Voeding welke de productiviteit (binnen je bedrijf, onder je werknemers) helpt verhogen

Werkgevers opgelet!

Eergisteren zijn we begonnen met een reeks van mails over productiviteit:

• Het verhogen van de productiviteit van uw werknemers met behulp van voeding.

We hebben de bijdrage besproken welke verse groenten en dierlijke eiwitten (mits intact) kunnen leveren, wanneer een hoge productiviteit van uw werknemers gewenst en vereist is.

Vandaag gaan we een laatste mail aan dit onderwerp besteden en gaan we het hebben over:

• De bijdrage welke de regelmatige consumptie van bepaalde vetten kan leveren, wanneer een hoge productiviteit van uw werknemers gewenst en vereist is.

Leest u mee?

Hersen-activiteit

Om productief te kunnen zijn (en dit ook gedurende de hele werkdag te kunnen blijven), moeten de hersenen van uw werknemers de hele dag door kunnen beschikken over energie in de vorm van ATP.

De werkzaamheden welke uw werknemers uitvoeren zijn namelijk werkzaamheden waar niet hun spieren bij gebruikt hoeven worden, maar met name hun hersenen volop bij gebruikt moeten worden.

We beseffen het vaak niet, maar ook hersen-activiteit (informatie-verwerking) vergt heel wat energie:

• Ervaren de hersenen van uw werknemers een energie-tekort in de loop van de werkdag, dan zullen de hersenfuncties van uw werknemers verslechteren, zal de informatie-verwerking in de hersenen van uw werknemers verslechteren en zal de productiviteit van uw werknemers afnemen.

Conclusie:

• Een energie-tekort in de hersenen van uw werknemers moet voorkomen worden om de productiviteit van uw werknemers hoog te houden.

Cortisol

Wanneer er een opstapeling van afvalstoffen optreedt in het lijf van uw werknemers en de zuurtegraad in hun weefsels te hoog dreigt te worden, dan zullen de celmembranen in het lijf van uw werknemers beschadigd raken, zal de opname van voedingsstoffen in de cellen van uw werknemers verslechteren, de stofwisseling in het lijf van uw werknemers verslechteren en het anti-stress hormoon cortisol geproduceerd worden in hun lijf.

Wat zal dit hormoon veroorzaken?

• Een beperkte brandstof-voorziening richting de hersenen van uw werknemers.

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat de productie van het hormoon cortisol in het lijf van uw werknemers ten koste gaat van de energie-productie in hun hersenen.
• Dat wil zeggen dat de productie van het hormoon cortisol in het lijf van uw werknemers ten koste gaat van de informatie-verwerking in hun hersenen.
• Dat wil zeggen dat de productie van het hormoon cortisol in het lijf van uw werknemers ten koste gaat van hun productiviteit.
• Dat wil zeggen dat de productie van het hormoon cortisol in het lijf van uw werknemers zoveel mogelijk voorkomen moet worden.

Conclusie:

• Wanneer de voeding van uw werknemers de zuurtegraad in hun lijf doet verhogen en de celmembranen in hun lijf doet beschadigen, dan veroorzaakt hun voeding de productie van het hormoon cortisol en draagt hun voeding bij aan een verminderde productiviteit.

• Wanneer de voeding van uw werknemers bijdraagt aan het optimaal (licht basisch) houden van de zuurtegraad in hun lijf en het herstel van beschadigde celmembranen in hun lijf, dan helpt hun voeding de productie van cortisol in hun lijf te onderdrukken en kan de productiviteit van uw werknemers hoog blijven.

De tip voor u als werkgever is dan ook:

• Stimuleer de consumptie van productiviteit-verhogende voeding onder uw werknemers, wanneer u een hoge productiviteit vereist en verwacht.
• Stimuleer de consumptie van ontzurende en herstellende voeding onder uw werknemers, wanneer u een hoge productiviteit vereist en verwacht.

