De invloed van voeding op het behoud van een goede focus gedurende de dag

In dit artikel gaan we het hebben over focus:

• We gaan bespreken welke stoffen aanwezig moeten zijn in je voeding om je goed te kunnen focussen.

Lees je mee?

Onrustig en afgeleid

Heel veel mensen zijn niet in staat een boek te lezen.

Dit heeft niks te maken met het feit dat ze niet kunnen lezen (want dat kunnen ze best), maar met het feit dat ze zich niet kunnen concentreren:

• Zij voelen zich onrustig en raken snel afgeleid.

Hierdoor dringt hetgeen ze lezen niet tot hen door en zijn ze aan het eind van een bladzijde alweer vergeten wat ze aan het begin van de bladzijde hebben gelezen.

Zij missen focus.

Dit gebrek aan focus duidt op het feit dat hun hersencellen de neurotransmitter dopamine missen.

Dopamine is de neurotransmitter welke (wanneer de prikkelverwerking van deze neurotransmitter in je hersenen goed verloopt) voor focus kan zorgen.

Dopamine-uitputting

Wanneer je in een hele drukke omgeving een boek tracht te lezen, dan vind je het niet zo vreemd dat je je niet kan concentreren op hetgeen je aan het lezen bent.

In dat geval (met zoveel prikkels om je heen) is het namelijk logisch dat je hersenen al die aandacht-opeisende prikkels niet tegelijkertijd kunnen verwerken en uitgeput kunnen raken van dopamine.

Ook wanneer je op een dag met vele zorgen aan je hoofd een boek tracht te lezen, dan vind je het niet zo vreemd dat je je niet kan concentreren op hetgeen je aan het lezen bent.

In dat geval (met zoveel zorgen aan je hoofd) is het namelijk ook best logisch dat je aandacht ergens anders naar uit gaat (wordt opgeëist door je zorgen) en dat je hierdoor afgeleid raakt.

Wanneer je echter in een stille, betrekkelijk rustige ruimte verkeert, lekker vrij bent van verplichtingen, weinig aan je hoofd hebt en nergens naar toe hoeft, dan vind je het super irritant en onbegrijpelijk wanneer je overspoeld raakt door onrust, de drang voelt te bewegen en maar niet kan focussen op je boek.

Dit gebrek aan focus en deze interne onrust begrijp je niet, want je hersenen worden in dat geval toch niet overprikkeld en kunnen in dat geval toch niet uitgeput zijn van dopamine?!

Interoreceptoren

Je lichaam bezit behalve exteroreceptoren (receptoren welke waarnemen wat er allemaal om je heen plaatsvindt) ook interoreceptoren.

Deze interoreceptoren nemen waar wat er allemaal in je lijf plaatsvindt.

Wanneer de balans in je lijf verstoord raakt, dan zal dit waargenomen worden door interoreceptoren en zal je centrale zenuwstelsel gealarmeerd worden.

Je centrale zenuwstelsel zal vanaf dat moment gefocust zijn op het herstellen van de balans in je lijf en dit vergt best veel van de dopamine-receptoren in je hersenen.

Dit betekent dat de dopamine-receptoren in je hersenen niet alleen overprikkeld kunnen raken door hetgeen om je heen plaatsvindt, maar ook door hetgeen er binnen-in je lijf gebeurt.

Dit (overprikkeling van de dopamine-receptoren in je hersenen) is bijvoorbeeld het geval wanneer de balans in je lijf heftig verstoord wordt.

Interoreceptoren in je spijsverteringskanaal

Interoreceptoren zijn onder andere aanwezig in de wand van je spijsverteringskanaal.

Deze zullen heftige disbalans (zoals een verstoring van de optimale zuurtegraad) in je spijsverteringskanaal waarnemen wanneer geconcentreerde (vocht-arme) en tevens sterk bewerkte voeding in je spijsverteringskanaal belandt.

Wanneer je dit soort voeding regelmatig consumeert, dan kunnen je hersenen uitgeput raken van dopamine, doordat je voeding de balans in je spijsverteringskanaal heftig verstoort en de dopamine-receptoren in je hersenen daardoor overprikkeld raken.

Conclusie:

• Wanneer jij een boek tracht te lezen nadat je geconcentreerde, bewerkte voeding hebt gegeten, dan is de kans groot dat je focus ontbreekt, doordat je voeding je hersenen heeft uitgeput van dopamine.

Interoreceptoren in je bloedbaan

Ook in je bloedvatwand zijn interoreceptoren aanwezig.

Deze zullen onder andere disbalans (zoals een verhoogde zuurtegraad) waarnemen wanneer essentiële voedingsstoffen in je bloedbaan ontbreken.

Essentiële voedingsstoffen zijn voedingsstoffen welke je lichaam (wanneer daar tekorten in heersen) niet zelf kan aanvullen (zoals je lichaam dat kan met glucose), maar welke enkel middels je voeding aangevuld kunnen worden.

Dit betekent dat wanneer essentiële voedingsstoffen regelmatig in je voeding ontbreken, ook dan je hersenen uitgeput kunnen raken van dopamine, doordat de ontbrekende voedingsstoffen in je bloedbaan voor herhaaldelijke disbalans in je lijf en vervolgens herhaaldelijke overprikkeling van de dopamine-receptoren in je hersenen zorgt.

Conclusie:

• Wanneer jij een boek tracht te lezen, terwijl je al uren niks (of heel weinig) hebt gegeten, dan is de kans groot dat je focus ontbreekt, doordat de langdurige voedingsstoffentekorten in je bloedbaan je hersenen heeft uitgeput van dopamine.

Verse groenten

Enkel wanneer essentiële voedingsstoffen regelmatig aangevuld worden in je lichaam, dan zullen de interoreceptoren in de wand van je bloedbaan geen alarmerende signalen naar je hersenen zenden en zal er voldoende dopamine beschikbaar blijven in je hersenen om je te kunnen focussen (las je zojuist).

Essentiële voedingsstoffen zijn:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Acht essentiële suikers
• Acht essentiële aminozuren
• Twee essentiële vetzuren.

Verse groenten leveren vele essentiële voedingsstoffen:

• Vitamines.
• Mineralen.
• Essentiële suikers.

Verse groenten bevatten tevens vele stoffen welke de balans (een optimale zuurtegraad) in je spijsverteringskanaal helpen behouden:

• Vocht en fermenteerbare vezels.

Dit betekent dat een gebrek aan verse groenten in je voeding de balans in je lijf doet verstoren, je hersenen doet overprikkelen en je hersenen op den duur uit doet putten van dopamine.

 Eiwitten

Enkel wanneer essentiële voedingsstoffen regelmatig aangevuld worden in je lichaam, dan zullen de interoreceptoren in de wand van je bloedbaan geen alarmerende signalen naar je hersenen zenden en zal er voldoende dopamine beschikbaar blijven in je hersenen om je te kunnen focussen (las je zojuist).

Essentiële voedingsstoffen zijn:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Acht essentiële suikers
• Acht essentiële aminozuren
• Twee essentiële vetzuren.

Bronnen van dierlijke eiwitten leveren vele essentiële voedingsstoffen:

• Vitamines.
• Mineralen.
• Alle essentiële aminozuren.

Bronnen van plantaardige eiwitten leveren al deze aminozuren niet.

Bronnen van dierlijke eiwitten bevatten tevens veel stoffen welke de productie van maagzuur stimuleren en de productie van het darmhormoon Peptide YY stimuleren.

Een goede productie van maagzuur en het darmhormoon peptide YY is nodig om de opname van vocht en elektrolyten in je lijf mogelijk te maken en een optimale zuurtegraad in je lijf te helpen behouden.

Dit betekent dat bij een gebrek aan dierlijke eiwitten in je voeding de optimale zuurtegraad in je lijf verstoord raakt, de balans in je lijf verstoord raakt, je hersenen overprikkeld raken en je hersenen op den duur uitgeput zullen raken van dopamine.

De regelmatige consumptie van dierlijke eiwitten kan echter alsnog niet voor balans in je lijf zorgen, wanneer de eiwitten in je voeding geen intacte aminozuren meer bevatten.

