Energie vanuit je darmen
Energie vanuit je darmen
Vandaag gaan we het hebben over je energieniveau en wat hierop van invloed is.

Lees je mee?

Hetgeen we niet beseffen en ook niet bij stilstaan

In de cellen van je lichaam wordt dagelijks energie geproduceerd.

Deze energieproductie gaat niet vanzelf!

  • Vandaag zul je lezen en leren dat de samenstelling van je darmflora van sterke invloed is op de energieproductie in je cellen!
  • Vandaag zul je lezen en leren dat je energieniveau afhankelijk is van je darmflora!

 

Wat kan en zal je nog meer lezen en leren?

  • Je zal tevens lezen en leren dat veel van de voeding, waarvan we leren dat deze je energieniveau helpt verhogen, je lichaam helemaal geen energie verschaft, maar juist uitput!

 

Kortom:

  • Vandaag zul je leren begrijpen waarom veel mensen (en wellicht jij ook wel) zich zo vermoeid voelen en een laag energieniveau hebben!

 

Lees je mee?

Je darmflora

In je darmen huizen allerlei bacterin:

  • Goede darmbacterin.
  • Slechte darmbacterin.

 

De aanwezigheid, groei en stimulatie van de goede bacterin in je darmen is zeer belangrijk:

  • Goede darmbacterin houden je gezond.
  • Goede darmbacterin geven je energie.

 

Hoe deze bacterin je van energie kunnen voorzien en gunstig bij kunnen dragen aan het verhogen van je energieniveau gaan we vandaag bespreken!

De energieproductie in je lichaamscellen

Zodra jij prikkels ontvangt vanuit je omgeving en begint te bewegen, worden de cellen in je lichaam (vooral hersen- en spiercellen) gestimuleerd om energie te produceren.

Wat hebben deze cellen hiervoor nodig?

  • Brandstof.

 

Gelukkig is er altijd in elk lichaam wel een voorraadje brandstof aanwezig in de vorm van glucose:

  • Iedereen heeft namelijk glucose in diens bloedbaan!

 

Deze glucose in je bloedbaan (je bloedsuikerspiegel) wordt gereguleerd door de hormonen in je lijf:

  • De hormonen in je lijf zorgen ervoor dat jij nooit zonder glucose in je bloedbaan kan komen te zitten.
  • De hormonen in je lijf zorgen ervoor dat er altijd brandstof (sowieso voor je spier- en hersencellen) beschikbaar is in je lijf.

 

Glucose in je bloedbaan levert nog geen energie

Helaas is de aanwezigheid van glucose (brandstof) in je bloedbaan nog niet voldoende om energie in je cellen te kunnen produceren.

Enkel met glucose in je bloedbaan kan jij dus ook nog geen energie ervaren en zal je energieniveau nog laag zijn.

De glucose in je bloedbaan moet eerst in je cellen opgenomen worden (en daar in energie omgezet worden), voordat jij energie kan ervaren en je energieniveau kan stijgen.

Benodigdheden

Om de glucose uit je bloedbaan in je cellen op te kunnen nemen en om te kunnen zetten tot energie, zijn onder andere de volgende stoffen nodig in je lijf:

  • Vocht.
  • Kalium.
  • B-vitamines.

 

Het vocht en kalium zijn nodig om glucose (en ook zuurstof) je cellen in te kunnen krijgen.

De B-vitamines zijn in je cel nodig als katalysatoren (co-enzymen) om de verbranding van glucose te stimuleren en energie te kunnen verkrijgen uit deze verbranding.

Conclusie:

  • Om energie te kunnen verkrijgen en je energieniveau te laten stijgen is een regelmatige opname van vocht, kalium en B-vitamines in je lijf noodzakelijk.

 

De invloed van goede darmbacterin

De energieproductie in je lichaamscellen is STERK afhankelijk van je goede darmbacterin.

Goede darmbacterin zijn namelijk STERK van invloed op de opname van:

  • Vocht en mineralen (dus ook kalium) in je lijf.

 

Tevens zijn goede darmbacterin STERK van invloed op de productie en opname van:

  • B-vitamines in je lijf.

 

Wist je namelijk dat wanneer je voeding tekortschiet in B-vitamines er nog niet meteen een tekort in deze B-vitamines in je lijf ontstaat, zolang je voeding WEL:

  • De groei van goede darmbacterin stimuleert en de goede darmbacterin van voeding voorziet?

 

Wist je namelijk dat goede darmbacterin:

  • B-vitamines ook zelf kunnen produceren, wanneer ze gestimuleerd worden in hun groei en voldoende voeding verkrijgen?

 

De voeding van goede darmbacterin

Goede darmbacterin kunnen onverteerbare koolhydraten (voedingsvezels) fermenteren.

