Na het drinken van een bouillonnetje voel je je wat beter

Vandaag een antwoord op de vraag van Christa:

• Regelmatig heb ik in de loop van de middag een moment waarop ik enorm inkak en mijn energieniveau erg laag is. Wanneer ik vervolgens een drinkbouillonnetje neem, dan kikker ik gelukkig ook wel weer op. Hoe kan dit eigenlijk? Veel calorieën zitten er namelijk niet in een drinkbouillonnetje. Hoe kan je je dan toch weer wat beter voelen na het drinken hiervan?

Prikkelverwerking

De hele dag door worden er talloze zenuwcellen geprikkeld in je lijf.

Vervolgens moeten deze prikkels allemaal verwerkt worden in je hersenen.

Wanneer dit in de loop van de dag niet goed meer verloopt, dan zal ook de prikkelverwerking van de stimulerende (alertmakende) neurotransmitter dopamine verslechteren en zul je inkakken.

Wanneer jij dan ook (net als Christa) regelmatig inkakt ’s middags, dan wil dat zeggen dat de prikkelverwerking in je hersenen niet goed meer verloopt op dat moment.

Natrium en kalium

Natrium (volop aanwezig in drinkbouillon) is een mineraal welke in opgeloste toestand een elektrische lading bezit.

Samen met het mineraal kalium bepaalt dit mineraal de spanning op je celmembranen.

Wanneer er 3 natrium-ionen buiten de cel en 2 kalium-ionen binnenin de cel aanwezig zijn, dan heerst er een rustpotentiaal en kan een cel geprikkeld worden.

Wanneer er onvoldoende natrium-ionen buiten de cel en onvoldoende kalium-ionen binnen in de cel aanwezig zijn, dan kan een cel niet geprikkeld worden.

Dit betekent dat je (net als Christa) ’s middags in zult kakken, wanneer je hersenen in de loop van de dag uitgeput raken van opgeloste mineralen.

Dit betekent tevens dat je even weer wat op zult kikkeren, wanneer je (net als Christa) een drinkbouillonnetje drinkt ’s middags.

De natrium welke rijkelijk in deze bouillon aanwezig is zorgt namelijk voor de aanwezigheid van vocht, glucose en het opgeloste mineraal natrium in je bloedbaan (buiten je cellen) en daardoor voor een verhoging van de spanning op je celmembranen (een verhoging van de prikkelbaarheid van je cellen).

Tijdelijk

Het effect welke Christa ervaart na het drinken van een drinkbouillon is enkel tijdelijk.

Om voortdurend een goede prikkelverwerking van de stimulerende (alertmakende) neurotransmitter dopamine in je hersenen te kunnen behouden moet namelijk een goede voedingstoestand heersen in je lijf en moet naast natrium ook het mineraal kalium regelmatig aangevuld worden in je lijf.

Daar kan het drinken van een drinkbouillon helaas niet aan bijdragen.

Een goede voedingstoestand

Van een goede voedingstoestand kan je spreken wanneer je lichaam voorzien is in alle essentiële bouwstoffen.

Essentiële bouwstoffen zijn:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Helaas bezit de drinkbouillon welke Christa regelmatig drinkt maar weinig van deze essentiële bouwstoffen.

Wat de drinkbouillon van Christa wel bezit zijn de volgende ingrediënten:

• Zout, glucosestroop, gistextract, smaakversterker (E621), groenten (ui, tomaat), kruiden 3,2% (peterselie, bieslook, dragon), aroma’s, zonnebloemolie, kruidenextracten (selderij, peper, tijm, basilicum)

Als tweede ingrediënt zie je glucosestroop staan.

Dit is een concentraat van de niet-essentiële voedingsstof glucose.

Wist je dat dit ingrediënt de voedingstoestand in je lijf doet verslechteren en je hersenen opnieuw doet uitputten van opgeloste mineralen wanneer je dit (middels het drinken van deze bouillon) binnen hebt gekregen?

Dit betekent dat je na het drinken van deze drinkbouillon (en na een tijdelijke opkikker te hebben ervaren) ook net zo hard weer in zult kakken.

Conclusie en antwoord op de vraag van Christa:

• Inkakken zul je wanneer er onvoldoende opgeloste mineralen in je hersenen aanwezig zijn. Wanneer je drinkbouillon drinkt, dan zul je één van deze mineralen (het mineraal natrium) ruimschoots aanvullen. Hierdoor zul je tijdelijk opkikkeren. Helaas zul je spoedig daarna ook wel weer inkakken, aangezien het drinken van drinkbouillon de voedingstoestand in je lijf niet helpt verbeteren, maar doet verslechteren.

Lees en leer meer

Morgen zal ik nog een vraag beantwoorden over een gebrek aan energie.

Deze zal gaan over een chronisch gebrek aan energie: chronische moeheid.

Lees je morgen ook weer mee wanneer je (in tegenstelling tot Christa) niet alleen ’s middags energie mist, maar elke dag en de hele dag door energie mist?