Dierlijke eiwitten met intacte aminozuren zijn aanwezig in:

• Rauwe eieren.
• Rauw vlees.
• Rauwe vis.
• Rauw-melkse (aangezuurde) zuivel.

De aminozuren in deze voeding kunnen enkel intact blijven wanneer je je voeding:

• Niet te sterk verhit.
• Niet samen met suikers verhit.

Helaas verhitten veel Nederlanders hun vlees of vis in een braadproduct, marinade of kruidenmix met daarin suikers aanwezig, waardoor de optimale zuurtegraad in hun lijf alsnog verstoord zal raken, de balans in hun lijf alsnog verstoord zal raken en zij zich niet goed kunnen focussen.

Vetten

Enkel wanneer essentiële voedingsstoffen regelmatig aangevuld worden in je lichaam, dan zullen de interoreceptoren in de wand van je bloedbaan geen alarmerende signalen naar je hersenen zenden en zal er voldoende dopamine beschikbaar blijven in je hersenen om je te kunnen focussen (las je zojuist).

Essentiële voedingsstoffen zijn:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Acht essentiële suikers
• Acht essentiële aminozuren
• Twee essentiële vetzuren.

Bronnen van omega 3 en 6 vetzuren leveren vele essentiële voedingsstoffen:

• Vet-oplosbare vitamines.
• Mineralen.
• Essentiële vetzuren.

Bronnen van omega 3 en 6 vetzuren bevatten tevens stoffen welke de slijmvlieslaag in je darmen intact helpen houden, daardoor een goede prikkelverwerking in de interoreceptoren in je spijsverteringskanaal mogelijk helpen maken en de balans in je spijsverteringskanaal helpen behouden.

Ook bevatten bronnen van omega 3 en 6 vetzuren stoffen welke je celmembranen na schade helpen herstellen en daardoor een goede opname van voedingsstoffen en afvoer van afvalstoffen in en uit je hersenen mogelijk maken.

Dit betekent dat bij een gebrek aan omega 3 en 6 vetzuren in je voeding de balans in je lijf verstoord raakt, je bloedbaan uitgeput raakt van vocht en voedingsstoffen, je hersenen overprikkeld raken en je hersenen op den duur uitgeput raken van dopamine.

De regelmatige consumptie van bronnen van omega 3 en 6 vetzuren kan echter alsnog niet voor balans in je lijf en een goede prikkelverwerking in de dopamine-receptoren van je hersenen zorgen, wanneer de vetten in je voeding geen intacte vetzuren meer bevatten.

De essentiële vetzuren (omega 3 en 6 vetzuren) zijn (in intacte toestand) aanwezig in:

•     Rauwe, verse vette vis.
•     Rauwe noten, zaden en pitten.
•     Koud geperste oliën van noten, zaden en pitten.
•     Verse groene bladgroenten, algen en wieren.

De vetzuren in deze voeding zullen niet intact blijven wanneer deze flink blootgesteld wordt aan:

•     Lucht.
•     Licht.
•     Hoge temperaturen.
•     Chemicaliën.

Helaas consumeren de meeste Nederlanders weinig voeding met omega 3 vetzuren en wordt voeding met omega 6 vetzuren vaak bewerkt en sterk verhit, waardoor de balans in hun lijf alsnog verstoord zal raken en zij zich niet goed kunnen focussen.

Conclusie:

• Wanneer je goed wilt kunnen focussen, dan moet je je lichaam regelmatig (liefst elk moment dat je iets eet) voeden met verse groenten, dierlijke eiwitten met intacte aminozuren en voeding met intacte omega 3 en 6 vetzuren daarin aanwezig en is het verstandig om de consumptie van geconcentreerde, bewerkte voeding te vermijden.

Vraag:

• Heb jij moeite met concentreren?
• Raak jij snel afgeleid?
• Eet jij regelmatig geconcentreerde, bewerkte voeding?
• Ben je bereid om regelmatig verse groenten, dierlijke eiwitten met intacte aminozuren en voeding met intacte omega 3 en 6 vetzuren te gaan eten en de consumptie van geconcentreerde voeding te verminderen, zodat je beter zult kunnen focussen?