Balans

Balans

Vandaag gaan we het hebben over balans:

• We gaan het hebben over de rol van vetten op de balans in je lijf.

Lees je mee?

Gezondheid

Om een goede gezondheid te kunnen behouden is het belangrijk dat er balans heerst in je lijf.

Er heerst balans in je lijf:

• Wanneer een optimale zuurtegraad in je bloedbaan heerst.
• Wanneer een optimaal zuurstofgehalte in je bloedbaan heerst.
• Wanneer een optimale osmolariteit in je bloedbaan heerst.
• Wanneer je bloeddruk binnen de normaalwaardes valt.
• Wanneer je bloedsuikerspiegel binnen de normaalwaardes valt.

Gelukkig hoef jij dit niet allemaal zelf te regelen en in de gaten te houden:

• Hormonen en neurotransmitters (signaalstoffen) regelen via je bloed en zenuwbanen bovenstaande balans.

Tuurlijk moet jij met hetgeen jij doet en eet wel zo min mogelijk:

• Deze balans verstoren.

En tuurlijk moet jij met hetgeen jij doet en eet ook wel:

• Deze balans mogelijk maken.

Doe je dit namelijk niet, dan:

• Zal de stofwisseling in je lijf niet goed verlopen.
• Zal je gezondheid afnemen.
• Zal je je gewicht niet kunnen controleren.

Doe je dit echter wel, dan:

• Zal de stofwisseling in je lijf goed verlopen.
• Zal je gezondheid optimaal zijn.
• Zal je gewicht prima onder controle blijven.

Stofwisseling

De hele dag door vinden stofwisselingsprocessen plaats in de cellen van je lijf onder invloed van hormonen.

De hormonen in je lijf reguleren deze stofwisselingsprocessen:

• De hormonen in je lijf zorgen hierbij voor een goede verdeling van voedingsstoffen over de verschillende weefsels in je lijf.
• In die weefsels kunnen vervolgens stofwisselingsprocessen plaatsvinden.

Stofwisselings-schade

Gedurende de stofwisseling in je weefsels komen zure afvalstoffen vrij.

Deze zure afvalstoffen kunnen je weefsels beschadigen:

• De zuurtegraad in je cellen en weefsels zal door deze zure afvalstoffen steeds hoger worden.
• Je cellen en hun wanden zullen door deze zure afvalstoffen beschadigd raken.

Wanneer de zuurtegraad in één van je weefsels te hoog wordt en de celwanden in dit weefsel beschadigd raken, dan raakt de lokale balans (in dit weefsel) verstoord:

• Vanaf dat moment kan de stofwisseling in dit weefsel niet meer plaatsvinden.
• Vanaf dat moment wordt de aanvoer van voedingsstoffen in dit weefsel onmogelijk.
• Vanaf dat moment wordt de afvoer van afvalstoffen in dit weefsel onmogelijk.

Vanaf dat moment zullen weefselhormonen geproduceerd worden welke:

• De verstoorde balans in je weefsels zullen trachten te herstellen.
• Schade in je weefsels zullen trachten te herstellen.
• De stofwisseling in je weefsels weer mogelijk trachten te maken.

Weefselhormonen

Weefselhormonen zijn lokaal werkende hormonen:

• Ze kunnen de balans in je weefsel helpen herstellen, schade helpen herstellen en ontstekingen in je weefsel helpen voorkomen.

Dit kunnen weefselhormonen enkel, wanneer:

• Alle prostaglandines gevormd kunnen worden in dit weefsel.

Wanneer kunnen alle prostaglandines gevormd worden door je weefsels?

• Enkel wanneer alle essentiële vetzuren aanwezig zijn in je lijf.
• Enkel wanneer voldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren aanwezig zijn in je lijf.
• Enkel wanneer je voeding regelmatig intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert.
• Enkel wanneer je voeding de optimale verhoudingen tussen omega 3 en omega 6 vetzuren niet verstoort.

Conclusie:

• Wanneer je voeding onvoldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan kunnen niet alle prostaglandines gevormd worden in je lijf.

• Wanneer je voeding onvoldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan kan weefselschade in je lijf niet goed hersteld worden.

• Wanneer je voeding onvoldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan zullen afvalstoffen in je weefsels op den duur gaan opstapelen.

• Wanneer je voeding onvoldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan kunnen voedingsstoffen op den duur niet meer in je weefsels opgenomen worden.

• Wanneer je voeding onvoldoende intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan kan de stofwisseling in je lijf op den duur niet optimaal meer verlopen.
  

• Wanneer je voeding niet regelmatig intacte omega 3 en omega 6 vetzuren levert, dan zal de balans in je lijf op den duur verstoord raken.
  

Essentiële vetzuren

Essentiële vetzuren zijn aanwezig in:

• Rauwe, verse vette vis.
• Rauwe noten, zaden en pitten.
• Koud geperste oliën van noten, zaden en pitten.
• Verse groene bladgroenten, algen en wieren.

Instabiele, kwetsbare vetzuren

Essentiële vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren.

Dit zijn zeer kwetsbare, instabiele vetzuren.

Wanneer deze vetzuren blootgesteld worden aan:

• Lucht.
• Licht.
• Vocht.
• Hoge temperaturen.

Dan verliezen meervoudig onverzadigde vetzuren hun kwaliteit en waarde en zijn ze niet meer intact:

• Dan kunnen ze je weefsels niet helpen herstellen en de balans in je lijf niet helpen behouden.
• Dan vormen ze zelfs een belasting voor je lijf.

Conclusie:

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kan weefselschade in je lijf veelal voorkomen worden.

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kan weefselschade in je lijf tijdig hersteld worden.

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kunnen ontstekingen in je lijf veelal voorkomen worden.

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kan de aanvoer van voedingsstoffen doorheen de celwanden in je lijf en de afvoer van afvalstoffen doorheen de celwanden in je lijf goed blijven verlopen.

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kan de stofwisseling in je lijf optimaal blijven verlopen.

• Wanneer je voeding regelmatig vette vis, noten, zaden pitten (of hun koud geperste oliën) bevat en je deze rauw en onbewerkt eet, dan kan de balans in je lijf behouden blijven.

Of toch niet?

• Nee, toch niet.

De balans in je lijf kan enkel behouden blijven, wanneer je de essentiële vetzuren in je voeding regelmatig aanvult met voeding welke de overige essentiële voedingsstoffen levert (overige vitamines, overige mineralen en essentiële aminozuren):

• Groenten en fruit (bronnen van vocht, oplosbare vezels en ALLE essentiële bouwstoffen uit koolhydraten).
• Ei, vlees of vis (of aangezuurde zuivel) (bronnen van ALLE essentiële bouwstoffen uit eiwitten).

Conclusie:

• Enkel wanneer je de essentiële vetzuren in je voeding zo min mogelijk blootstelt aan licht, lucht, vocht en hoge temperaturen en ze combineert met bovenstaande voeding, dan kan de balans in je lijf behouden blijven.

Vraag:

• Ben jij in balans?
• Is je lijf in balans?
• Is je voeding in balans?