Ontzurende en herstellende voeding

Niet alleen wanneer uw werknemers zich richten op hun uit te voeren werkzaamheden moet er voldoende energie (ATP) beschikbaar zijn in hun hersenen:

• De hersenen van uw werknemers zijn (net als uw eigen hersenen) sowieso al flink actief!

Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat ontvangen hersenen namelijk enorm veel informatie (prikkels) welke allemaal verwerkt moeten worden:

• Prikkels (informatie) vanuit de omgeving.
• Prikkels (informatie) vanuit het lijf.

Het verwerken van deze prikkels is flink inspannend en vereist heel wat energie-productie (brandstof-verbruik) in de hersenen van uw werknemers.

De energie welke vereist is om de werkzaamheden welke u van ze vereist goed uit te kunnen voeren, komt daar dagelijks bij bovenop!

Gedurende de energie-productie (het verbruik van glucose) in de hersenen komen de hele dag door afvalstoffen vrij in de hersenen van uw werknemers.

Ook in de spieren van uw werknemers komen de hele dat door afvalstoffen vrij, aangezien hun hart de hele dag door blijft pompen (ook al zitten ze stil op hun bureaustoel).

Afvalstoffen zijn verzurende stoffen.

Deze verzurende afvalstoffen belanden in het extra-cellulaire milieu (in de tussenweefselvloeistof) van uw werknemers en stapelen daar gedurende de dag op.

Wat wil dat zeggen?

• Dat wil zeggen dat gedurende de dag de zuurtegraad in het lijf van uw werknemers stap voor stap verhoogd raakt als gevolg van de vele hersen-activiteiten die allemaal tegelijkertijd plaats moeten vinden.

• Dat wil zeggen dat gedurende de dag de celmembranen in het lijf van uw werknemers beetje bij beetje beschadigd raken als gevolg van het veelvuldige contact met de verzurende afvalstoffen in hun omgeving.

• Dat wil zeggen dat gedurende de dag de stofwisseling in het lijf van uw werknemers stap voor stap zal verslechteren, wanneer hun voeding onvoldoende bijdraagt aan het herstel van beschadigde celmembranen in hun lijf.

• Dat wil zeggen dat de productiviteit van uw werknemers gedurende de dag af zal nemen, wanneer hun voeding onvoldoende bijdraagt aan de ontzuring van hun lijf.

• Dat wil zeggen dat de productiviteit van uw werknemers gedurende de dag af zal nemen, wanneer uw werknemers niet regelmatig voeding nuttigen welke bijdraagt aan de verdunning, neutralisatie en afvoer van zure afvalstoffen uit hun weefsels en bijdraagt aan het herstel van de beschadigde celmembranen in hun lijf.

Conclusie:

• Wanneer u een hoge productiviteit van uw werknemers verwacht en vereist, dan is het van belang dat uzelf uw werknemers de mogelijkheid biedt om hun hersenen regelmatig van ontzurende en herstellende voeding te voorzien.

• Wanneer u een hoge productiviteit van uw werknemers verwacht en vereist, dan is het van belang dat uzelf uw werknemers de mogelijkheid biedt om hun hersenen regelmatig te voorzien in voeding welke bijdraagt aan de verdunning, neutralisatie en afvoer van zure afvalstoffen en bijdraagt aan het herstel van beschadigde celmembranen van de cellen van hun bloed-hersenbarrière.
  

De tip voor u als werkgever is dan ook:

• Stel uw werknemers in de gelegenheid om ook tussen hun ontbijt en lunch een pauzemoment in te lassen om hun hersenen te voorzien van ontzurende en herstellende voeding, wanneer u een hoge productiviteit van hen vereist en verwacht.

• Verdiep u in hetgeen uw werknemers als lunch meenemen, als lunch bestellen of in de bedrijfskantine rond lunchtijd voorradig is (en of dit voldoende bestanddelen bevat welke bijdragen aan ontzuring en herstel), wanneer u een hoge productiviteit van hen vereist en verwacht.

• Stel uw werknemers in de gelegenheid om ook in de loop van de middag nog een pauzemoment in te lassen om hun hersenen te voorzien van ontzurende en herstellende voeding, wanneer u een hoge productiviteit van hen vereist en verwacht.

