Cholesterol

Cholesterol

De komende dagen gaan we het hebben over cholesterol:

• We gaan het hebben over voeding welke een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan ondersteunt.

• We gaan het hebben over voeding welke een verhoogd cholesterol gehalte in je bloedbaan helpt verlagen.

Vandaag gaan we het hebben over groenten:

• Hoe de regelmatige consumptie van groenten een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan helpt bewerkstelligen.

Lees je mee?

Bouwstof

Cholesterol is een stof welke dagelijks door je lijf circuleert.

Cholesterol wordt daarbij verpakt in zogenaamde lipo-proteïnes:

• Cholesterol is een vettige stof welke (net als andere vettige stoffen) niet in water oplosbaar is en om die reden verpakt moet worden in water-oplosbare transport-eiwitten om via het bloed vervoerd te kunnen worden.

Cholesterol is de bouwstof voor onder andere:

• Celwanden.
• Stereoid-hormonen (stress-hormonen en geslachtshormonen).
• Vitamine D.
• Galzouten.

Aangezien hormonen, galzouten en vitamine D toch echt dagelijks gevormd moeten kunnen worden en ook je celwanden dagelijks schade oplopen (en het liefst ook direct hersteld moeten kunnen worden) is het zeer belangrijk dat cholesterol (verpakt in lipo-proteïnes) dagelijks door je bloedbaan circuleert.

Een te laag cholesterol-gehalte is dus helemaal niet wenselijk!

De aanwezigheid van cholesterol in je bloedbaan heeft echter wel een kant-tekening.

Cholesterol kan namelijk ook een belastende stof worden voor je lijf.

Belangrijk is het dan ook (met betrekking tot het cholesterol in je bloedbaan) dat:

• Het cholesterol in je bloedbaan niet gedurende het transport doorheen je lijf oxideert.
• Een overschot aan cholesterol in je bloedbaan afgevoerd wordt richting je darmen.
• Beschadigd en vervangen cholesterol afgevoerd wordt richting je darmen.

Dit is enkel mogelijk, wanneer:

• Je lichaam in een goede voedingstoestand verkeert.

Dit is helaas niet mogelijk, wanneer:

• Stress-hormonen geproduceerd worden in je lijf.
• Je lichaam in een slechte voedingstoestand verkeert.

Gevolg (van stress en een slechte voedingstoestand in je lijf) is helaas:

• Een verhoogde cholesterol-productie in je lijf.
• Een verhoogde kans op het beschadigen (oxideren) van cholesterol in je bloedbaan.
• Een slechte afvoer van overmatig geproduceerd cholesterol richting je darmen.
• Een slechte afvoer van beschadigd en vervangen cholesterol richting je darmen.
• Een verhoogd cholesterol-gehalte in je bloedbaan.
• Een verhoogde kans dat beschadigd (geoxideerd) cholesterol vast blijft plakken aan je vaatwanden en je vaten doet vernauwen en verharden.

Conclusie:

• Wanneer je voeding voedingsstoffen-tekorten vertoont (en een slechte voedingstoestand veroorzaakt), dan zal een verhoogd cholesterol-gehalte het gevolg zijn.

• Wanneer je voeding een goede voedingstoestand in je lijf creëert (en de productie van stress-hormonen in je lijf helpt voorkomen), dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

De productie van cholesterol door je lever

Wanneer er stress heerst in je lijf, dan is cholesterol volop nodig:

• Stress-hormonen moeten gedurende stress-volle situaties volop geproduceerd worden om te kunnen overleven.

• Je celwanden raken gedurende stress-volle situaties volop beschadigd en moeten daarna snel weer hersteld kunnen worden, zodat de stofwisseling in je cellen na stress weer goed kan verlopen.

De reguliere cholesterol-productie (gestimuleerd door het hormoon insuline) zal gedurende stress-volle situaties dan ook altijd verhoogd worden:

• Je bloedsuikerspiegel wordt verhoogd gedurende stress, waardoor ook de productie van insuline en de productie van cholesterol in je lijf verhoogd wordt.

Conclusie:

• Wanneer je voeding weinig stoffen bevat welke stress, een verhoogde bloedsuikerspiegel en celwand-beschadigingen in je lijf veroorzaken, dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

• Wanneer je voeding voldoende stoffen bevat welke stress, een verhoogde bloedsuikerspiegel en celwand-beschadigingen in je lijf kunnen herstellen, dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

• Wanneer je voeding een goede voedingstoestand in je lijf creëert en de productie van stress-hormonen voorkomt, dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

• Wanneer je voeding de overmatige productie van insuline in je lijf zoveel mogelijk voorkomt, dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

• Wanneer je voeding een verhoging van je bloedsuikerspiegel zoveel mogelijk voorkomt, dan draagt je voeding bij aan een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.

Groenten

Groenten bevatten (onder andere) vocht en kalium.

Vocht en kalium zijn constant nodig in je lijf om:

• Je bloedsuikerspiegel laag te houden.
  
• De productie van insuline laag te houden.
  
• De productie van cholesterol laag te houden.

Groenten bevatten tevens anti-oxidanten.

Nou ja , groenten bevatten enkel anti-oxidanten, mits ze:

• Minimaal verhit worden.
• Minimaal blootgesteld worden aan lucht en licht.

Anti-oxidanten zijn constant nodig in je lijf om:

• Beschadiging van je celwanden (door vrije radicalen) zoveel mogelijk te voorkomen.
• Beschadiging van het cholesterol in je bloedbaan (door vrije radicalen) zoveel mogelijk te voorkomen.

Groenten bevatten daarnaast ook nog fermenteerbare vezels.

Fermenteerbare vezels zijn nodig in je darmen om:

• De afvoer van overmatig geproduceerd cholesterol mogelijk te maken.
• De afvoer van beschadigd (geoxideerd) en vervangen cholesterol mogelijk te maken.

Kortom:

• De regelmatige consumptie van groenten draagt bij aan het bereiken en behouden van een gezond cholesterol-gehalte in je bloedbaan.
• Eet je weinig tot geen groenten, dan zal je lichaam bovengenoemde stoffen missen en zal je cholesterol-gehalte verhoogd raken.

Conclusie:

• Wanneer je een gezond cholesterol-gehalte met je voeding wilt ondersteunen (of een verhoogd cholesterol-gehalte met je voeding wilt helpen verlagen), dan is het verstandig om (elk moment dat je iets eet) verse groenten te eten.

Er is nog meer wat je kan doen

De regelmatige consumptie van groente helpt het cholesterol-gehalte in je bloedbaan gezond te houden, maar bevat nog niet alle stoffen welke nodig zijn om stress in je lijf (de reden voor je lijf om de cholesterol-productie te verhogen) te voorkomen.

Dat is dan ook de reden dat ik de komende twee dagen mijn mails ook nog zal besteden aan voeding welke je cholesterol-gehalte op een mooi niveau helpt te houden.

Lees je dan ook weer mee?

Vraag:

• Is jouw cholesterol-gehalte verhoogd gebleken?

• Creëert jouw voeding wel een goede voedingstoestand in  je lijf en bevat jouw voeding wel voldoende stoffen welke stress in je lijf helpen voorkomen?

• Bevat jou voeding wel voldoende stoffen welke je cholesterol-gehalte op een mooi niveau helpen houden?

• Eet jij (elk moment dat je iets eet) verse groente?