Waarom menigeen die gestopt is met roken en tegelijkertijd een calorie beperkt dieet is gestart alsnog in gewicht toeneemt

Vandaag een antwoord op de vraag van Irene:

• Jarenlang heb ik gerookt. Nooit eerder heb ik het aangedurfd hiermee te stoppen, want ik ben als de dood dat ik dan in gewicht toeneem. Heel mijn leven om die reden blijven roken wil ik echter ook niet, dus heb ik afgelopen november besloten per 1 januari 2020 te stoppen met roken, maar dan wel ook meteen een calorie beperkt dieet te starten om aankomst in gewicht voor te kunnen blijven. Eenmaal gestopt met roken en gestart met mijn dieet merk ik alsnog iets aan te komen. Dit begrijp ik niet, want ik houd me keurig aan mijn dieet! Hoe kan dit?!

Gewichtstoename

Je gewicht zal na het stoppen met roken toenemen, wanneer hetgeen je eet gedurende je calorie beperkte dieet alsnog regelmatig een calorie overschot ten opzichte van het verbruik in je lijf veroorzaakt.

Dit zal aan de orde zijn wanneer hetgeen je eet gedurende je calorie beperkte dieet onvoldoende bijdraagt aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf.

Wanneer je jarenlang hebt gerookt, dan zal de voedingstoestand in je lijf niet al te best zijn namelijk.

Gevolg (wanneer er een slechte voedingstoestand blijft bestaan in je lijf):

• Je lichaam zal niet goed in staat zijn je ideale bloedsamenstelling te bewaken.
• De verdeling van vocht en voedingsstoffen (waaronder brandstoffen) over je weefsels zal niet goed verlopen.
• Het verbruik van brandstof in je weefsels zal nauwelijks plaatsvinden.
• De brandstoffen aanwezig in je dieet zullen al spoedig een brandstof overschot in je lijf veroorzaken.
• De brandstoffen aanwezig in je dieet zullen al spoedig opgeslagen in plaats van verbruikt worden.
• Je gewicht zal toenemen, behalve wanneer je calorie beperkte dieet bijdraagt aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf.

Dit betekent dat wanneer je (net als Irene) per 1 januari bent gestopt met roken en vanaf dat moment ook meteen bent gestart met een calorie beperkt dieet, maar alsnog in gewicht toeneemt, je calorie beperkte dieet onvoldoende bijdraagt aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf.

Dit betekent tevens dat wanneer ook jij per 1 januari bent gestopt met roken en ook jij meteen bent gestart met een calorie beperkt dieet en jij daarmee wel een toename in je gewicht hebt kunnen voorkomen, jouw calorie beperkte dieet veel beter bijdraagt aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf.

De voedingstoestand in je lijf

De voedingstoestand in je lijf zal niet verbeteren wanneer er regelmatig tekorten in zogenaamde essentiële stoffen en tevens overschotten in niet-essentiële ontstaan in je lijf (als gevolg daarvan).

Dit is aan de orde wanneer je calorie beperkte dieet tekorten vertoont (en daardoor ook doet veroorzaken) in vocht, twee soorten (oplosbare en onoplosbare) voedingsvezels en zogenaamde essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen welke je lichaam niet zelf kan vormen, maar wel voortdurend nodig heeft om een ideale bloedsamenstelling te kunnen behouden) en overschotten veroorzaakt in niet-essentiële voedingsstoffen (voedingsstoffen welke je lijf zelf kan vormen).

Dit is echter ook aan de orde (onvoldoende herstel van een slechte voedingstoestand in je lijf) wanneer je regelmatig met darmklachten of long- lever- of nierproblemen kampt of behoorlijk vaak stress (overmatige hersenactiviteit of spieractiviteit) ervaart gedurende het volgen van je dieet (sinds het stoppen met roken).

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende (met name bouwstof leverende) voedingsstoffen:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen welke bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, (vette) vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke of soja zuivel (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).

Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende (met name brandstof leverende) voedingsstoffen:

• Glucose, fructose en galactose.
• Alle overige aminozuren (welke hierboven niet genoemd worden).
• Alle overige vetzuren (welke hierboven niet genoemd worden).
• Voedingsstoffen welke een sterk bewerkingsproces hebben ondergaan.
• Alcohol.

Dit betekent dat wanneer je (net als Irene) per 1 januari bent gestopt met roken en vanaf dat moment ook meteen bent gestart met een calorie beperkt dieet, maar alsnog in gewicht toeneemt, verdere toename enkel voorkomen kan worden, wanneer je je calorie beperkte eetpatroon (een beïnvloedbare factor van alle bovengenoemde factoren die van invloed zijn op de voedingstoestand in je lijf, de verdeling van vocht en voedingsstoffen over je lijf en het brandstof verbruik in je lijf) optimaal gaat voorzien in bovengenoemde essentiële voedingsstoffen, vocht en twee types voedingsvezels en minimaliseert in bovengenoemde niet-essentiële voedingsstoffen (om weer een betere voedingstoestand in je lijf, een betere verdeling van vocht en voedingsstoffen over je lijf en een hoger brandstof verbruik in je lijf te kunnen verkrijgen de komende tijd).

Dit betekent tevens dat wanneer ook jij per 1 januari bent gestopt met roken en ook jij meteen bent gestart met een calorie beperkt dieet en jij daarmee wel een toename in je gewicht hebt kunnen voorkomen, dit enkel zo kan blijven wanneer je je calorie beperkte eetpatroon (een beïnvloedbare factor van alle bovengenoemde factoren die van invloed zijn op de voedingstoestand in je lijf, de verdeling van vocht en voedingsstoffen over je lijf en het brandstof verbruik in je lijf) niet wijzigt (om een goede voedingstoestand in je lijf, een goede verdeling van vocht en voedingsstoffen over je lijf en een optimaal brandstof verbruik in je lijf te kunnen behouden de komende tijd).

Conclusie en antwoord op de vraag van Irene:

• Dit komt, omdat een best lage calorie inname helaas niet een hoog verbruik van calorie leverende voedingsstoffen in je lijf kan garanderen  (met een toename in gewicht tot gevolg), wanneer je calorie beperkte dieet onvoldoende bijdraagt aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf. Hier zal je calorie beperkte dieet onvoldoende aan bijdragen (het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf) wanneer je calorie beperkte dieet niet ideaal is samengesteld (wanneer het tekorten in essentiële en overschotten in niet-essentiële voedingsstoffen veroorzaakt in je lijf), maar zal tevens aan de orde zijn wanneer er regelmatig andere factoren heersen in je dagen en leven welke je lijf versneld doen uitputten van vocht en essentiële voedingsstoffen sinds je bent begonnen met je dieet (factoren zoals de hierboven genoemde uitputtende factoren). Kennelijk heeft je calorie beperkte dieet onvoldoende bijgedragen aan het herstel van een goede voedingstoestand in je lijf.