindert je calorie-inname, maar behoudt wel een minimaal aantal calorieën in je voeding.

Wat zal vervolgens de consequentie in je lijf zijn, wanneer je voeding essentiële bouwstoffen mist?

• De hormonen in je lijf (welke een vaste voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan bewaken) zullen tekortschietende bouwstoffen in je bloedbaan op den duur uit je gezonde lichaamsweefsel gaan breken om de ruststofwisseling in je lijf door te laten gaan.
  

• Wanneer je gezonde weefsels op den duur afgebroken worden (om in tekortschietende bouwstoffen te kunnen voorzien), dan zullen vele gezonde weefsels in je lijf (welke nodig zijn om stofwisseling uit te voeren) gaan verzuren en kan de ruststofwisseling in je lijf alsnog niet goed uitgevoerd worden.

Waar naartoe zullen verzurende afvalstoffen (welke door tekorten in essentiële bouwstoffen in je lijf zullen opstapelen) verbannen worden om de ruststofwisseling in je lijf zo goed mogelijk door te laten gaan?

• Naar je bind- en vetweefsel.

Conclusie:

• Een minimaal aantal calorieën aanhouden (wanneer je wilt afvallen), maar vervolgens tekortschieten in essentiële bouwstoffen kan leiden tot vet-opslag in je lijf, aangezien de hormonen in je lijf ALTIJD de rust-stofwisseling in je lijf uit zullen blijven voeren en ook ALTIJD een ideale voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan zullen blijven bewaken.

Wat zal de consequentie in je lijf zijn, wanneer je voeding met name brandstoffen (zoals glucose) levert (welke al aanwezig zijn in je bloedbaan)?

• De hormonen in je lijf (welke een vaste voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan bewaken) zullen overmatige brandstoffen (glucose) in je bloedbaan uit je bloedbaan verbannen om de ruststofwisseling in je lijf door te laten gaan.

Waar zullen deze overmatige brandstoffen (glucose) naar toe verbannen worden?

• Naar delen van je lichaam waar brandstof opgeslagen kan worden.
• Naar je glycogeen-voorraden.
• Naar je vetweefsel.

Conclusie:

• Een minimaal aantal calorieën aanhouden (wanneer je wilt afvallen), maar vervolgens tekortschieten in essentiële bouwstoffen kan leiden tot vet-opslag in je lijf, aangezien de hormonen in je lijf ALTIJD de rust-stofwisseling in je lijf uit zullen blijven voeren en ook ALTIJD een ideale voedingsstof-samenstelling in je bloedbaan zullen blijven bewaken.

Essentiële bouwstoffen

Nu je inmiddels hebt geleerd dat je ALTIJD essentiële bouwstoffen in je lijf aanwezig moet hebben, moet je nog wel leren welke bouwstoffen essentieel zijn:

• ALLE vitamines.
• ALLE mineralen.
• ENKELE aminozuren uit eiwitten.
• ENKELE vetzuren uit vetten.

Ook moet je nog leren in welke voeding je deze bouwstoffen voldoende aan kan treffen:

• Groenten en fruit (bronnen van vocht, oplosbare vezels en ALLE essentiële bouwstoffen uit koolhydraten).
• Ei, vlees of vis (of aangezuurde zuivel) (bronnen van ALLE essentiële bouwstoffen uit eiwitten).
• Vette vis, noten, zaden of pitten (en hun koud geperste oliën) (bronnen van ALLE essentiële bouwstoffen uit vetten).

Vraag:

• Zorg je er in het vervolg voor dat je voeding ALTIJD voldoende essentiële bouwstoffen zal gaan leveren?
• Zorg je er in het vervolg ook voor dat je voeding voldoende essentiële bouwstoffen blijft leveren, wanneer je wilt afvallen?
• Zorg je er in het vervolg voor dat je de rust-stofwisseling in je lijf niet verstoort?