HaastHaast

Vandaag gaan we het hebben over haast:

  • De invloed van haast op de vertering en opname van je voeding.
  • De invloed van haast op je gewicht.

 

Lees je mee?

 

Rennen en vliegen

Gehaaste mensen zie je overal.

Zowat iedereen lijkt haast te hebben en is van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat aan het rennen en vliegen:

  • Het ontbijt wordt gehaast gegeten, want we zijn al laat en willen niet te laat op ons werk arriveren.
  • De lunch wordt gehaast gegeten, want we zijn zo druk en moeten ook de rest van de dag nog zoveel doen.
  • De avondmaaltijd wordt gehaast gegeten, want we moeten na de avondmaaltijd al snel weer weg.

 

Kortom:

  • Van rust voor het eten is bij menigeen geen sprake.
  • Van rust tijdens het eten is bij menigeen geen sprake.
  • Van rust na het eten is bij menigeen geen sprake.

 

Conclusie:

  • We hebben voortdurend haast!
  • We eten voortdurend gehaast!

 

Wanneer hebben we enkel rust en zijn we niet gehaast?

  • Gedurende de nacht.
  • Gedurende de luttele uren we in bed liggen.

 

Beseffen we wel hoe nadelig al dit gehaast is voor onze gezondheid?

  • Nee.

 

Beseffen we wel hoe nadelig al dit gehaast is voor ons gewicht?

  • Nee.

 

Na vandaag wel (wanneer je nog even verder leest)!

 

Spijsvertering

Nadat jij je voeding vluchtig hebt weg-gekauwd en gehaast hebt doorgeslikt, belandt je voeding in je spijsverteringskanaal.

Aldaar moeten de koolhydraten, eiwitten en vetten welke aanwezig zijn in je voeding, gesplitst worden in kleine enkelvoudige moleculen, zoals:

  • Glucose.
  • Aminozuren.
  • Vetzuren.

 

Enkel deze gesplitste, enkelvoudige moleculen kunnen opgenomen worden in je lijf en je lijf voeden.

Dit splitsen van voedingsstoffen vindt in meerdere stappen doorheen heel je spijsverteringskanaal plaats:

  • Het splitsen van voedingsstoffen vindt plaats in je mondholte, maag en dunne darm.

 

Vervolgens worden deze gesplitste moleculen opgenomen in je lijf:

  • De opname van voedingsstoffen vindt plaats in je dunne en dikke darm.

 

Dit splitsen en opnemen van voedingsstoffen kan echter niet goed plaatsvinden, wanneer:

  • Spijsverterings-sappen onvoldoende geproduceerd worden.
  • Je darmwand-cellen geschaad zijn geraakt.
  • Je slijmvliezen verdund zijn geraakt.
  • De pH-waarde in je maag en darmen te laag is geworden.
  • Je maag- en darmwand-cellen verzuurd zijn geraakt.
  • De spiercellen in je maag- en darmwand al lange tijd onder hoge druk staan en beschadigd zijn geraakt.
  • De zenuw-cellen in je maag- en darmwand overprikkeld en beschadigd zijn geraakt.

 

Enig idee wanneer dit aan de orde is?

  • Bij voortdurende haast!

 

Conclusie:

  • De spijsvertering in je lijf kan en zal niet goed verlopen bij voortdurende haast.
  • Het splitsen en opnemen van je voeding kan en zal niet goed verlopen bij voortdurende haast.
  • Je lijf kan niet goed gevoed worden bij voortdurende haast.
  • Ondervoeding van je lijf kan niet goed voorkomen worden bij voortdurende haast.
  • De productie van stress-hormonen in je lijf kan niet voorkomen worden bij voortdurende haast.

 

Vet-opslag

Wanneer zullen de hormonen in je lijf het proces lipogenese (de vorming van vet uit glucose) stimuleren?

  • Wanneer er een langdurig verhoogde bloedsuikerspiegel in je lijf heerst.
  • Wanneer de glycogeen-voorraden in je lever en spieren vol zitten.

 

Wanneer is dit aan de orde?

  • Wanneer er langdurige stress heerst in je lijf.
  • Wanneer het anti-stress-hormoon cortisol voortdurend geproduceerd moet worden in je lijf en deze je bloedsuikerspiegel voortdurend verhoogt.

 

Enig idee wanneer dit anti-stress-hormoon voortdurend geproduceerd moet worden in je lijf en je bloedsuikerspiegel zal verhogen?

  • Bij langdurige tekorten in vocht en essentiële bouwstoffen in je lijf (veroorzaakt door bijvoorbeeld een slechte spijsvertering)!
  • Bij voortdurende haast!

 

Conclusie:

  • Je lichaam zal bij voortdurende haast niet de vet-verbranding, maar de vet-vorming in je lijf stimuleren.
  • Voortdurende haast zal je vetmassa laten toenemen.

 

Vet-afbraak

Wanneer zullen de hormonen in je lijf het proces lipolyse (de afbraak van vet) stimuleren?

  • Wanneer er een lage bloedsuikerspiegel in je lijf heerst.
  • Wanneer de glycogeen-voorraden in je lever en spieren leeg zijn.

 

Wanneer is dit aan de orde en is daar sprake van?

  • Wanneer er rust, balans en een optimale stofwisseling heerst in je lijf.
  • Wanneer het hormoon glucagon geproduceerd wordt in je lijf.

 

Glucagon zal geproduceerd worden in je lijf, wanneer:

  • Je lijf goed gevoed wordt met vocht en bouwstoffen en het energieverbruik in je lijf optimaal is.
  • Je spijsvertering optimaal verloopt.

 

Glucagon zal niet geproduceerd worden in je lijf, wanneer:

  • Er tekorten in bouwstoffen heersen in je lijf en het energieverbruik in je lijf beperkt moet worden.

 

Tekorten in bouwstoffen zijn aan de orde, wanneer:

  • Je spijsvertering niet goed verloopt.

 

Je spijsvertering verloopt niet goed, wanneer:

  • Je voortdurend gehaast bent.

 

Conclusie:

  • Haastige spoed is zelden goed.
  • Voortdurende haast belemmert de vet-afbraak in je lijf.
  • Voortdurende haast bevordert de vet-vorming in je lijf en doet het energie-verbruik in je lijf beperken.

 

Vraag:

  • Heb jij voortdurend haast?
  • Eet jij vaak gehaast?
  • Heb jij gezondheidsklachten of een verhoogd vetpercentage en kan je dit nu wellicht linken aan je voortdurende gehaast?

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!