Porties |
Ingrediënten
- Max. 150 g Oesterzwammen in reepjes gesneden
- Max. 1 Courgette in stukjes gesneden
- Max. 1 Bosuitje in ringetjes gesneden
- Max. 100 g Cherrytomaatjes gehalveerd
- Max. 1 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 120 g Kipfilet in reepjes gesneden
- Een snufje Italiaanse tuinkruiden
- Een snufje Ongeraffineerd mineraalzout en peper
Ingrediënten
|
Instructies
- Verhit de olie in een pan, voeg de kipfiletreepjes toe en bak deze rondom bruin.
- Voeg de oesterzwammen, de courgette, de tomaatjes, de bosui en een snuf Italiaanse tuinkruiden toe en roerbak dit zo'n 5 minuten.
- Bestrooi met zout en peper, schep het gerecht op je bord en serveer!
Deel dit Recept
Add comment