Je wilt afvallen, je hebt gemerkt dat een PAAR chipjes het afvallen al tegenhoudt, dus eet je maar niks meer ’s avonds: ZONDE!

Je wilt afvallen, je hebt gemerkt dat een PAAR chipjes het afvallen al tegenhoudt, dus eet je maar niks meer ’s avonds: ZONDE!

Je wilt afvallen en hebt je reguliere dagen, waarop je HEEEEEEL hard je best doet en waar je ook merkt dat je weegschaal daalt.
Vervolgens neem je EEN KEER iets “lekkers” in het weekend, zoals een paar chipjes en HUP, de weegschaal is alweer gestegen.
Het hele week-effect, welke je bereikt had naar de Filistijnen!

DAT SCHIET OOK NIET OP!
IK KAN OOK NIKS HEBBEN!
KAN IK DAN ALLEEN MAAR AFVALLEN ZONDER OOK MAAR IETS (LEKKERS) TE MOGEN OF KUNNEN ETEN ‘S AVONDS OF IN HET WEEKEND?!

Vervolgens ga je DAT dan ook maar krampachtig proberen; niks te eten ’s avonds en in het weekend en dus ALLE dagen van de week INCLUSIEF de avonden trachten minimaal te eten en jezelf van alles te ontzeggen.

Hetgeen je DAN afvalt doordeweeks, blijft er gelukkig DAN wel af EN nog ietsje meer, maar nee, ook dat werkt toch ECHT NIET voor je, hoe fijn dat afvallen dan ook maar is, want DAT weet je, kan je allemaal niet volhouden!
Je avonden en weekenden; oh wat een onrust ervaar je en oh, wat vinden jij en huisgenoten die momenten nu ongezellig!
Jij omdat je van jezelf niet mee “mag of kan” doen en de anderen omdat jij zo ongezellig niet meer mee doet en als gevolg niet al te vrolijk bent en nog zit te zeuren hierover ook, terwijl het van HEN echt niet hoeft hoor, van HEN mag je best mee doen, graag zelfs!

Je ziet de bui dan ook al hangen; op een gegeven moment zul je dit toch wel weer mee doen en je weet al wat er dan gebeurt!
Ja, dan kom je dus wel weer aan of val je sowieso niet meer af, DAT heb je namelijk al gemerkt!

Wetende dat DAT toch op den duur zal gebeuren, merk je dat je gedemotiveerd raakt en dat je af en toe die paar chipjes of ander lekkers dan nu ook al maar weer mee doet en niet wil en kan laten; het moet namelijk wel een beetje leuk blijven voor onszelf en onze omgeving, zo zeggen we tegen onszelf!

Gevolg: Je ervaart EN de doordeweekse dagen geen prettig eetpatroon met “gemis” en doordat je misschien af en toe nu wel wat lekkers mee-pikt in het weekend, maar dit nog steeds HEEL minimaal probeert te doen, ervaar je toch OOK DAN een gemis en kan je van die paar chipjes of ander lekkers ook niet ECHT genieten, want het is nog steeds heel beperkt EN als gevolg is het dus weer elk weekend zo dat je hetgeen je doordeweeks met je beperkte eetpatroon WEL hebt verloren in gewicht, weer inhaalt en net zo hard ook weer aan komt in gewicht.
Je valt niet echt meer af, maar aan komen doe je gelukkig ook niet.
Stress ervaar je echter des te meer (en je lichaam trouwens ook, zowel doordeweeks EN in het weekend).

Je beseft hieruit dat je, doordat je nu al niet meer afvalt met dit patroon, je dus ook NIKS heftigers doordeweeks hoeft te doen EN niks heftigers in het weekend hoeft te doen dan die paar hapjes hier en daar van en met iets lekkers, dat die PAAR chipjes of ander “lekkers” dus zowat de max is, wil je niet aan komen!

PFFFF….WAT EEN NAAR VOORUITZICHT!

