Allergie
Allergie
Vandaag gaan we het hebben over allergien en allergische reacties.

Veel voorkomende kenmerken zijn:

  • Jeuk
  • Niezen
  • Zwelling
  • Roodheid
  • Uitslag
  • Benauwdheid
  • Diarree

 

Waarom gaan we het hebben over allergien vandaag?

  • Omdat ENORM VEEL mensen kampen met allergische klachten!

 

Best logisch

Is het vreemd dat zoveel mensen kampen met allergische klachten?

Is het vreemd dat zoveel lichamen zich zomaar weren tegen allerhande stoffen welke helemaal niet zo schadelijk of bedreigend zijn?

  • Nee, niet als je kijkt naar hetgeen we tegenwoordig eten en de schade en onrust welke deze voeding teweegbrengt in je darmen.

 

Vandaag gaan we dan ook de volgende vragen beantwoorden:

  • Wat is een allergie?
  • Wat is het verband tussen je darmgezondheid en allergische reacties?
  • Welk soort voeding heeft een nadelige invloed op je darmgezondheid en tevens een nadelige invloed op allergische reacties?

 

Lees je mee?

  • Lees je VOORAL mee, wanneer jijzelf kampt met allergien?

 

Wat is een allergie?

Een allergie is een reactie van je immuunsysteem op allergenen.

Je lichaam tracht middels deze immunologische reactie de allergene stoffen onschadelijk te maken.

Wat zijn allergenen?

  • Lichaamsvreemde stoffen.

 

Allergenen hoeven echter helemaal geen schadelijke stoffen te zijn!

  • Zodra, als en wanneer je lichaam reageert op onschadelijke allergenen, is de allergische reactie BEHOORLIJK overdreven.
  • Behalve dat deze reactie (in onschadelijke gevallen) BEHOORLIJK overdreven is, is deze reactie vooral ook heel lastig, vervelend en irritant!

 

Voorbeelden van allergenen:

  • Stuifmeelkorrels.
  • Huidschilfers van dieren.
  • De uitwerpselen van huisstofmijt.
  • (Onverteerde) voedselbestanddelen (voedings-eiwitten).

 

Meestal reageert het lichaam op een allergeen middels een zogenaamde “type I-reactie”:

  • In eerste instantie hechten immunoglobulinen zich aan het allergeen en vindt er nog geen allergische reactie plaats.
  • Bij herhaaldelijk contact met een allergeen storten mestcellen (witte bloedcellen) hun inhoud uit, waaruit de allergische reactie voortkomt.

 

Mestcellen bevatten zogenaamde vaso-actieve aminen:

  • Histamine.
  • Serotonine.
  • Prostaglandinen.

 

Deze vaso-actieve aminen veroorzaken:

  • Verwijding van je bloedvaten.
  • Vernauwing van de bronchin van je longen.
  • Afname van je hartactiviteit.

 

Uit deze lichamelijke reacties komen de bovengenoemde kenmerken van allergische reacties voort.

  • En ja, dit zijn hele vervelende kenmerken!

 

De gezondheid van je darmen.

Het lichaam (je immuunsysteem) kan een allergische reactie op allergenen vertonen, wanneer deze via je huid je lichaam binnendringen of wanneer deze contact maken met je slijmvliezen (mucosa).

Slijmvliezen (mucosa) bevinden zich langs de wand van heel je spijsverteringskanaal:

  • Je mond- en neusholte hebben een slijmvlieslaag.
  • Je maagwand heeft een dikke slijmvlieslaag.
  • Je darmen hebben een slijmvlieslaag.

 

Je maag- en darmwand-cellen worden normaal gesproken prima door deze slijmvlieslaag beschermd.

  • Zure stoffen en toxische stoffen in je maag en darmen kunnen daardoor je maag- en darmwand niet snel aantasten.

 

Wanneer je slijmvliezen echter beschadigd en sterk verdund zijn, kunnen je maag- en darmwand-cellen wel bereikt worden door:

  • Zure stoffen.
  • Toxische stoffen (geproduceerd door slechte darmbacterin).
  • (Onverteerde) voedselallergenen.

 

Conclusie:

  • Een gezonde darmflora en een gezonde darmwand met een onaangetaste slijmvlieslaag is nodig om je immuunsysteem niet overmatig en abnormaal snel te laten reageren op mogelijke allergenen.

 

Je darmflora

Wanneer zullen de slijmvliezen van je maag en darmen flink verdunnen en kan daaruit al snel een immunologische (allergische) reactie voortkomen?

