Tomaten salade met sinaasappel en mozzarella
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Min. 200
g
Cherrytomaatjes
gehalveerd
Max. 2
Sinaasappels
in partjes (tussen de velletjes door) gesneden
Min. 1
handje
Munt
grof gehakt
Max. 10
g
Rauwe pistachenoten
grof gehakt
Max. 55
g
Mozzarella
in plakjes gesneden
Dressing-ingrediënten
Instructies
Meng alle ingrediënten met elkaar en zet dit mengsel een tijdje in de koeling, zodat alle smaken op elkaar in kunnen werken.
Haal de salade na een tijdje uit de koeling, verdeel hem over je bord en serveer!
Gerelateerd