Op dit patroon baseer je dan ook zo goed en zo kwaad als het kan maar door, want aan komen, DAT wil je niet, liefst afvallen natuurlijk, maar je hebt gemerkt dat DAT er al nauwelijks in zit.
Dit probeer je dan ook maar, tegen heug en meug in, met “frisse” tegenzin, aan te houden.
De ene week gaat dat beter dan de andere week.
Hierdoor kom je de meeste weken gelukkig niet aan, maar zijn er ook weken dat je TOCH net iets meer chipjes of ander lekkers neemt, met een feestje of iets dergelijks en je dan toch WEL ook weer iets aan komt.
Om vervolgens de week erna wel weer ERG krampachtig en streng (want zo ervaar je dat toch echt) goed je best weer te doen en dan gelukkig niet WEER of MEER aan te komen en het dan weer wel bij dat weinige lekkers te kunnen houden, maar afvallen doe je dan die of zo’n week daarop volgend ook weer niet, dus hetgeen je in die weken met feestjes af en toe aan komt, wil er helaas NIET meer af en zo kom je heeeeeeel langzaam aan.
GRRRR, kom je  TOCH weer aan, ondanks al je inspanningen en stress en constante tegenzin!

HIER WORD JE TOCH ECHT NIET VROLIJKER VAN!
JE DOET ZO HARD JE BEST EN NOG KOM JE AAN!
JE KAN TOCH MOEILIJK NOG MINDER GAAN ETEN!

Het vertekende beeld

Door je ervaring met “stressvolle voeding” welke je nu de hele week door aanhoudt, zonder het te weten en beseffen kom je om het minste of geringste “lekkers” aan.
Wil dit zeggen dat je niks meer dan dat kan “hebben”?
Wil dat zeggen dat het enige vooruitzicht is dat je enkel nog maar minder en dus sowieso niet meer kan eten?
Wil dat zeggen dat je om af te vallen niks “lekkers” mag en kan eten op basis van deze ervaring?

NEE!

We krijgen door onze manier van afvallen en het eetpatroon welke we vaak krampachtig aanhouden, gericht op alles wat we NIET moeten eten en alles wat we MINDER eten, een zeer vertekend beeld namelijk van wat ons lichaam allemaal eigenlijk best WEL kan verwerken en zelfs NODIG HEEFT om GEEN stress te ervaren!

We denken namelijk dat we aan komen door de hoeveelheden welke we eten.
Wanneer we dan van “een beetje” lekkers aan komen, denken we dat het aan DIE hoeveelheid ligt en aangezien dat al maar “een beetje” is, is de conclusie dat om af te vallen, we zelfs niet “een beetje” van iets lekkers kunnen eten ’s avonds of in het weekend.

Gisteren heb ik uitgelegd dat we niet zozeer aan komen van hoeveelheden ergens van, maar dat we aan komen, wanneer ons lichaam stress ervaart en stressvolle stoffen te verwerken krijgt.

Chips las je gisteren, is een optelsom van stress-factoren voor ons lichaam, wanneer je kijkt naar de samenstelling hiervan, welke een optelsom is van stressvolle stoffen in (al zijn het maar een paar) chipjes.
Sowieso al door de samenstelling aan JUIST stress-leverende en GEEN ontspannende stoffen zou dit ELK moment v.d. dag ons lichaam al stress en geen mogelijkheid tot vet verbranding bieden, maar SOWIESO ’s avonds, waar ons lichaam kwalitatief hoogwaardige BOUWSTOFFEN nodig heeft om geen stress te ervaren, rust te ervaren en de nacht te kunnen benutten om te herstellen, daardoor is deze optelsom van stressvolle stoffen NIET ideaal.

Wanneer je lichaam echter WEL kan herstellen en NIET door hetgeen je eet ’s avonds hierin wordt belet en dus door hetgeen je ’s avonds eet GEEN stress ervaart, kan je BEST ’s avonds iets eten hoor en hoef je ECHT NIET van alles wat je eet aan te komen!

