Vraag en antwoord: Zou je dat een baby voeren?

Vandaag een antwoord op de vraag van Mieke:

• Ik vind dat er veel te veel verschillende diëten bestaan. Doordat al deze diëten verschillende en vaak ook tegenstrijdige richtlijnen en adviezen geven m.b.t. welke voeding wel en niet in je dieet op te nemen, zie ik momenteel door de bomen het bos niet meer. Met welke voeding kan ik mijn dieet de komende tijd het best gaan invullen, wanneer ik op een gezonde manier wil afvallen?

Gewichtsverlies

Gewichtsverlies is het gevolg van een lagere calorie inname t.o.v. het verbruik in je lijf.

Dit betekent dat wanneer je op een gezonde manier gewicht wilt verliezen, je dieet ingevuld moet worden met voeding die zowel een beperkt calorie (brandstof) gehalte bezit, maar ook een gunstige invloed heeft op het verbruik in je lijf.

Het verbruik in je lijf

De stofwisseling in je lijf bestaat uit twee delen:

• Een katabool (afbrekend) deel.
• Een anabool (opbouwend en herstellend) deel.

Gedurende het afbrekende deel van de stofwisseling worden voedingsstoffen afgebroken tot kleinere deeltjes en wordt energie gevormd.

Gedurende het opbouwende en herstellende deel wordt de gevormde energie in je cellen gebruikt om nieuwe voedingsstoffen te vormen uit meerdere kleine deeltjes.

Dit betekent dat enkel wanneer je calorie beperkte voeding ervoor zorgt dat na uitvoering van afbraakprocessen ook opbouwende en herstellende processen goed uitgevoerd kunnen worden in je cellen, je dieet een gunstige invloed heeft op het verbruik in je lijf.

Babyvoeding

In het kleine lijf van baby’s moeten volop groeiprocessen en ontwikkelingsprocessen uitgevoerd kunnen worden, omdat het kleine lijf van baby’s nog niet volgroeid is en nog niet volledig ontwikkeld is.

Groeiprocessen en ontwikkelingsprocessen vallen onder de anabole (opbouwende en herstellende) processen.

Het is dan ook erg belangrijk dat babyvoeding (net als moedermelk) optimaal voorziet in vocht en alle essentiële voedingsstoffen (dit betreffen voedingsstoffen die niet door je lichaam zelf gevormd kunnen worden).

Anabole (opbouwende en herstellende) processen kunnen enkel uitgevoerd worden in een lijf waarin geen tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen heersen namelijk.

Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende (met name bouwstof leverende) voedingsstoffen:

• Alle vitamines.
• Alle mineralen.
• Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
• Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).

Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten betreffen:

• Verse groenten.
• Vers fruit.
• Ei, mager vlees, (vette) vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
• Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).

Dit betekent dat enkel wanneer je calorie beperkte voeding (bij voorkeur al je calorie beperkte maaltijden en al je calorie beperkte snacks) goed voorzien in vocht en bovengenoemde essentiële voedingsstoffen, je dieet een gunstige invloed heeft op het verbruik in je lijf.

Dit betekent tevens dat wanneer je door de bomen het bos niet meer ziet  m.b.t. welke voeding wel en niet in je dieet op te nemen, het verstandig is om niks in je dieet op te nemen wat je een baby absoluut niet zou voeren vanuit het besef dat het de groei en ontwikkeling van de baby zou benadelen, want die voeding heeft behalve een nadelig effect op groei en ontwikkelingsprocessen ook een nadelig effect op de uitvoering van anabole (opbouwende en herstellende) processen en het verbruik in jouw lijf.

Conclusie:

• Met calorie beperkte voeding die ervoor zorgt dat na uitvoering van katabole (afbrekende) processen ook wel anabole (opbouwende en herstellende) goed uitgevoerd kunnen worden in je cellen. Enkel dan heeft je voeding behalve een beperkt calorie gehalte ook een gunstig effect op het verbruik in je lijf namelijk. Je moet dan denken aan voeding die goed (liefst in elke maaltijd en snack) voorziet in vocht en essentiële voedingsstoffen. Wat je qua voeding beter niet in je dieet op kan nemen is alles wat je een baby ook niet zou voeren vanuit het besef dat het de groei en ontwikkeling van de baby zou benadelen, want die voeding heeft behalve een nadelig effect op groei en ontwikkelingsprocessen ook een nadelig effect op de uitvoering van anabole processen en het verbruik in jouw lijf.