Onverteerbare koolhydraten (voedingsvezels) vormen de “voeding” van de goede darmbacterin.

Deze onverteerbare koolhydraten (voedingsvezels) worden ook wel “pre-biotica” genoemd.

Wat kunnen de goede darmbacterin uit voedingsvezels (onverteerbare koolhydraten) vormen?

  • Korte keten vetzuren.

 

Deze korte keten vetzuren vormen de energiebron voor je darmwand-cellen en helpen je darmen gezond te houden:

  • Met behulp van korte keten vetzuren kan je darmperistaltiek beter verlopen.
  • Met behulp van korte keten vetzuren kan een optimale zuurgraad in je darmen behouden blijven.
  • Met behulp van korte keten vetzuren kan de beschermende slijmlaag van je darmwand behouden blijven.
  • Met behulp van korte keten vetzuren kan actief transport van grote voedingsstof-moleculen door je darmwand mogelijk gemaakt worden.
  • Met behulp van korte keten vetzuren kan ook de opname van vocht, vitamines en mineralen optimaal verlopen.

 

Kortom:

  • Wanneer je goede darmbacterin regelmatig gevoed worden met voedingsvezels (pre-biotica), dan kan de energieproductie in je lijf goed verlopen!
  • Wanneer je goede darmbacterin niet of onvoldoende gevoed worden met voedingsvezels, dan kan de energieproductie in je lijf niet goed verlopen, aangezien de opname van vocht, mineralen en B-vitamines in je lijf dan niet goed kan verlopen en tekorten in vocht, mineralen en B-vitamines de energieproductie in je cellen onmogelijk maakt.

 

Twee soorten voedingsvezels

Dat voedingsvezels een gunstige invloed op onze darmen uitoefenen, horen en lezen we volop.

Hierbij wordt echter weinig onderscheid gemaakt tussen verschillende types voedingsvezels.

Dit onderscheid moet echter wel degelijk gemaakt worden!

Wordt dit onderscheid namelijk niet gemaakt, dan kan het zomaar zijn dat je juist een negatief effect op je darmen en energieniveau veroorzaakt i.p.v. een positief effect!

Welke twee types zijn er?

  • Onoplosbare voedingsvezels.
  • Oplosbare voedingsvezels.

 

Wat zijn de kenmerken van onoplosbare voedingsvezels?

  • Deze houden vocht vast in je darmen.
  • Deze irriteren je darmwand.
  • Deze versnellen de passage van voeding door je spijsverteringskanaal en versnellen de afvoer van voeding uit je lijf.
  • Deze worden niet door goede darmbacterin gefermenteerd en dienen dus niet als voeding voor je goede darmbacterin.

 

Kortom:

  • Onoplosbare vezels bevorderen de optimale vertering en goede opname van voedingsstoffen geenszins!
  • Onoplosbare vezels dragen niet gunstig bij aan het verhogen van je energieniveau!

 

Wat zijn de kenmerken van oplosbare voedingsvezels?

  • Deze voeden je goede darmbacterin en kunnen ingezet worden als pre-biotica.
  • Deze vertragen de passage van voeding door je spijsverteringskanaal.
  • Deze houden de zuurgraad in je darmen optimaal.
  • Deze bevorderen de vertering en opname van vocht, mineralen en vitamines in je lijf.
  • Deze helpen je darmwand gezond te houden.
  • Deze dragen bij aan de productie van B-vitamines, vitamine K en korte keten vetzuren door goede darmbacterin.
  • Deze bevorderen het actieve transport van voedingsstoffen doorheen je darmwand.

 

Kortom:

  • Oplosbare vezels bevorderen de optimale vertering en goede opname van voedingsstoffen (waaronder vocht, mineralen en B-vitamines)!
  • Oplosbare vezels dragen gunstig bij aan je energieniveau!

 

Vezelrijke voeding

Alle onbewerkte, plantaardige voeding bezit voedingsvezels.

In welke plantaardige voeding zitten overwegend onoplosbare vezels?

  • Granen.
  • Noten, pitten en zaden.

 

In welke plantaardige voeding zitten overwegend oplosbare vezels (pre-biotica)?

  • Groenten.
  • Fruit.
  • Peulvruchten.

 

Conclusie 1:

  • Granen, noten, pitten en zaden kunnen je goede darmbacterin niet voeden.
  • Granen, noten, pitten en zaden bevorderen de opname van vocht, kalium en B-vitamines in je lijf daardoor niet voldoende.

 

Kortom:

  • Granen, noten, pitten en zaden dragen niet goed bij aan de energieproductie in je cellen.
  • Granen, noten, pitten en zaden dragen niet goed bij aan het verhogen van je energieniveau.

 

Conclusie 2:

  • Groenten, fruit en peulvruchten kunnen je goede darmbacterin wel voeden.
  • Groenten, fruit en peulvruchten bevorderen de opname van vocht, kalium en B-vitamines in je lijf daardoor zeer goed.

