De stofwisseling

De stofwisseling

Vandaag gaan we het hebben over de stofwisseling in je lijf.

• De stofwisselingsprocessen in menig lijf verlopen namelijk helemaal niet optimaal.

Waaruit blijkt dit:

• Uit de gezondheidsklachten welke menigeen ervaart.
• Uit het verhoogde vetpercentage welke in menig lijf heerst.

Dit betekent dat menigeen zichzelf niet goed voedt!

• Voed je jezelf namelijk wel optimaal, dan zou je weinig gezondheidsklachten hoeven ervaren en zou ook je vetpercentage niet verhoogd hoeven zijn.

Ontbrekende kennis

Hoe kan het dat de stofwisseling in menig lijf niet goed verloopt?

Hoe kan het dat zoveel mensen zichzelf niet goed voeden?

• Dit komt door ontbrekende kennis!

Hetgeen we leren m.b.t. de stofwisseling in ons lijf is namelijk:

• Erg minimaal.
• Ongenuanceerd.
• Incompleet.

Wat leren we namelijk m.b.t. de stofwisseling in ons lijf?

• Dat de stofwisseling in ons lijf niks meer en niks minder is dan het verbranden van voedingsstoffen tot energie.

Wat leren we m.b.t. de voeding die je zou moeten eten, wanneer je de stofwisseling in je lijf optimaal wilt ondersteunen?

• Dat je je lijf toch zeker wel met een bepaald minimum aan calorien (brandstoffen) moet voeden.

Met deze kennis red je het echter niet!

Met deze kennis zul je NOOIT de stofwisseling in je lijf voldoende begrijpen en ook NOOIT voldoende kunnen ondersteunen!

Tijd dus om voor eens en voor altijd te leren met welke voedingsstoffen je je lijf eigenlijk dient te voeden om de stofwisselingsprocessen in je lijf optimaal te laten verlopen!

Hoe gaan we dat leren?

• Door eerst eens uit te leggen wat de stofwisseling in je lijf eigenlijk inhoudt en welke stofwisselingsprocessen er zoal uitgevoerd worden door je lijf.
• Door vervolgens uit te leggen welke voedingsstoffen jij middels je voeding aan moet blijven vullen om de stofwisseling in je lijf optimaal te ondersteunen.

En daarna?

• Daarna ga ik je aan een stofwisselingstest onderwerpen!

Middels deze stofwisselingstest kan jij globaal nagaan of jij met je huidige voeding de optimale stofwisseling in je lijf voldoende ondersteunt!

Lees je mee?

De optimale stofwisseling in je cellen

Alle cellen in je lijf bevatten cel-onderdelen (zoals een mitochondrium), waarmee ze in staat zijn om stofwisselingsprocessen uit te voeren.

Wanneer zullen de cellen in je lijf deze stofwisselingsprocessen echter pas gaan uitvoeren?

• Zodra je cellen geprikkeld worden.
  

Deze stofwisselingsprocessen bestaan uit twee delen:

• Een afbrekend deel.
• Een herstellend en opbouwend deel.

Pas wanneer beide delen hebben plaatsgevonden in je geprikkelde cellen, dan is de stofwisseling in je cellen compleet uitgevoerd.

De optimale stofwisseling in je lijf

Een compleet uitgevoerde stofwisseling in je cellen (zowel het afbrekende als het opbouwende deel), garandeert nog geen optimale stofwisseling in je gehele lijf!

Wanneer verloopt de stofwisseling in je gehele lijf optimaal?

• Wanneer alle cellen in je lichaam (na prikkeling) over de juiste brandstoffen en bouwstoffen kunnen beschikken welke ze nodig hebben om beide stofwisselingsprocessen (zowel de afbrekende als de opbouwende) compleet mee uit te kunnen voeren.

Wanneer verloopt de stofwisseling in je lijf niet optimaal?

• Wanneer niet alle cellen in je lichaam (na prikkeling) over de juiste brandstoffen en bouwstoffen kunnen beschikken en daardoor niet in alle cellen van je lichaam complete stofwisselingsprocessen uitgevoerd kunnen worden.

De consequentie van een niet optimaal verlopende stofwisseling in je lijf:

Wanneer niet alle cellen in je lichaam over voldoende voedingsstoffen kunnen beschikken, zal dit altijd nadelige effecten hebben:

• Sommige cellen in je lijf zullen (door ontbrekende voedingsstoffen) buiten spel worden gezet en kunnen (door ontbrekende voedingsstoffen) onvoldoende bijdragen aan de optimale stofwisseling in je lijf.

• De overige cellen zullen extra onder druk worden gezet.

Dit resulteert in:

• Stofwisseling in maar een zeer beperkt deel van je lijf.
• Meer afbraak dan herstel in je lijf.

Het optimaal aanvullen van de voedingsstoffen in je lijf

Om de stofwisseling in je lijf optimaal te laten verlopen is het ZEER belangrijk om voldoende brandstoffen en voldoende bouwstoffen voor ALLE cellen in je lijf beschikbaar te hebben in je bloedbaan.

De hormonen in je lijf helpen daarbij!

De hormonen in je lijf zullen altijd trachten een optimale samenstelling van je bloed te bewaren:

• Ze zullen trachten tekorten in brandstoffen of bouwstoffen in je bloedbaan meteen weer aan te vullen.
• Ze zullen trachten overschotten in brandstoffen of bouwstoffen in je bloedbaan te voorkomen en uit je bloedbaan weg te werken.
  

Zodoende kan met behulp van de hormonen in je lijf de stofwisseling in je lijf optimaal blijven verlopen en kunnen met behulp van de hormonen in je lijf alle cellen in je lijf continu over de juiste voedingsstoffen beschikken!

Het aanvullen van voedingsstoffen-tekorten

Hoe kunnen tekorten in je bloedbaan met behulp van de hormonen in je lijf aangevuld worden?

• De hormonen in je lijf zullen (zodra er tekorten in je bloedbaan heersen) je lever prikkelen om de ontbrekende stoffen aan te vullen.

Welke stoffen kan je lever altijd wel helpen aanleveren en aanvullen?

• Niet-essentile brandstoffen en niet-essentile bouwstoffen.

Niet-essentile voedingsstoffen kan je lever namelijk een poosje op voorraad houden en kan je lever ook zelf vormen uit andere voedingsstoffen.

Welke stoffen kan je lever helaas niet altijd helpen aanvullen en aanleveren?

• Essentile bouwstoffen.

Essentile bouwstoffen kan je lever namelijk niet al te lang op voorraad houden en kan je lever helaas ook niet zelf vormen.

Conclusie:

• Om de stofwisseling in je lijf optimaal te laten verlopen, dien jij je lever voortdurend te voorzien van de essentile bouwstoffen welke je lever niet zelf kan vormen en ook niet al te lang op voorraad kan houden.

Gevolg:

• Voedt jij je lichaam voldoende regelmatig met voeding welke uit voldoende essentile bouwstoffen bestaat, dan zorg jij ervoor dat je lever alle brandstoffen en bouwstoffen kan gaan aanvullen welke tekortschieten in je bloedbaan.

• Voedt jij je lichaam voldoende regelmatig met voeding welke uit voldoende essentile bouwstoffen bestaat, dan ondersteun jij met je voeding de optimale stofwisseling in je lijf!

De essentile bouwstoffen

Om je lichaam optimaal te kunnen voeden en je lever van de juiste bouwstoffen te kunnen voorzien, moet je natuurlijk wel weten welke bouwstoffen essentieel zijn!

Helaas weet menigeen dit niet en wordt ons ook niets geleerd over de onderverdeling tussen niet-essentile en essentile voedingsstoffen!

Wat we enkel leren is dat we een minimum aan calorien (brandstoffen) toch zeker wel moeten eten elke dag!

Daar moet verandering in komen!

Let je goed op?

De essentile bouwstoffen betreffen:

• Vitamines uit ALLE voedingsstoffen
• Mineralen uit ALLE voedingsstoffen
• Een aantal aminozuren uit eiwitten
• Een aantal vetzuren uit vetten

Voeding welke overwegend uit deze essentile bouwstoffen is opgebouwd:

• Groenten en fruit (bronnen van ALLE essentile bouwstoffen uit koolhydraten).
• Ei, vlees of vis (of aangezuurde zuivel) (bronnen van ALLE essentile bouwstoffen uit eiwitten).
• Vette vis, noten, zaden of pitten (en hun koud geperste olin) (bronnen van ALLE essentile bouwstoffen uit vetten).

Conclusie:

• Je voeding zou moeten bestaat uit combinaties van bovenstaande onbewerkte, verse voedingsmiddelen om de stofwisselingsprocessen in je lijf optimaal te kunnen ondersteunen.

• Je voeding zou moeten bestaat uit combinaties van bovenstaande onbewerkte, verse voedingsmiddelen om je lever te kunnen voorzien in alle stoffen welke deze zelf niet kan vormen.

De stofwisselingstest

Zoals beloofd ga ik je nu aan een stofwisselingstest onderwerpen!

Waarom?

• Omdat ook jij vast wel een optimaal verlopende stofwisseling in je lijf wilt!
• Omdat jij wellicht geen idee hebt of de stofwisseling in jouw lijf optimaal ondersteund wordt!

Veel mensen denken zomaar dat de stofwisseling in hun lijf goed verloopt!

