Vandaag een antwoord op de vraag van Lonneke:

  • Per 1 januari ben ik gestopt met roken. Ik had verwacht dat een verhoogde behoefte om van alles te gaan snoepen (waar men het altijd over heeft) mij bespaard zou blijven, omdat mijn voorkeur totaal niet uitgaat naar zoetigheden normaal gesproken. Toch trek ook ik opeens na mijn maaltijden en tussen mijn maaltijden door allerhande zoetigheden uit de kastjes om op te eten sindsdien. Waar komt die behoefte zomaar ineens vandaan en welk verband heeft dat met het stoppen met roken?!

Een verhoogde behoefte aan zoetigheden

Een verhoogde behoefte aan zoetigheden zul je ervaren wanneer het gehalte aan glucose in je bloedbaan verhoogd is geraakt, maar vervolgens niet goed opgenomen en verbruikt wordt in je cellen.

Wanneer je dan ook (net als Lonneke) bent gestopt met roken en sindsdien opeens een verhoogde behoefte aan zoetigheden ervaart, dan duidt dit op het feit dat sinds het stoppen met roken de glucose in je bloedbaan een stuk slechter opgenomen en verbruikt wordt in je cellen t.o.v. de periode waarin je nog wel rookte.

De opname en het verbruik van glucose in je cellen

Wanneer het evenwicht in je lijf verstoord wordt en niet meteen hersteld kan worden, dan zullen hormonen afgegeven worden in je lijf welke het gehalte aan glucose in je bloedbaan verhogen.

Deze hormonen worden stresshormonen genoemd.

Wanneer er acute stress heerst dan wordt het stresshormoon adrenaline geproduceerd.

Wanneer er langdurige stress heerst dan wordt het stresshormoon cortisol geproduceerd.

Het stresshormoon adrenaline veroorzaakt naast een verhoging van je bloedsuikerspiegel een verhoogd verbruik van glucose in je lijf.

Het stresshormoon cortisol veroorzaakt naast een verhoging van je bloedsuikerspiegel een beperkt verbruik van glucose in je lijf.

Wanneer je dan ook (net als Lonneke) bent gestopt met roken en sindsdien opeens een verhoogde behoefte aan zoetigheden ervaart, dan duidt dit op het feit dat sinds het stoppen met roken het stresshormoon cortisol opeens volop geproduceerd wordt in je lijf.

Cortisol is namelijk het hormoon welke een toestand in je lijf doet veroorzaken waar een verhoogde behoefte aan zoetigheden uit voortkomt:

  • Het verhoogt het gehalte aan glucose in je bloedbaan en beperkt de opname en verbruik ervan in je cellen.

De afgifte van cortisol in je lijf

Cortisol moet afgegeven worden in je lijf wanneer het evenwicht in je lijf chronisch (gedurende een langere periode) verstoord is geraakt.

Dit is het geval wanneer de zuurtegraad in je weefsels verhoogd is geraakt, de enzymen in die weefsels (als gevolg daarvan) niet goed meer kunnen functioneren, de verdeling van vocht en voedingsstoffen (als gevolg daarvan) niet goed meer plaats kan vinden, de productie van energie in je weefsels (als gevolg daarvan) sterk beperkt is geraakt en de processen in je lijf (als gevolg daarvan) niet goed meer gereguleerd kunnen worden.

Het ontstaan van een verhoogde zuurtegraad in je lijf

Wanneer je rookt, dan adem je regelmatig belastende en tevens verzurende stoffen in.

De aanwezigheid van deze stoffen in je lijf verstoort het evenwicht in je lijf (welke onder andere samenhangt met het behoud van een licht basische zuurtegraad in je lijf) acuut.

Gevolg:

  • Het stresshormoon adrenaline moet regelmatig geproduceerd worden wanneer je rookt.

Wanneer het stresshormoon adrenaline regelmatig geproduceerd wordt (en dit hormoon het verbruik van glucose in je lijf verhoogt), dan zullen je weefsels uitgeput raken van vocht en bouwstoffen en zal de zuurtegraad in je weefsels verhoogd raken.

Gevolg:

  • Het stresshormoon cortisol moet regelmatig geproduceerd worden in je lijf.
  • Een verhoogde zoetbehoefte zal ontstaan.

Wanneer je vervolgens al snel weer een sigaret opsteekt en adrenaline wederom geproduceerd moet worden in je lijf, dan zal deze verhoogde zoetbehoefte weer verdwijnen.

Wanneer je (zoals Lonneke) resoluut bent gestopt met roken en je opeens geen sigaret meer opsteekt, dan zal de verhoogde zoetbehoefte echter blijven heersen en zal deze ook toenemen wanneer de optimale (licht basische) zuurtegraad in je lijf niet hersteld wordt.

Wanneer je dan ook (net als Lonneke) merkt dat je behoefte aan zoetigheden blijft toenemen sinds je bent gestopt met roken, dan duidt dit op het feit dat je onvoldoende bijdraagt aan het herstel van de optimale (licht basische) zuurtegraad in je lijf.

Het herstel van de optimale zuurtegraad in je lijf

Wanneer de optimale zuurtegraad in je lijf verstoord is geraakt, dan kan deze enkel herstellen wanneer je lichaam weer evenwicht is en (als gevolg daarvan) in staat is de regulatie van de optimale zuurtegraad weer goed uit te voeren.

Dit evenwicht (wat ten tijde van het roken voortdurend verstoord wordt in je lijf) kan enkel jij herstellen.

Dit evenwicht hangt namelijk samen met de aanwezigheid van alle zogenaamde essentiële voedingsstoffen in je lijf en de aanwezigheid van deze stoffen kan enkel jij, middels hetgeen je eet, garanderen.

Wanneer je dan ook (net als Lonneke) merkt dat je behoefte aan zoetigheden is toegenomen en ook blijft toenemen sinds je bent gestopt met roken, dan duidt dit op het feit dat je voeding tot nu toe teveel tekorten heeft vertoond in essentiële voedingsstoffen om het herstel van de optimale zuurtegraad in je lijf mogelijk te kunnen maken.

Wanneer je deze tekorten voortaan weet te voorkomen (en dat kan ik Lonneke dus ook aanraden), dan zal de afgifte van het hormoon cortisol in je lijf op den duur afnemen en zal ook de verhoogde behoefte aan zoetigheden (als gevolg daarvan) afnemen.

Conclusie en antwoord op de vraag van Lonneke:

  • Die behoefte komt voort uit een verhoogde productie van het stresshormoon cortisol in je lijf. Een verhoogde productie van dit hormoon zal na het stoppen met roken aan de orde zijn en ook blijven wanneer de optimale zuurtegraad in je lijf (welke in de jaren van roken verstoord raakt) met behulp van je voeding niet hersteld kan worden. Kennelijk schiet je voeding tekort in stoffen welke nodig zijn om de optimale zuurtegraad in je lijf te kunnen herstellen (essentiële voedingsstoffen genaamd), aangezien je sinds het stoppen met roken deze behoefte ervaart en deze eerder toeneemt dan afneemt.

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!

%d bloggers liken dit: