In dit artikel een antwoord op de vraag van Joke:

  • Hoe kan het dat fruitariërs zich vaak super gezond, fit en energiek voelen?

Meer dan enkel fruit

Fruitariërs eten geen dieren en geen vitale delen van planten.

Wat zij wel eten zijn de voortbrengsels van planten.

Dit betekent dat vele fruitariërs naast fruit ook andere voortbrengsels van planten (zoals olijven, avocado’s, noten, peulvruchten, pitten en granen) consumeren.

Het eetpatroon van fruitariërs hoeft dus niet heel onvolwaardig te zijn.

Behalve fruitsuikers (koolhydraten) krijgen fruitariërs (die naast fruit ook bovenstaande voortbrengsels van planten consumeren) namelijk ook wel wat vetten en eiwitten binnen (hetzij enkel plantaardige varianten daarvan).

Dit betekent dat fruitariërs niet heel veel tekorten in essentiële voedingsstoffen hoeven oplopen.

Essentiële voedingsstoffen betreffen namelijk:

  • Alle vitamines.
  • Alle mineralen.
  • Alle acht essentiële suikers.
  • Alle acht essentiële aminozuren.
  • Alle twee essentiële vetzuren.

Fruitariërs lopen (mits ze goed variëren tussen fruit, vettige vruchten, noten, pitten, peulvruchten en granen) hooguit wat tekorten op in voedingsstoffen welke plantaardige voeding niet bezit (zoals vitamine B12).

Dit betekent dat fruitariërs (zolang zij voldoende variëren) zich best heel gezond, fit en energiek kunnen voelen, wanneer ze zeer recentelijk zijn over gestapt op deze manier van leven.

Tekorten in stoffen zoals vitamine B12 uiten zich namelijk niet direct (op korte termijn) in een gebrek aan energie, maar komen pas op lange termijn tot uiting.

Energie

Wanneer je van een regulier eetpatroon (met daarin aanwezig ook heel veel verhitte voeding, bewerkte voeding en dierlijke voeding) over stapt op een eetpatroon op basis van onbewerkte en onverhitte plantenvruchten, dan zul je je in eerste instantie super energiek voelen.

De vertering van fruit vergt namelijk zeer weinig energie t.o.v. de vertering van bewerkte voeding met een hoog gehalte aan eiwitten en vetten en een laag gehalte aan vitamines.

Wanneer je vervolgens een zeer kalm leven leidt (zonder stress-factoren en zonder heftige fysieke activiteiten) en het fruit dat je eet niet perst, maar regelmatig verdeelt over de dag en in onbewerkte toestand consumeert, dan kan die energie ook best een hele poos ervaren worden.

Wanneer er namelijk een stabiel lage bloedsuikerspiegel in je lijf heerst en heel wat vocht, vitamines, mineralen en anti-oxidanten in je lijf aanwezig zijn, dan kan (onder invloed van groeihormoon) opschoning van je cellen plaatsvinden (de afbraak, verwerking en afvoer van nutteloze en beschadigde cel-onderdelen).

Deze opschoning van je cellen zal de stofwisseling en insuline-gevoeligheid in je lijf verbeteren, waardoor je in eerste instantie (kort na de ommezwaai in je eetpatroon) meer energie dan voorheen (toen er nog onnodige rotzooi in je cellen aanwezig was en de vertering van je voeding veel energie vergde) zult ervaren.

De tekorten (welke heersen in het eetpatroon van een fruitariër en op den duur ook echt wel tot klachten en disbalans zullen leiden) zullen zich namelijk pas op lange termijn uiten.

Conclusie en antwoord op de vraag van Joke:

  • Fruitariërs voelen zich vaak energiek, omdat hun eetpatroon op korte termijn t.o.v een regulier eetpatroon weinig energie vergt van hun lijf en (zolang weinig stress wordt ervaren) op korte termijn tevens zorgt voor afbraak , verwerking en afvoer van cel-onderdelen welke beschadigd en nutteloos zijn, waardoor de stofwisseling en insuline-gevoeligheid in hun lijf op korte termijn zal verbeteren.

Lees en leer meer

Morgen zal ik een artikel wijden aan de lange termijns-effecten van fruitarisme.

Overmorgen zal ik de effecten van sapvasten bespreken.

Lees je deze artikelen wanneer je overweegt een dergelijke ommezwaai in je eetpatroon te gaan maken omwille van de positieve effecten?

Wil jij weten of de vertering van jouw voeding veel energie vergt en schade berokkend aan waardevolle delen van je lichaam?

Vraag dan een voedings-analyse aan!

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!