De meeste mensen kiezen hun voeding namelijk al wel behoorlijk bewust en concluderen dat de stofwisseling in hun lijf dan ook VAST WEL voldoende ondersteund wordt:

• Ze zorgen ervoor dat ze altijd wel koolhydraten, eiwitten en vetten in hun maaltijden aanwezig hebben.
• Ze zorgen ervoor dat ze altijd wel brandstoffen en bouwstoffen in hun maaltijden aanwezig hebben.
• Ze kiezen bewust voor voeding welke weinig bewerkingsprocessen heeft ondergaan en daardoor ook nog wel heel wat vitamines en mineralen bevat.
• Ze kiezen bewust voor veel variatie in hun voeding en voor wisselende bronnen van koolhydraten, eiwitten en vetten.
• Ze zorgen ervoor dat ze altijd wel een bepaald minimum aan calorien (brandstoffen) binnen krijgen elke dag.

Toch kan het alsnog zo zijn dat ook hun stofwisseling niet optimaal ondersteund wordt:

• Het kan namelijk alsnog zo zijn dat ze voeding kiezen welke overwegend uit niet-essentile voedingsstoffen bestaat!
• Het kan alsnog zo zijn dat hun voeding tekortschiet in bepaalde essentile bouwstoffen!

Vandaar de stofwisselingstest van vandaag om na te gaan of jij jezelf voldoende met essentile voedingsstoffen voedt!

Ga jij deze test ook doen?

Stofwisselingsvraag 1:

Wanneer je kijkt naar de koolhydraat-bronnen welke jij bij het samenstellen van je maaltijden en snacks overwegend kiest, kies je dan hoofdzakelijk voor:

• Verse groenten en vers fruit.
• Granen en peulvruchten.
• Samengestelde en voorbereide koolhydraat-rijke producten, zoals graanproducten en vruchtensappen etc.
• Ik eet zo min mogelijk tot geen bronnen van koolhydraten.
  

Conclusie:

• Heb je voor antwoord 1 gekozen, dan ben je al een heel eind op weg met het ondersteunen van de optimale stofwisseling in je lijf.
• Heb je voor antwoord 2 gekozen, dan ben je helaas de stofwisseling in je lijf nog niet optimaal aan het ondersteunen.
• Heb je voor antwoord 3 of 4 gekozen, dan maak je het je lichaam flink moeilijk om de stofwisseling in je lijf optimaal uit te voeren!

Stofwisselingsvraag 2:

Wanneer je kijkt naar de eiwit-bronnen welke jij bij het samenstellen van je maaltijden en snacks overwegend kiest, kies je dan hoofdzakelijk voor:

• Dierlijke eiwitbronnen, zoals eieren, pure vlees- en vissoorten en naturel zuivel, zoals kwark en kaas (zonder additieven).
• Plantaardige eiwitbronnen, zoals granen, peulvruchten en noten.
• Samengestelde en voorbereide eiwit-rijke producten, zoals vleeswaren, gemarineerde en voorbereide vlees- en vissoorten, graanproducten, notenrepen, gezoete zuivelproducten etc.

Conclusie:

• Heb je voor antwoord 1 gekozen, dan ben je al een heel eind op weg met het ondersteunen van de optimale stofwisseling in je lijf.
• Heb je voor antwoord 2 gekozen, dan ben je helaas de stofwisseling in je lijf nog niet optimaal aan het ondersteunen.
• Heb je voor antwoord 3 gekozen, dan maak je het je lichaam flink moeilijk om de stofwisseling in je lijf optimaal uit te voeren!

Stofwisselingsvraag 3:

Wanneer je kijkt naar de vet-bronnen welke jij bij het samenstellen van je maaltijden en snacks overwegend kiest, kies je dan hoofdzakelijk voor:

• Rauwe noten en zaden, verse vette vis en koud geperste (olijf of noten)olie.
• Vette vleessoorten, vette zuivelsoorten, roomboter, kokos en kokosolie, cacao en cacaoboter.
  
• Samengestelde en voorbereide vet-rijke producten, zoals margarine, halvarine, bak- en braadproducten, geraffineerde plantaardige olin, gefrituurde en geroosterde noten, gefrituurde en voorgebakken vlees- en vissoorten etc.
• Ik eet zo min mogelijk tot geen bronnen van vet.
  

Conclusie:

• Heb je voor antwoord 1 gekozen, dan ben je al een heel eind op weg met het ondersteunen van de optimale stofwisseling in je lijf.
• Heb je voor antwoord 2 gekozen, dan ben je helaas de stofwisseling in je lijf nog niet optimaal aan het ondersteunen.
• Heb je voor antwoord 3 of 4 gekozen, dan maak je het je lichaam flink moeilijk om de stofwisseling in je lijf optimaal uit te voeren!

Vraag:

• Ondersteun jij met je huidige voeding de stofwisseling in je lijf optimaal?
• Voorzie jij je lever van voldoende stoffen welke deze zelf niet kan vormen?