Vandaag een antwoord op de vraag van Ron:
- Ik heb een tijdje geleden Corona gehad. Gedurende het ziek zijn heb ik een flinke hoeveelheid spiermassa verloren. Zal ik dit weer op kunnen bouwen wanneer ik de komende tijd een aantal keer per week ga sporten?
Spieropbouw
In al je cellen (waaronder je spiercellen) worden voortdurend stofwisselingsprocessen uitgevoerd.
Je kan deze onderverdelen in twee soorten processen:
- Katabole (afbrekende) stofwisselingsprocessen.
- Anabole (opbouwende en herstellende) stofwisselingsprocessen.
Gedurende de uitvoering van katabole stofwisselingsprocessen worden grote voedingsstof moleculen (waaronder eiwitten) afgebroken tot kleinere delen in en door je cellen.
Gedurende de uitvoering van anabole stofwisselingsprocessen worden nieuwe grote voedingsstof moleculen (waaronder spiereiwitten) gevormd uit kleinere delen in en door je cellen.
Dit betekent dat spieropbouw enkel bereikt zal worden wanneer de uitvoering van anabole stofwisselingsprocessen in je lijf goed verloopt.
De uitvoering van anabole (opbouwende en herstellende) stofwisselingsprocessen
Anabole stofwisselingsprocessen (waar het bereiken van spieropbouw van afhangt) kunnen enkel goed uitgevoerd worden in en door je cellen (waaronder je spiercellen) wanneer er geen tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen heersen in je lijf.
Het ontstaan van tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen in je lijf kan je enkel voorkomen wanneer je voeding optimaal voorziet in vocht en essentiële voedingsstoffen en niet al teveel voorziet in niet-essentiële stoffen.
De verwerking van niet-essentiële stoffen doet je lijf uitputten van vocht en essentiële voedingsstoffen namelijk.
Essentiële voedingsstoffen betreffen de volgende (met name bouwstof leverende) voedingsstoffen:
- Alle vitamines.
- Alle mineralen.
- Negen specifieke aminozuren (histidine, lysine, tryptofaan, fenylalanine, leucine, isoleucine, methionine, valine en threonine).
- Twee specifieke vetzuren (linolzuur en alfalinoleenzuur).
Voedingsmiddelen die bovengenoemde voedingsstoffen volop bezitten betreffen:
- Verse groenten.
- Vers fruit.
- Ei, mager vlees, (vette) vis en magere, naturel (aangezuurde) dierlijke zuivel of soja producten (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
- Noten, zaden, pitten, algen en wieren (in zo min mogelijk bewerkte vorm).
Niet-essentiële stoffen betreffen de volgende voedingsstoffen:
- Enkelvoudige suikers (zoals glucose, fructose en galactose).
- Alle overige aminozuren (die hierboven niet genoemd worden).
- Alle overige vetzuren (die hierboven niet genoemd worden).
- Cholesterol.
- Voedingsstoffen die een sterk bewerkingsproces hebben ondergaan (en hun oorspronkelijke structuur hebben verloren).
- Voedingsstoffen die niet verteerbaar zijn.
- Alcohol.
Dit betekent dat wanneer je voeding onvoldoende voorziet in vocht en bovengenoemde essentiële voedingsstoffen en (naar verhouding) teveel voorziet in bovengenoemde niet-essentiële stoffen, er tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen in je lijf zullen heersen en uitbreiden, de uitvoering van anabole stofwisselingsprocessen in en door je cellen slecht zal zijn, er meer eiwitten afgebroken zullen worden dan dat er opnieuw gevormd kunnen worden in en door je cellen en je geen spieropbouw, maar verdere spierafbraak zult bereiken.
Dit betekent tevens dat je geen spieropbouw zult bereiken wanneer je een aantal keer per week gaat sporten, zolang en wanneer er tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen heersen in je lijf en je voeding onvoldoende bijdraagt aan het oplossen van deze tekorten.
Conclusie:
- Nee, want spieropbouw kan je enkel bereiken wanneer er geen tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen heersen in je lijf. Dit betekent dat een aantal keer sporten per week geen spieropbouw op zal leveren zolang en wanneer er tekorten in vocht en essentiële voedingsstoffen heersen in je lijf en je voeding onvoldoende bijdraagt aan het oplossen van deze tekorten.
Add comment