Eergisteren zijn we begonnen met een reeks van mails over het effect welke het eten met tegenzin heeft op je gezondheid:

  • Eergisteren hebben we besproken welk effect het eten met tegenzin heeft op je spijsvertering.
  • Gisteren hebben we besproken welk effect het eten met tegenzin heeft op je stofwisseling.
  • Vandaag gaan we bespreken welk effect het eten met tegenzin heeft op je lichaamsvetpercentage.

Gezondheidsredenen

Veel mensen eten regelmatig met tegenzin.

Veel mensen doen dit vanuit gezondheidsoverwegingen.

Voorbeelden hiervan:

  • Ze eten bepaalde groenten haast kokhalzend, omdat ze vermoeden dat het eten van die groenten hun gezondheid ten goede zal komen.
  • Ze eten bepaalde fruitsoorten met lange tanden, omdat ze hebben gelezen dat ze zich (door het eten van dat fruit) fitter zullen voelen.
  • Ze eten (met hun neus dicht) op aanraden van een kennis, familielid of vriend elke ochtend een zeer eigenaardig hapje met een combinatie van ingrediënten, omdat bepaalde klachten hierdoor als sneeuw voor de zon zouden verdwijnen (aldus deze kennis).
  • Ze volgen wekenlang een dieet waarbij ze voeding moeten eten welke totaal niet aansluit op hun smaak, omdat ze over dit dieet al vele goede verhalen hebben gehoord en mensen in hun omgeving goede resultaten hebben geboekt door het volgen van dit dieet.

Of dit zin heeft (of je daadwerkelijk gezondheidswinst kan behalen, terwijl je met tegenzin eet) leer je deze dagen!

Lees je mee?

Lichaamsvetpercentage

Je lichaamsvetpercentage stijgt, wanneer je lever regelmatig nieuwe vetten vormt uit glucose.

Het proces waarbij nieuwe vetten gevormd worden uit glucose heet lipogenese.

Lipogenese is een proces welke gestimuleerd wordt door het hormoon insuline:

  • Hoe meer insuline je alvleesklier produceert, hoe meer vetten er gevormd zullen worden door je lever.

Insuline wordt door je alvleesklier geproduceerd, wanneer je bloedsuikerspiegel verhoogd wordt.

Dit betekent dat een regelmatig verhoogde bloedsuikerspiegel het proces lipogenese doet stimuleren en je lichaamsvetpercentage doet stijgen.

Wanneer de zuurtegraad in de weefsels omheen je bloedbaan te hoog (niet optimaal) is, dan:

  • Zullen je celmembranen beschadigd raken.
  • Zal de opname van voedingsstoffen (zoals glucose) in je lichaamscellen verslechteren.
  • Zal je bloedsuikerspiegel verhoogd raken.
  • Zal insuline veelvuldig geproduceerd worden.
  • Zal het proces lipogenese volop gestimuleerd worden.
  • Zal de vorming van vet uit glucose in je lever volop plaatsvinden.
  • Zal je lichaamsvetpercentage stijgen.
  • Zal je gezondheid afnemen.

Conclusie:

  • Niet alleen de consumptie van koolhydraten, maar ook een te hoge zuurtegraad in de ruimte omheen je bloedbaan doet je bloedsuikerspiegel en lichaamsvetpercentage verhogen en je gezondheid afnemen.

Het effect van eten met tegenzin op je lichaamsvetpercentage

Wanneer je met tegenzin iets eet, dan ben je niet bepaald ontspannen aan het eten.

Door deze gespannen houding zullen afvalstoffen versneld opstapelen in je lijf en onvoldoende afgedreven worden.

De zuurtegraad in het weefsel tussen je cellen zal daardoor al snel verhoogd raken en je celmembranen zullen daardoor helaas beschadigd raken.

Als reactie op de stijging van de zuurtegraad in je weefsels zullen stress-hormonen geproduceerd worden:

  • Je bloedsuikerspiegel raakt hierdoor verhoogd.
  • Zure afvalstoffen zullen hierdoor volop gevormd worden in je spierweefsel.
  • Vocht- en elektrolyten zullen (als reactie hierop) volop onttrokken worden uit de ruimte omheen je spierweefsel.
  • De zuurtegraad in je weefsels (in de ruimte tussen je cellen) zal hierdoor verhoogd raken.
  • Je celmembranen zullen hierdoor beschadigd raken.
  • De opname van voedingsstoffen in je lichaamscellen zal hierdoor verslechteren.
  • Je bloedsuikerspiegel zal hierdoor hoog blijven en niet kunnen dalen.
  • De productie van insuline zal hierdoor voortdurend gestimuleerd worden.
  • Het proces lipogenese zal hierdoor volop gestimuleerd worden.
  • Je lichaamsvetpercentage zal stijgen en niet kunnen dalen.

Conclusie:

  • Eten met tegenzin vanuit gezondheidsoverwegingen heeft geen zin, aangezien de voeding welke je met tegenzin eet leidt tot een verhoogde bloedsuikerspiegel en vetvorming (lipogenese) in je lijf.

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!