Recept Afdrukken
Stoofpotje met aubergine en taugé
Stoofpotje met aubergine en taugé
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
Ingrediënten
Stoofpotje met aubergine en taugé
Instructies
  1. Verhit de olie in een pan, voeg de knoflook en de uisnippers toe en fruit dit een minuutje.
  2. Voeg de tomaten stukjes en wat water toe en laat dit al roerend zo'n 2 minuten pruttelen.
  3. Voeg de sojasaus, de aubergine blokjes, de kruiden, het citroengras, het fijn gehakte pepertje en nog wat water toe en laat dit al roerend nog zo'n 7 minuten pruttelen.
  4. Voeg de vis toe en stoof dit mee tot de vis gaar is.
  5. Schep het stoofpotje op je bord, garneer met de koriander, de basilicum en de bosui ringetjes en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!