 

Kortom:

  • Groenten, fruit en peulvruchten dragen gunstig bij aan de energieproductie in je cellen.
  • Groenten, fruit en peulvruchten dragen gunstig bij aan het verhogen van je energieniveau.

 

Voeding waar je energie van krijgt

Wat leren we in Nederland?

Van welke voeding wordt beweerd dat deze je lichaam kan voorzien van energie?

  • We leren dat volkoren graanproducten (zoals volkorenbrood) je lichaam voorziet van energie.

 

Hoe wordt dit verklaard en beargumenteerd?

  • Er wordt beweerd dat volkoren granen je lichaam kunnen voorzien in glucose.
  • Er wordt beweerd dat de vezels in volkoren granen ervoor zorgen dat de opname van glucose (na het eten van deze granen) niet snel, maar geleidelijk verloopt.
  • Er wordt beweerd dat op die manier een stabiele bloedsuikerspiegel kan ontstaan na het eten van volkoren granen.
  • Er wordt beweerd dat een stabiele bloedsuikerspiegel je zomaar van (een constante stroom) van energie kan voorzien.

 

Heel veel klopt hier niet aan en heel veel wordt hierbij ook niet goed uitgelegd:

  • De vezels (onoplosbare vezels) in de meeste volkoren graanproducten laten de opname van glucose helemaal niet geleidelijk verlopen, want enkel oplosbare vezels doen dat!
  • Aan heel veel volkoren graanproducten worden (helaas) geraffineerde suikers toegevoegd, welke juist razendsnel je bloedsuikerspiegel verhogen en helemaal niet helpen je bloedsuikerspiegel stabiel te houden!
  • Volkoren graanproducten bevatten nauwelijks vocht en lang niet alle B-vitamines om de glucose (welke na het eten van graanproducten onnodig extra in je bloedbaan aanwezig is) in je cellen op te kunnen nemen en om te kunnen zetten in energie!
  • Volkoren graanproducten bevatten vaak toegevoegd (natrium-houdend en geraffineerd) zout.
  • Natrium doet vocht en voedingsstoffen in je bloedbaan vasthouden en de opname van vocht en voedingsstoffen in je lichaamscellen bemoeilijken.
  • Volkoren graanproducten bevatten dermate veel glucose (welke vervolgens niet goed opgenomen kan worden in je cellen) dat deze producten niet een stabiele, maar juist een verhoogde bloedsuikerspiegel kunnen creren in je lijf en daardoor de productie van stress-hormonen kunnen aanwakkeren in je lijf.
  • Een verhoogde bloedsuikerspiegel en de productie van stress-hormonen in je lijf vergt energie, schaadt je lijf en put je uit!

 

Conclusie:

  • Het eten van volkoren graanproducten draagt NIET bij aan een verhoging van je energieniveau.
  • Het eten van volkoren graanproducten bevordert de gezonde samenstelling van je darmflora ook NIET.

 

Energieverhogende tips:

Wat kan je (in plaats van volkoren graanproducten te gaan eten) VEEL BETER doen om je energieniveau te verhogen?

  • Je kan ervoor zorgen dat elk moment dat je iets eet je voeding voldoende groenten, fruit of peulvruchten (en daardoor oplosbare vezels) bevat, zodat je met je voeding je energieniveau verhoogt en niet verlaagt.

 

Aanvullende tips:

  • Groenten bevat zeer weinig glucose, waardoor groenten de voorkeur geniet boven fruit, wanneer je vet wilt verbranden, je alvleesklier wilt ontlasten en gistvorming in je darmen wilt voorkomen.
  • Groenten bevat nauwelijks anti-nutrinten en veel vocht, waardoor groenten de voorkeur geniet boven peulvruchten, wanneer je je lichaam zo optimaal mogelijk wilt voeden, wanneer je je lichaam wilt helpen ontzuren en ontstekingen in je darmen of lijf zo veel mogelijk wilt voorkomen.
  • Kies je dan ook nog eens voor gefermenteerde groenten (zoals zuurkool), dan voed je je lichaam niet alleen met pre-biotica (voeding voor goede darmbacterin), maar ook met pro-biotica (de goede darmbacterin zelf)!

 

Maar vergeet dit niet!

  • Vul je groente-rijke eetmomenten ALTIJD aan met bronnen van essentile vetten en essentile aminozuren, aangezien je lichaam naast het produceren van energie ook nog andere processen (zoals herstelprocessen en het transport van stoffen door je lijf) moet kunnen uitvoeren, waar deze aanvulling toch echt wel voor nodig is!

 

Vraag:

  • Kan jij JOUW energieniveau verklaren aan de hand van hetgeen je eet?

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!