JOUW winkelwagen
Jouw winkelwagen
Vandaag gaan we JOUW winkelwagen eens bekijken!

  • We gaan kijken naar de inhoud daarvan.
  • We gaan eens onderzoeken welk deel van die inhoud VOEDING betreft!

 

Oh, jij denkt zelf wel te weten welk deel daarvan ECHTE voeding betreft?

Misschien klopt dat, maar misschien ook niet!

Laten we dat vandaag dan toch maar eens gaan onderzoeken:

  • Laten we eens gaan onderzoeken aan welke voorwaarden ECHTE voeding eigenlijk moet voldoen en of jij die voorwaarden eigenlijk al wel kende!

 

Lees je mee en pak je JOUW winkelwagen erbij, aangezien we DIE gaan onderzoeken op ECHTE voeding?

Wat denken de meeste mensen dat voeding is?

Veel mensen (wellicht jij ook wel) denken dat ALLES wat ze in hun winkelwagentje hebben liggen wat NIET onder huishoudelijke artikelen valt (zoals toiletpapier, vuilniszakken en schoonmaakmiddelen) en eetbaar is, voeding betreft.

Sommige mensen (wellicht jij ook wel) brengen daar nog WEL enige nuance in aan:

  • Deze mensen geven aan dat echt niet al het eetbare in hun karretje ECHTE voeding betreft, aangezien er ook ONGEZONDE (en toch wel eetbare) artikelen in hun karretje liggen en ze snappen en begrijpen dat ONGEZONDE artikelen NIET kunnen voeden.

 

Wat is in de ogen van veel mensen (die een dergelijke nuance aanbrengen) dan WEL echt voeding?

  • Alles wat de natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten bezit en weinig tot geen onnatuurlijke stoffen bezit.

 

Koolhydraten, eiwitten en vetten zijn namelijk de voedingsstoffen, waarvan we leren dat deze door ons lichaam gebruikt worden in stofwisselingsprocessen!

Koolhydraten, eiwitten en vetten zijn ook de voedingsstoffen, waarvan we leren dat deze ons lichaam energie kunnen verschaffen!

Conclusie van velen:

  • Bevat iets natuurlijke koolhydraten, eiwitten en vetten, dan kan iets als ECHTE voeding beschouwd worden, want dan kan je lichaam deze voeding gebruiken om energie uit te putten en stofwisselingsprocessen mee uit te voeren en DAT is uiteindelijk de bedoeling, wanneer we het hebben over het VOEDEN van je lijf!

 

Helaas moet ook hierbij NOG MEER nuancering aangebracht worden en kan niet zomaar alles wat de natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten bezit als ECHTE voeding beschouwd worden!

Lees maar mee!

ECHTE voeding

Niet zomaar ALLE delen van koolhydraten, eiwitten en vetten zijn voldoende geschikt om je lijf optimaal mee te kunnen voeden!

Koolhydraten, eiwitten en vetten bevatten namelijk allemaal verschillende delen:

  • Bepaalde delen van koolhydraten, eiwitten en vetten zijn NIET essentieel voor het lijf.
  • Andere delen van koolhydraten, eiwitten en vetten zijn WEL essentieel voor het lijf.

 

Conclusie:

  • Wanneer je ENKEL of HOOFDZAKELIJK de niet-ssentile delen van koolhydraten, eiwitten en vetten binnenkrijgt, kan je je lijf alsnog NIET GOED voeden.
  • Pas wanneer je ALLE essentile delen van koolhydraten, eiwitten en vetten binnenkrijgt, kan je je lijf OPTIMAAL voeden.

 

De essentile delen van de natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten worden INDERDAAD volop in je lijf gebruikt en dragen bij aan een optimale stofwisseling in je lijf.

OOK is het zo dat wanneer de stofwisseling in je lijf (m.b.v. deze delen van koolhydraten, eiwitten en vetten) goed verloopt, je lijf goed energie kan putten uit je voeding.

  • Is je lijf ONVOLDOENDE gevoed met deze delen van koolhydraten, eiwitten en vetten, dan zullen de stofwisselingsprocessen in je lijf NIET goed verlopen en kan je lijf ook NIET goed energie uit je voeding putten!

 

Conclusie:

  • Het voeden van je lijf met zomaar willekeurig wat koolhydraten, eiwitten en vetten kan je lijf alsnog NIET optimaal voeden!
  • Voeding met zomaar wat willekeurige koolhydraten, eiwitten en vetten daarin aanwezig kan je dan ook nog NIET als ECHTE voeding beschouwen, zolang deze voeding je lijf NIET in ALLE essentile bouwstoffen kan voorzien!
  • Enkel de aanwezigheid van koolhydraten, eiwitten en vetten in je voeding is dan ook nog NIET voldoende om de JUISTE delen uit die koolhydraten, eiwitten en vetten ook in je lijf (en uiteindelijk je cellen) opgenomen te kunnen krijgen en je lijf daarmee ECHT te kunnen voeden!

 

Spijsvertering

Om de JUISTE (essentile delen) uit koolhydraten, eiwitten en vetten in je lijf opgenomen te krijgen is EERST een goed verlopende spijsvertering van volledige moleculen koolhydraten, eiwitten en vetten nodig!

Wat zijn eigenlijk de juiste en dus de ESSENTILE delen uit koolhydraten, eiwitten en vetten die uiteindelijk (na een volwaardige spijsvertering) opgenomen moeten worden in je lijf?

  • Vitamines uit ALLE voedingsstoffen
  • Mineralen uit ALLE voedingsstoffen
  • Een aantal aminozuren uit eiwitten
  • Een aantal vetzuren uit vetten

 

Wat is nodig (in je spijsverteringskanaal) om bovenstaande ESSENTILE delen uit koolhydraten, eiwitten en vetten te kunnen “verteren” en uiteindelijk op te kunnen nemen in je lijf?

  • Vocht.
  • Voedingsvezels (met name oplosbare).
  • Ontstekingsremmende vetzuren.
  • Vitamines.
  • Mineralen.
  • Een optimale zuurtegraad.
  • Een gezonde darmflora.

 

Conclusie:

ECHTE voeding is voeding welke:

  • De natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten bevat.
  • Nog volop vocht, (oplosbare)vezels, ontstekingsremmende vetzuren, vitamines en mineralen bevat.
  • GEEN stoffen bevat welke de zuurtegraad in je spijsverteringskanaal verstoren of je darmflora verstoren.

 

Voeding welke je lijf NIET echt kan voeden

Er bestaan voedingsmiddelen welke WEL de natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten bezitten, maar welke NIET of nauwelijks:

  • Vocht bezitten.
  • (Oplosbare) vezels bezitten.
  • Ontstekingsremmende vetzuren bezitten.
  • Vitamines bezitten.
  • Mineralen bezitten.

 

Dit soort voeding (bewerkte voeding) kan NIET GOED verteerd worden en uiteindelijk je lijf ook NIET GOED voeden met de ESSENTILE delen uit koolhydraten, eiwitten en vetten en is daardoor GEEN echte voeding!

Ook bestaan er voedingsmiddelen welke WEL de natuurlijke voedingsstoffen koolhydraten, eiwitten en vetten bezitten, maar daarbij OOK NOG volop:

  • Kunstmatige stoffen bezitten.
  • Voedingsstof-concentraten bezitten.
  • Voedingsstof-isolaten bezitten.

 

Deze stoffen (additieven) verstoren de optimale zuurtegraad in je spijsverteringskanaal en verstoren je darmflora, waardoor ook dit soort voeding (bewerkte voeding) NIET GOED verteerd kan worden en uiteindelijk je lijf NIET GOED kan voeden met de ESSENTILE delen uit koolhydraten, eiwitten en vetten en daardoor ook GEEN echte voeding genoemd kan worden!

JOUW winkelwagen

Wanneer je na wilt gaan welk deel van de inhoud van JOUW karretje ECHTE voeding betreft zou je jezelf de volgende vragen kunnen stellen:

  • Welke onderdelen van mijn karretje bevatten naast koolhydraten, eiwitten en vetten OOK NOG voldoende vocht, vezels, ontstekingsremmende vetten, vitamines en mineralen?
  • Welke onderdelen van mijn karretje bevatten naast koolhydraten, eiwitten en vetten GEEN additieven (kunstmatige stoffen, stof-concentraten en stof-isolaten)?

 

Vraag:

  • Welk deel van de inhoud van JOUW winkelwagen is uiteindelijk ECHTE voeding?
  • Had je dat verwacht?

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!