Zomerstamppot met rucola, tuinkers en magere brie
Porties
1
Porties
1
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Breng een laagje water aan de kook en kook de bloemkool gaar.
  2. Giet de bloemkool af, pureer het en meng het vervolgens met de olie, de mosterd en de peper.
  3. Haal de pan van het vuur, schep de rucola, de tuinkers en de brie-stukjes door de stamppot, schep dit mengsel op je bord, garneer met de walnoten en serveer!