Waarom menigeen die kilo’s gewicht heeft verloren niet begrijpt opeens galstenen te verkrijgen

Vandaag een antwoord op de vraag van Marianne:

• Jarenlang heb ik met vele kilo’s overgewicht gekampt. Ik weet dat dat niet heel gezond is, zoveel kilo’s overgewicht, maar klachten had ik eigenlijk nooit. Inmiddels heb ik geen overgewicht meer (ik ben namelijk heel wat kilo’s verloren in de afgelopen 1.5 jaar), maar klachten heb ik nu juist wel. Buikklachten vooral. Deze heb ik laten onderzoeken, omdat ik ze niet kon herleiden. Uit onderzoek bleek dat galstenen aan mijn buikklachten (kolieken) ten grondslag lagen. Hoe kan het dat ik nu die galstenen heb, terwijl ik eerder veel slechter at en een veel minder gezond gewicht had?!

Het ontstaan van galstenen

Galstenen zullen gevormd worden in je lijf (ondanks een flinke vermindering van je lichaamsgewicht en de consumptie van voeding van veel hogere kwaliteit t.o.v. eerder), wanneer de afvoer van (hydrofobe) afvalstoffen in je lijf (de afvoer hiervan via je galwegen richting je darmen) niet goed verloopt.

Dit zal aan de orde zijn wanneer je lichaam regelmatig in een slechte voedingstoestand verkeert.

Gevolg (wanneer de voedingstoestand in je lijf (ondanks kilo’s gewichtsverlies) regelmatig slecht is):

• Je lichaam zal regelmatig uitgeput raken van vocht en essentiële voedingsstoffen.
• Je lichaam zal regelmatig moeite hebben vocht en voedingsstoffen (waaronder elektrolyten) over je weefsels te verdelen.
• Je lichaam zal regelmatig moeite hebben de afvalstoffen in je weefsels (waaronder de hydrofobe varianten) te verdunnen en neutraliseren.
• Je lichaam zal regelmatig moeite hebben de sluitspier welke je galwegen afsluit te ontspannen.
• Je lichaam zal regelmatig moeite hebben de hydrofobe afvalstoffen in je galblaas en galwegen af te voeren richting je darmen.
• De hydrofobe afvalstoffen in je galblaas en galgangen zullen regelmatig indikken uitdrogen (en stenen gaan vormen).
• Buikklachten (als gevolg van een geïrriteerde galblaas en verstopte galwegen) kunnen opeens regelmatig op gaan doemen.

Dit betekent dat wanneer je (net als Marianne) flink bent afgevallen de afgelopen tijd en momenteel veel minder ongezonde dingen eet t.o.v. eerder en juist nu opeens buikklachten voortkomend uit galstenen verkrijgt (welke je eerder niet had), je eetpatroon van de laatste tijd onvoldoende bij heeft gedragen aan het herstel en het behoud van een goede voedingstoestand in je lijf.

Dit betekent tevens dat wanneer ook jij flink bent afgevallen de afgelopen tijd en ook jij momenteel veel minder ongezonde dingen eet t.o.v. eerder, maar jij niet opeens buikklachten hebt verkregen welke je eerder niet had, jouw eetpatroon van de laatste tijd veel beter bij heeft gedragen aan het herstel en het behoud van een goede voedingstoestand in jouw lijf.

De voedingstoestand in je lijf

De voedingstoestand in je lijf zal slecht zijn en blijven wanneer er regelmatig tekorten in zogenaamde essentiële stoffen en overschotten in niet-essentiële stoffen heersen in je lijf (als gevolg daarvan).

Dit is aan de orde wanneer je eetpatroon tekorten vertoont (en daardoor ook veroorzaakt) in vocht, verschillende soorten (oplosbare en onoplosbare) voedingsvezels en zogenaamde essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen welke je lichaam niet zelf kan vormen, maar wel voortdurend nodig heeft om een ideale bloedsamenstelling te kunnen behouden) en overschotten veroorzaakt in niet-essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen welke je lijf zelf kan vormen).