Vetten

Sommige vetten kunnen in het lichaam zelf gevormd worden, maar een tweetal vetzuren niet:

• Omega 3 vetzuren.
• Omega 6 vetzuren.

Om een hoge productiviteit te kunnen waarborgen is de consumptie van voeding welke deze vetzuren bevat zeer belangrijk:

• De consumptie van intacte vetten welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6  bevatten maakt schadeherstel aan de darmwand van uw werknemers mogelijk.
  

• De consumptie van intacte vetten welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6  bevatten maakt schadeherstel aan de vaatwanden en celmembranen van uw werknemers mogelijk.

• De consumptie van intacte vetten welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6  bevatten maakt schadeherstel aan de bloed-hersenbarrière van uw werknemers mogelijk.

• De consumptie van intacte vetten welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6  bevatten maakt schadeherstel aan het hersen-weefsel van uw werknemers mogelijk.

Worden deze barrières na schade niet goed hersteld, dan zal de opname van voedingsstoffen en de afvoer van afvalstoffen in het lijf van uw werknemers verslechteren en zal dit ten koste gaan van de productiviteit onder uw werknemers.

Kortom:

• De consumptie van voeding welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6 bevat draagt (mits de vetzuren nog intact zijn) bij aan een goede brandstof- en voedingsstoffen-aanvoer en afvalstoffen-afvoer (en op die manier het behoud van een optimale zuurtegraad) in het lijf van uw werknemers .

• De consumptie van voeding welke de essentiële vetzuren omega 3 en 6 bevat draagt (mits de vetzuren nog intact zijn) bij aan het behoud van een hoge productiviteit onder uw werknemers in de loop van de werkdag.

Welke voeding bezit de essentiële vetzuren omega 3 en 6 in intacte toestand?

• Rauwe, verse vette vis.
• Rauwe noten, zaden en pitten.
• Koud geperste oliën van noten, zaden en pitten.
• Verse groene bladgroenten, algen en wieren.

De vetzuren hierin blijven niet intact, wanneer ze flink blootgesteld worden aan:

• Lucht.
• Licht.
• Hoge temperaturen.
• Chemicaliën.

Conclusie:

• Wanneer u een hoge productiviteit van uw werknemers verwacht en vereist, dan is het verstandig om de regelmatige consumptie van verse groenten, de regelmatige consumptie van voeding met intacte dierlijke eiwitten (zie de mails van de afgelopen dagen) en de regelmatige consumptie van een intacte bron van omega 3 en 6 vetzuren (het liefst bij elk eetmoment) onder uw werknemers te stimuleren.

• Wanneer u een hoge productiviteit van uw werknemers verwacht en vereist, dan is het verstandig om verse groenten, voeding met intacte dierlijke eiwitten en voeding met intacte omega 3 en 6 vetzuren volop voorradig te hebben in de kantine van uw bedrijf.

Algehele conclusie:

• U kan eigenlijk geen hoge productiviteit van uw werknemers verwachten en vereisen, wanneer u nog nooit interesse heeft getoond in hetgeen uw werknemers gedurende de werkdag consumeren.

• U kan eigenlijk geen hoge productiviteit van uw werknemers verwachten en vereisen, wanneer u uw werknemers gedurende de werkdag niet in de gelegenheid stelt om tussentijdse eetmomenten in te lassen.

• U kan eigenlijk geen hoge productiviteit van uw werknemers verwachten en vereisen, wanneer u de consumptie van ontzurende en herstellende voeding (zoals verse groenten, voeding met intacte dierlijke eiwitten en voeding met intacte omega 3 en 6 vetzuren) onder uw werknemers niet stimuleert.

• U kan eigenlijk geen hoge productiviteit van uw werknemers verwachten en vereisen, wanneer u ontzurende en herstellende voeding (zoals groenten, voeding met intacte dierlijke eiwitten en voeding met intacte omega 3 en 6 vetzuren) onvoldoende beschikbaar stelt in de kantine van uw bedrijf.