De komende dagen gaan we het hebben over cholesterol:
- We gaan bespreken welke stoffen in je voeding aanwezig moeten zijn om het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal te kunnen houden.
Vandaag gaan we het hebben over de stoffen in groenten:
- We gaan bespreken hoe de stoffen aanwezig in groenten bijdragen aan een optimaal cholesterol-metabolisme.
Lees je mee?
Verhoogde cholesterol-waardes
Menigeen krijgt tegenwoordig (wanneer ze bloedonderzoek laten verrichten) te horen verhoogde cholesterolwaardes te bezitten.
Wellicht heb jij dit ook wel te horen gekregen.
Vervolgens krijg je te horen dat deze waardes echt wel moeten gaan dalen:
- Chronisch hoge cholesterol-waardes kunnen namelijk schade aan je bloedvaten, plaque-vorming in je bloedvaten, vaat-verharding en vaat- vernauwing veroorzaken.
De juist voedingsadviezen worden hier helaas vaak niet bij verschaft.
Ook wordt niet vermeld dat cholesterol in principe een prima (zelfs noodzakelijke) stof is om in je lijf te hebben:
- Er wordt niet vermeld dat cholesterol nodig is in je lijf om je weefsels te kunnen herstellen en een goede hormoonbalans en stofwisseling in je lijf te kunnen behouden.
Nee, je wordt alleen maar bang gemaakt, wanneer je te horen krijgt verhoogde cholesterolwaardes in je bloedbaan te bezitten.
De komende dagen zul je leren begrijpen hoe noodzakelijk de stof cholesterol is:
- Je zult leren begrijpen dat een optimaal verlopend cholesterol-metabolisme in je lijf heel noodzakelijk is.
- Je zult leren begrijpen welke stoffen je voeding moet bevatten om het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal te laten verlopen.
Wanneer het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal verloopt, dan kunnen verhoogde cholesterolwaardes (door je lijf zelf) voorkomen worden.
En geloof me: wanneer verhoogde cholesterolwaardes door je lichaam zelf voorkomen kunnen worden (omdat je cholesterol-metabolisme goed verloopt), dan is de stof cholesterol juist een hele fijne stof om in je lichaam aanwezig te hebben!
Bouwstof
Cholesterol is een bouwstof:
- Een bouwstof voor je celmembranen.
- Een bouwstof voor je vaatwanden.
- Een bouwstof voor je hersenweefel.
- Een bouwstof voor stereoïd-hormonen.
- Een bouwstof voor gal.
De stereoïd-hormonen (welke cholesterol als bouwstof bezitten) beïnvloeden onder andere:
- De brandstof-voorziening in je bloedbaan.
- De vochtvoorziening in je bloedbaan.
- De prikkel-geleiding in je lijf.
- De gezondheid van je skelet (botweefsel).
- De gezondheid van je hersenweefsel.
Kortom:
- Wanneer de bouwstof cholesterol niet aanwezig zou zijn in je lijf, dan zouden heel wat weefsels in je lijf beschadigd raken, niet hersteld kunnen worden, zou de hormoonbalans in je lijf verstoord raken en zouden vele stofwisselingsprocessen niet meer uitgevoerd kunnen worden.
Wees dus maar blij met de bouwstof cholesterol in je lijf!
Een verhoogd cholesterol-gehalte
Wanneer het gehalte aan cholesterol (vaak wordt met name gekeken naar het LDL cholesterol) in je bloedbaan verhoogd blijkt en (na meermalige metingen) verhoogd blijft, dan kan je concluderen dat het cholesterol-metabolisme in je lijf niet goed verloopt:
Na de productie van cholesterol door je lever (iets wat je lever dagelijks doet), gaat er kennelijk iets niet goed in je lijf:
- De opname van cholesterol in de cellen van je lijf (alwaar het pas als noodzakelijke bouwstof kan gaan dienen) verloopt niet goed.
- Het terugvoeren van onbenut of beschadigd cholesterol richting je lever verloopt niet goed.
- De afgifte van onbenut of beschadigd cholesterol door je lever m.b.v. gal richting je darmen verloopt kennelijk niet goed.
- De afvoer van onbenut of beschadigd cholesterol met je ontlasting je lijf uit verloopt kennelijk niet goed.
Gelukkig kan al het bovenstaande (waarvan kennelijk iets niet goed verloopt, wanneer je cholesterol-waardes verhoogd zijn en lijken te blijven) middels bewuste voedingskeuzes hersteld worden.
Voeding
Om de bouwstof cholesterol vanuit je bloedbaan op te kunnen nemen in je cellen (en daardoor je cholesterol-waardes te laten dalen), dient je voeding:
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om je celmembranen intact te kunnen houden en te kunnen herstellen waar nodig.
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om LDL-receptoren intact te kunnen houden.