  • Zodra, als en wanneer je darmflora verstoord raakt, dan zal de slijmvlieslaag van je darmen FLINK aangetast raken en dunner worden.
  • Zodra, als en wanneer je darmflora verstoord raakt, dan kan en zal je lichaam ABNORMAAL snel en veel en ook heftig reageren op mogelijke allergenen.

 

Conclusie:

Om zo min mogelijk allergische reacties te hoeven ervaren is het belangrijk dat de voeding welke je eet:

  • Je darmflora gezond houdt en NIET verstoord.
  • De groei van goede darmbacterin OPTIMAAL stimuleert.
  • Het herstel en de opbouw van je slijmvliezen OPTIMAAL stimuleert.
  • Je darmwand niet schaadt en irriteert.
  • De optimale zuurtegraad in je darmen NIET verstoort.
  • Goed verteerd wordt en NIET veel allergenen (onverteerde voedings-eiwitten) bezit.

 

Voedings-allergenen

Op welke bestanddelen uit voeding kan je immuunsysteem reageren met een allergische reactie?

  • Op de eiwitten welke aanwezig zijn in je voeding, wanneer deze onverteerd in je darmen belanden.

 

Wanneer kunnen voedings-eiwitten onverteerd in je darmen belanden en is de kans op een allergische reactie het grootst?

  • Wanneer de vertering van voedings-eiwitten in je maag niet goed plaatsvindt.

 

Wanneer is er met name sprake van een slechte eiwit-vertering?

  • Wanneer je maagsap-productie niet optimaal verloopt.
  • Wanneer je maag-sluitspier onvoldoende sluit en je maagvertering veel te snel verloopt.
  • Wanneer je voeding zeer weinig vezels bevat of overwegend onoplosbare vezels en geen oplosbare vezels bevat.

 

Bij het eten van welk soort voeding is er met name sprake van een slechte eiwit-vertering?

  • Bij het eten van bewerkte voeding.
  • Bij het eten van voeding met weinig vocht, weinig oplosbare vezels, weinig vitamines en mineralen en weinig ontstekingsremmende (omega3) vetzuren.
  • Bij het eten van voeding met veel additieven (kunstmatige stoffen, voedingsstof-concentraten en voedingsstof-isolaten).

 

Voeding welke je darmflora verstoort, darmwand schaadt en slijmvlieslagen kan aantasten

Wat heb je zojuist geleerd?

  • Je hebt geleerd dat wanneer de voeding welke je eet je darmflora verstoort, darmwand schaadt en slijmvliezen doet aantasten, de kans op een (heftige en overdreven) allergische reactie op (onschadelijke) allergenen BIJZONDER en EXTRA groot is.

 

Welk soort voeding doet met name je darmflora verstoren, darmwand schaden en slijmvlieslaag aantasten?

  • Bewerkte voeding.
  • Slecht verteerde voeding.

 

Welk soort voeding wordt met name slecht verteerd?

Bewerkte voeding:

  • Voeding arm aan vocht, oplosbare vezels, vitamines, mineralen en ontstekingsremmende (omega 3) vetzuren.
  • Voeding rijk aan additieven (kunstmatige stoffen, voedingsstof-concentraten en voedingsstof-isolaten).

 

Conclusie:

  • Met name het veelvuldige en langdurige gebruik van bewerkte voeding kan overdreven allergische reacties uitlokken.

 

Voeding welke je darmflora gezond helpt houden, darmwand gezond helpt houden en slijmvlieslagen gezond helpt houden

Gelukkig valt er ook voeding te benoemen welke heftige allergische reacties kan helpen voorkomen!

  • Wanneer de voeding welke je eet je darmflora namelijk gezond houdt, je darmwand gezond helpt houden en je slijmvliezen helpt herstellen en opbouwen, dan is de kans op een (heftige en overdreven) allergische reactie op (onschadelijke) allergenen veel lager, dan wanneer je de hierboven beschreven “belastende voeding” eet.

 

Welk soort voeding draagt GUNSTIG bij aan het gezond houden van je darmflora, je darmwand en de slijmvlieslagen van je maag- en darmwand?

  • Onbewerkte voeding.
  • Voeding rijk aan vocht, rijk aan oplosbare vezels, rijk aan vitamines en mineralen en rijk aan ontstekingsremmende (omega 3) vetzuren.
  • Voeding zonder additieven (vrij van kunstmatige stoffen, vrij van voedingsstof-concentraten en vrij van voedingsstof-isolaten).

 

Vraag:

  • Heb jij n of meerdere allergien?
  • Wat eet jij zoal?
  • Hoe goed wordt jouw voeding verteerd?
  • Hoe verloopt jouw stoelgang?
  • Heb jij wel eens spijsverterings-, maag- en darmklachten?

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!