De komende dagen gaan we het hebben over hartpreventie:
- Het met behulp van je voeding zoveel mogelijk trachten te voorkomen dat je hart schade oploopt.
- Het met behulp van je voeding zoveel mogelijk trachten te voorkomen dat je hart overbelast wordt.
Vandaag gaan we het hebben over:
- De bijdrage welke groenten kunnen leveren ter preventie van een verminderde hartfunctie.
Lees je mee?
Hartfalen
Je hart is een spier:
- Een zeer belangrijke spier.
Deze spier moet de hele dag:
- Het zuurstof in je bloedbaan door je lijf pompen.
- De voedingsstoffen in je bloedbaan door je lijf pompen.
Faalt je hart hierin, dan:
- Kunnen je weefsels niet over zuurstof beschikken.
- Kunnen je weefsels niet over voedingsstoffen beschikken.
- Zullen je weefsels beschadigd raken.
- Zullen je weefsels afsterven.
Conclusie:
- Het is van levensbelang om je hart in een goede conditie te houden en het falen van je hart waar mogelijk te voorkomen.
Vetten en natrium houdend zout
Je voeding bestaat uit:
- Koolhydraten.
- Eiwitten.
- Vetten.
- Vitamines.
- Mineralen (waaronder natrium).
Wat leren we wat we moeten doen ter preventie van hart- en vaatziekten?
- Dat we de vaste (dierlijke) vetten in onze voeding moeten beperken.
- Dat we het toevoegen van natrium-houdend geraffineerd zout moeten beperken.
Is dit echter het enige wat je kan doen ter preventie van hart- en vaatziekten?
- Nee.
Spierafbraak en spierbelasting
De hormonen in je lijf zijn dagelijks bezig om de brandstof in je bloedbaan (glucose) goed over je weefsels te verdelen.
Wanneer de glucose in je bloedbaan te geconcentreerd is en het de hormonen insuline en glucagon niet lukt om je bloedsuikerspiegel goed te controleren (en niet goed lukt om de glucose in je bloedbaan over je weefsels te verdelen), dan zal het anti-stresshormoon cortisol geproduceerd worden.
Cortisol veroorzaakt:
- Een hoge bloedsuikerspiegel.
- Een hoge (bloed)druk op je spieren, nieren en darmen.
Cortisol veroorzaakt:
- Spier-afbraak.
- Een verhoogde spierbelasting.
Aangezien je hart een spier is, vermindert de productie van het hormoon cortisol dus ook de conditie van je hart en kan een hoge en veelvuldige productie van cortisol in je lijf uiteindelijk het falen van je hart veroorzaken.
Conclusie:
- Om je hart in een goede conditie te kunnen houden, dien je de productie van cortisol in je lijf zoveel mogelijk te voorkomen.
- Om je hart in een goede conditie te kunnen houden dien je je bloedsuikerspiegel zo min mogelijk te verstoren.
- Om je hart in een goede conditie te kunnen houden, moet een hoge glucose-concentratie in je bloedbaan zoveel mogelijk voorkomen worden.
Je bloedsuikerspiegel
Een beetje glucose in je bloedbaan heb je altijd:
- Iedereen heeft een bloedsuikerspiegel.
Wanneer zal de glucose-concentratie in je bloedbaan te hoog worden, kan je bloedsuikerspiegel niet goed gecontroleerd worden door de hormonen in je lijf en zal spierafbraak en spierbelasting (onder invloed van het hormoon cortisol) het gevolg zijn?
- Wanneer je bloed-glucose niet goed in je cellen opgenomen kan worden.
- Wanneer glucose (eenmaal in je lichaamscellen) niet goed verbrand kan worden.
Welke stoffen moeten bij de glucose in je bloedbaan aanwezig zijn om:
- De opname van bloed-glucose in je cellen mogelijk te maken?
- De verbranding van glucose (wanneer deze eenmaal in je lichaamscellen is beland) mogelijk te maken?
Nodig daarbij is:
- Vocht.
- Kalium.
- Alle B-vitamines.
Dit zijn stoffen die je lichaam niet:
- Zelf kan vormen.
- Zomaar voorradig heeft.
Conclusie:
- Om je bloedsuikerspiegel zo min mogelijk te verstoren en de glucose-concentratie in je bloedbaan voldoende laag te kunnen houden, dien je met je voeding regelmatig vocht, kalium en alle B-vitamines aan te leveren.
- Om spierafbraak en spierbelasting zoveel mogelijk te voorkomen, dien je met je voeding regelmatig vocht, kalium en alle B-vitamines aan te leveren.
- Om je hart in een goede conditie te kunnen houden, dien je met je voeding regelmatig vocht, kalium en alle B-vitamines aan te leveren.
Groenten
Verse groenten bevatten veel:
- Vocht.
Verse groenten bevatten tevens:
- Kalium.
Bevatten verse groenten alle B-vitamines?
- Nee.
Wat bevatten groenten echter wel?
- Oplosbare, fermenteerbare vezels.
Wat kunnen je goede darmbacteriën na fermentatie van deze vezels vormen?
- Korte keten vetzuren
- B-vitamines.
Wat bevat groenten zeer weinig?
- Glucose.
Kortom:
- Groenten dragen niet bij aan de verhoging van je bloedsuikerspiegel.
- Groenten dragen wel bij aan de verlaging van je bloedsuikerspiegel.
- Groenten dragen niet bij aan een verhoging van de druk op je spieren (en je hart).
- Groenten dragen wel bij aan een vermindering van de druk op je spieren (en je hart).
Conclusie:
- Om je bloedsuikerspiegel zo min mogelijk te verstoren en het glucose-gehalte in je bloedbaan voldoende laag te kunnen houden is het verstandig om (elke keer dat je iets eet) verse groenten te eten.
- Om spierafbraak en spierbelasting zoveel mogelijk te voorkomen is het verstandig om (elke keer dat je iets eet) verse groenten te eten.
- Om je hart in een goede conditie te kunnen houden is het verstandig om (elke keer dat je iets eet) verse groenten te eten.
Wacht… er is nog meer wat je kan doen!
Is het consumeren van groenten bij al je maaltijden het enige wat je kan doen ter preventie van hart- en vaatziekten?
- Nee.
Dat is dan ook de reden dat ik morgen nog weer een stuk zal besteden aan voeding die bij kan dragen aan de preventie van hart- en vaatziekten!
Lees je dan ook weer mee?
Vraag:
- Doe jij voldoende aan hartpreventie?
- Houd jij je hart met behulp van je voeding in een goede conditie?
- Voorkom jij de beschadiging en belasting van je hartspier voldoende?
- Eet jij elke keer dat je iets eet verse groenten?
Add comment