OOK wanneer je die stressvolle chipjes zou eten, maar je doordeweeks NIET een gestrest eetpatroon zou hebben, maar een eetpatroon, waarbij je lichaam zelfs overdag al zou kunnen ontspannen en over zou kunnen gaan op vet verbranding, zou je ECHT NIET het hele week-effect met die paar chipjes teniet doen (wanneer je geen insulineresistentie hebt).
Tuurlijk ervaart je lichaam DAN net zo goed wel stress bij het verwerken van je chips en komt het DIE nacht niet of nauwelijks toe aan herstel, maar DAN zou dat uitzondering op de regel zijn en zou je lichaam tijdens doordeweekse dagen en nachten WEL toe kunnen komen aan herstel.
Maar vaak is het echter zo dat het krampachtige eetpatroon, waarbij we doordeweeks afvallen en we doordeweeks aanhouden, wanneer we willen afvallen, tekort schiet OOK in herstellende en essentiële bouwstoffen en ons lichaam dus OOK doordeweeks, tijdens onze “afvaldagen” stress ervaart (dan door tekorten) en dus ook DAAR niet goed toe komt aan herstel en te vaak en te lang stress ervaart!

Zou je echter EN doordeweeks NIET gaan richten op hetgeen je allemaal NIET moet gaan eten (wat OOK nog eens stressvol is voor jouzelf, naast dat het stressvol is voor je lichaam), maar je zou je voor de verandering (met mijn hulp) gaan richten op hetgeen je WEL en tevens LEKKER kan eten (gericht op JUIST die herstellende en essentiële bouwstoffen) EN zou je (samen met mij) zoeken naar hapjes of zelfs nog een heel bord of schaal vol met een GERECHT of RIJKGEVULDE SOEP, welke OOK gericht is op en bestaat uit die herstellende en essentiële bouwstoffen en NATUURLIJK jij ook kan ervaren als “lekker” (en dus als een traktatie-vooruitzicht kan ervaren) voor je avonden en weekenden DAN zul je merken, met de hele dag en week door NIET meer stress-leverende, maar ontspanning-biedende voeding, dat je juist HEEL VEEL kan eten in tegenstelling tot wat je nu ervaart op basis van je stressvoeding; welke je doet vermoeden dat je NIKS kan hebben of haast NIKS extra’s kan eten!

De recepten, welke je hebt in je receptenbestanden en dagelijks voorbij ziet komen zijn voorbeelden van hapjes en gerechten welke deze herstellende en essentiële bouwstoffen, welke ik steeds noem bevatten (in voor veel personen niet-stressvolle verhoudingen tot elkaar, want ook scheve verhoudingen in DIE mooie bouwstoffen kunnen ALSNOG stress leveren)!

Stel je eens voor: AL die recepten, dus de hapjes, maar dus OOK de recepten van hele gerechten, DIE zou je dus in principe, in theorie, ’s avonds laat, dus op dat moment dat jij je paar chipjes of ander “lekkers” eerder at, maar dacht dat je eigenlijk beter niks nog kon eten, gewoon nog kunnen eten!!!

Hoe kan dat?

Hoe kan het dat van het eten van een paar chipjes we WEL aan komen, maar bij het eten van een vol bord van een FLINK GEVULDE SOEP bestaand uit een mooie combinatie aan essentiële bouwstoffen (ruim groenten, eiwitten en vetten uit pure en kwalitatief hoogwaardige bronnen) en dus qua portie en wellicht ook calorieën MEER dan die chipjes, we NIET aan komen?

Wanneer je je doordeweekse overdag-eetritme WEL met mooie bouwstoffen zou vullen, zoals je in de recepten ziet, zou het niet het geval zijn, maar NORMAAL, bij een regulier Nederlands eetpatroon, maar dus OOK of VOORAL bij het doordeweekse eetpatroon welke mensen vaak aanhouden om af te vallen (boordevol tekorten in deze bouwstoffen helaas vaak), heerst er overdag vaak stress.

De avond en nacht, las je gisteren ook al, heeft je lichaam dan ECHT nodig om te kunnen herstellen.
Belemmert de voeding, welke je ’s avonds eet, deze herstel-fase, dan zal je niet of minimaal afvallen en zal SOWIESO je hormoonbalans dermate verstoord zijn dat je gewicht flink kan gaan schommelen en hetgeen je WEL afvalt helaas daardoor op een voor je lichaam belastende manier zal zijn, welke je lichaam doet uitputten en stofwisseling helaas doet verlagen ten tijde van dit afvallen.