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om de endocytose (de opname) van LDL (het eiwit welke cholesterol transporteert) in de cellen van je lijf mogelijk te kunnen maken.
Om het terugvoeren van onbenut of beschadigd cholesterol richting je lever mogelijk te kunnen maken (en daardoor je cholesterol-waardes te laten dalen), dient je voeding:
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om je celmembranen intact te kunnen houden en te kunnen herstellen waar nodig.
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om HDL te kunnen vormen.
- Voldoende bouwstoffen te bevatten om de exocytose (de afgifte) van onbenut of beschadigd cholesterol uit de cellen van je lijf (en de opname in HDL) mogelijk te kunnen maken.
Om de afgifte en afvoer van onbenut of beschadigd cholesterol richting je darmen en met je ontlasting mee je lijf uit mogelijk te kunnen maken, dient je voeding:
- Voldoende bouwstoffen te bevatten welke de slijmvlieslaag in je darmen en ook je darmwand intact helpen houden en de afgifte van gal helpen optimaliseren.
Conclusie:
- Wanneer bij jou een verhoogd cholesterol-gehalte is vastgesteld, dan schiet je voeding kennelijk regelmatig tekort in bouwstoffen welke het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal helpen houden.
Groenten
Groenten bevatten:
- Vocht.
- Fermenteerbare vezels.
- Esentiële suikers.
- Vitamines.
- Mineralen.
Dit zijn alle stoffen welke nodig zijn in je spijsverteringskanaal en sommigen ook in je lijf om het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal te kunnen houden.
Zonder deze stoffen aanwezig in je spijsverteringskanaal en lijf zal namelijk:
- Je darmflora verstoord raken.
- De zuurtegraad in je darmen en lijf verhoogd raken.
- De slijmvlieslaag in je darmen verdund raken.
- Je darmwand beschadigd raken.
- De afgifte van gal verslechteren.
- De opname van voedingsstoffen in je lijf verslechteren.
- De vorming van HDL verslechteren.
- Het HDL-cholesterol-gehalte in je bloedbaan laag blijven.
- De beschadiging van je celmembranen niet voorkomen kunnen worden.
- De beschadiging van LDL-receptoren niet voorkomen kunnen worden.
- De opname (endocytose) van LDL-cholesterol in je cellen verslechteren.
- Het LDL-cholesterol-gehalte in je bloedbaan verhoogd raken.
- De afvoer van onbenut of beschadigd cholesterol verslechteren.
- Het cholesterol in je bloedbaan makkelijk kunnen oxideren.
- Het cholesterol in je bloedbaan makkelijk je vaten kunnen verharden en vernauwen.
Kortom:
- Wanneer je voeding niet regelmatig groenten bevat, dan missen vele stoffen in je spijsverteringskanaal en lijf welke een optimaal verlopend cholesterol-metabolisme mogelijk helpen maken.
We leren helaas enkel dat we bij een verhoogd cholesterol-gehalte vezelrijk moeten eten.
Ga je vervolgens vezelrijk eten door een verhoogde consumptie van volkoren granen, dan krijg je hierdoor niet-fermenteerbare vezels binnen en voeding met veel glucose en weinig vocht.
Gevolg:
- Een verhoogde zuurtegraad in je darmen.
- Een verhoogde zuurtegraad in je lijf.
- Een verhoogde bloedsuikerspiegel in je lijf.
- Meer schade i.p.v. minder schade in je lijf.
- Een verslechterde i.p.v. verbeterde afvoer van cholesterol uit je lijf.
Conclusie:
- Wanneer je het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal wilt helpen houden (herstelprocessen in je lijf optimaal wil helpen houden en een verhoogd cholesterol-gehalte in je bloedbaan wilt laten dalen), dan moet je voeding met regelmaat (liefst elk moment dat je iets eet) de stoffen aanwezig in verse groenten (en dus niet de stoffen aanwezig in volkoren graan) bevatten.
Er is nog meer
De regelmatige consumptie van verse groenten is nodig om een optimaal verlopend cholesterol-metabolisme in je lijf te kunnen verkrijgen of behouden.
Groenten leveren echter nog niet alle stoffen welke nodig zijn om het choleserol-metabolisme in je lijf optimaal te kunnen houden.
Dat is dan ook de reden dat ik de komende dagen mijn mails ook nog zal besteden aan voeding welke het cholesterol-metabolisme in je lijf optimaal helpt houden.
Lees je dan ook weer mee?
Vraag:
- Is bij jou een verhoogd cholesterol-gehalte vastgesteld?
- Is jou uitgelegd dat dit duidt op schade en voedingsstoffen-tekorten in je lijf?
- Is jou uitgelegd dat de regelmatige consumptie van groenten zeer belangrijk is om deze schade te kunnen herstellen en je verstoorde cholesterol-metabolisme te kunnen herstellen?
Add comment