Dit is echter ook aan de orde (een slechte voedingstoestand in je lijf) wanneer je regelmatig met darmklachten of long- lever- of nierproblemen hebt gekampt, slecht hebt geslapen of behoorlijk vaak stress (overmatige hersenactiviteit of spieractiviteit) hebt ervaren.

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende (met name bouwstof leverende) voedingsstoffen:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen welke bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, (vette) vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke of soja zuivel (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende (met name brandstof leverende) voedingsstoffen:

• Glucose, fructose en galactose.
• Alle overige aminozuren (welke hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (welke hierboven niet genoemd worden).
• Voedingsstoffen welke een sterk bewerkingsproces hebben ondergaan.
• Alcohol.

Dit betekent dat wanneer je (net als Marianne) flink bent afgevallen de afgelopen tijd en momenteel veel minder ongezonde dingen eet t.o.v. eerder en juist nu opeens buikklachten voortkomend uit galstenen verkrijgt (welke je eerder niet had), de nieuwe vorming van galstenen alsnog voorkomen kan gaan worden wanneer je je eetpatroon (een beïnvloedbare factor van alle bovengenoemde factoren die van invloed zijn op de voedingstoestand in je lijf, de verdeling van vocht en elektrolyten over je lijf en de afvoer van vet oplosbare afvalstoffen richting je darmen) optimaliseert in bovengenoemde essentiële voedingsstoffen, vocht en twee types voedingsvezels en minimaliseert in bovengenoemde niet-essentiële voedingsstoffen (om weer een betere voedingstoestand in je lijf, een betere verdeling van vocht en elektrolyten over je lijf en een betere afvoer van vet oplosbare afvalstoffen richting je darmen te kunnen verkrijgen de komende tijd).

Dit betekent tevens dat wanneer ook jij flink bent afgevallen de afgelopen tijd en ook jij momenteel veel minder ongezonde dingen eet t.o.v. eerder, maar jij niet opeens buikklachten hebt verkregen welke je eerder niet had, dit enkel zo kan blijven wanneer je je eetpatroon (een beïnvloedbare factor van alle bovengenoemde factoren die van invloed zijn op de voedingstoestand in je lijf, de verdeling van vocht en elektrolyten over je lijf en de afvoer van vet oplosbare afvalstoffen richting je darmen) niet wijzigt (om een goede voedingstoestand in je lijf, een goede verdeling van vocht en elektrolyten over je lijf en een optimale afvoer van vet oplosbare afvalstoffen richting je darmen te kunnen behouden de komende tijd).

Conclusie en antwoord op de vraag van Marianne:

• Dit komt, omdat vele kilo’s gewichtsverlies en de consumptie van voeding van veel hogere kwaliteit t.o.v. eerder alsnog niet kan garanderen dat de verdunning, neutralisatie en afvoer van afvalstoffen (waaronder vet oplosbare) goed verloopt in je lijf  (met het ontstaan van galstenen en buikklachten daaruit voortkomend tot gevolg), wanneer het eetpatroon welke je de laatste tijd aanhoudt onvoldoende bijdraagt aan het herstel en vervolgens ook het behoud van een goede voedingstoestand in je lijf. Hier zal je eetpatroon onvoldoende aan bijdragen (het herstel en vervolgens ook het behoud van een goede voedingstoestand in je lijf) wanneer deze niet ideaal is samengesteld (wanneer het tekorten in essentiële en overschotten in niet-essentiële voedingsstoffen veroorzaakt in je lijf), maar zal tevens aan de orde zijn wanneer er regelmatig andere factoren heersen in je dagen en leven welke je lijf versneld doen uitputten van vocht en essentiële voedingsstoffen de laatste tijd (factoren zoals de hierboven genoemde uitputtende factoren). Kennelijk heeft je eetpatroon welke je de laatste tijd aanhoudt onvoldoende bijgedragen aan het herstel en vervolgens het behoud van een goede voedingstoestand in je lijf.