Betekent dit echter dat je NIKS kan eten ’s avonds of dat je niks lekkers kan eten ’s avonds of dat je maar heel weinig kan eten ’s avonds?

NEE HOOR!

Het betekent echter WEL dat je lichaam ’s avonds NIKS te verwerken moet krijgen wat deze stress levert en extra aan wakkert en nog weer opjut of aanzet tot verbranding ’s avonds.

Wanneer doet “iets” (en dit “iets” hoeft dus niet eens voeding te zijn, besef je je nu wellicht!) je lichaam stress bezorgen?
– Wanneer dit “iets” ons geestelijke stress bezorgt en ons TEveel of NEGATIEF bezighoudt en ons TE lang (negatief) bezig houdt, zodat we niet of moeizaam kunnen ontspannen
– Wanneer dit “iets” stoffen aanlevert, welke niet onder voedingsstoffen vallen en dan ook belastend zijn voor ons lichaam en stressvol voor ons lichaam om te verwerken, aangezien ons lichaam om wil gaan met voedingsstoffen en NIET met andere stoffen om in balans te blijven
– Wanneer dit “iets” wel voedingsstoffen aanlevert, waarbij ons lichaam IN PRINCIPE geen stress hoeft te ervaren, maar deze voedingsstoffen door bewerking ZELF al stress hebben ervaren, waardoor ze vitamines en mineralen zijn verloren, waardoor ons lichaam dan weer stress ervaart, want ook deze vitamines en mineralen heeft ons lichaam nodig en vallen onder “essentiële bouwstoffen”; een gebrek hier aan geeft stress
– Wanneer dit “iets” wel voedingsstoffen levert, wellicht zelfs onbewerkt, dus INCLUSIEF vitamines en mineralen, maar deze stoffen uit hun context zijn getrokken en niet in fijne verhoudingen tot elkaar voor komen; ons lichaam ervaart namelijk enkel balans bij bepaalde verhoudingen tussen voedingsstoffen (essentieel t.o.v. niet-essentiële stoffen)
– Wanneer dit “iets” wel voedingsstoffen levert, wellicht zelfs onbewerkt, maar één of enkele voedingsstoffen mist, dus wanneer een voedingsstof geïsoleerd en ZONDER andere voedingsstoffen aangeleverd wordt; ook dan ervaart je lichaam stress, want om één voedingsstof goed te kunnen verwerken zijn andere (essentiële) voedingsstoffen OOK nodig

Wat doet ons lichaam echter NIET extra opjutten, ontspannen en kan zelfs EXTRA helpen om tot herstel over te gaan gedurende de nacht?
– Minimale koolhydraten/bronnen van glucose dus opjuttende brandstoffen, in deze voeding, wanneer het lichaam nodig moet herstellen en ZEKER geen bewerklijke varianten hiervan, welke onze bloedsuikerspiegel en hormoonbalans doet verstoren
– WEL essentiële bouwstoffen uit eiwitten, maar dan WEL varianten die ZELF weinig stress hebben ervaren (weinig bewerkt zijn) en onze nieren en darmen niet over belast door een overschot hieraan t.o.v. andere stoffen in de darmen; biologisch, grasgevoerde varianten, licht verteerbaar en dus niet teveel per keer en ALTIJD gecombineerd met stoffen, welke de belastende zuren hieruit voortkomend, tijdig kunnen helpen afdrijven (zie hieronder)
– WEL een klein beetje van de ontstekingsremmende omega-3-vetten, welke ook ZELF zo min mogelijk stress hebben ervaren, dus zo min mogelijk bewerkt zijn (koudgeperste olie, rauwe, eventueel geweekte noten of zaden, olijven, avocado, wilde, vette vis etc.). Dit dan aanvullend op de eiwitten om de darmbelastende, zure stoffen DAARUIT snel weer te helpen afdrijven EN ontstekingen te voorkomen in de darmen of hersenen EN om essentiële vetzuren te bieden en daardoor extra rustgevende bouwstoffen ook voor de geest te leveren, maar ook dit weer niet teveel, want DAN kan dit vet gaan dienen als opjuttende brandstof gedurende de nacht en DAN komt je lichaam weer niet toe aan diens herstel MET deze mooie bouwstoffen
– WEL groenten, welke niet zelf sterk “mishandeld” is en dus weinig stress heeft ervaren in diens bewerking, dus liefst biologisch, rauw, gestoomd, gekookt, gesmoord of aangezuurd/gefermenteerd ergens door verwerkt (pas vlak voor bereiding ZELF gesneden) en wel verhit, maar niet TE sterk of TE lang en het vocht waarin het wellicht verhit is OOK gebruikend. Dit om vezels (pre-biotica) te leveren om de belastende stoffen uit de eiwitten SNEL te helpen afvoeren, darmflora gunstig te beïnvloeden, zodat het lichaam tijdig tot herstel over kan gaan en niet nog allerlei afbraakproducten te verwerken heeft of belastende stoffen te ontgiften heeft EN om een mooie lading aan vitamines en mineralen uit koolhydraten te leveren ZONDER dat deze tegelijkertijd veel koolhydraten, dus glucose (en dus opjuttende brandstoffen) levert, welke je bloedsuikerspiegel nog teveel doet schommelen en je lichaam uit de herstel-fase houdt!

ALLE recepten, bevatten voorbeelden van mooie verhoudingen tussen DIE stoffen en zou je dus in principe en in theorie ’s avonds nog prima kunnen eten!

GEK vinden we dat vaak, want daar staan ook hele gerechten tussen: verzadigende stoofpotjes en rijkgevulde soepen, hapjes welke we ECHT wel lekker zouden kunnen vinden en we als regelrechte traktatie zouden kunnen ervaren op zo’n avond, maar niet doen, aangezien het ons zoveel en TEveel lijkt, uitgaande van onze chips-ervaringen, waarvan een klein beetje al teveel is!

Weet dus dat we niet aan komen door de hoeveelheden van de chips, maar door het SOORT stoffen, belastende stoffen, welke die chips levert.
De stoffen welke die soepen, gerechten en hapjes leveren, welke je in de recepten ziet, leveren die stressvolle stoffen NIET en JUIST WEL de stoffen, welke ons lichaam gedurende de nacht juist NODIG heeft om tot herstel over te gaan van de aangebrachte schade door verbrandingsreacties in je lichaam overdag!

DUS!!
Wat denk je
Wat kun je of zul je in het vervolg gaan doen, liever doen en kan en zal je, als je verstandig bent, beter doen:
– Proberen niks te eten ’s avonds en in het weekend en stress ervaren: zowel jij, maar ook je lichaam (want dan MIST je lichaam de noodzakelijke stoffen om tot herstel over te gaan, wanneer je deze overdag met je beperkingen OOK al niet voldoende hebt weten te bieden)
– Proberen niks te eten ’s avonds, maar dit in het weekend niet vol kunnen houden en dan trachten je te beperken tot een “klein beetje” van iets lekkers en dan dus weer het lekkers welke niet jou zozeer stress levert, maar je lichaam dus wel, gaan eten
– Het opgeven en gewoon maar volop eten, waar JIJ zin in hebt ’s avonds, maar waar je lichaam stress bij of door ervaart
– Kijken tussen de recepten wat daarvan je lekker lijkt op je avonden en weekendavonden en daarop voor bereiden om LEKKER naar toe te kunnen leven, zodat je dat niet op die avond zelf nog hoeft te doen en ZO kan pakken (net zo makkelijk als de eerdere chips) ook al lijkt het je ZOVEEL en ZO VERZADIGEND en misschien wel TE lekker?

TE lekker bestaat niet; het is juist een kunst en waar genot te ervaren dat je JUIST af kan vallen door iets te eten wat je haast eerder als TE lekker ervoer!
Afvallen hoeft en moet geen stress leveren en het eetpatroon, welke je aanhoudt ook zeker niet!