| Porties |
Ingrediënten
- Max. 200 g Bloemkool in roosjes gesneden
- Max. 200 g Pompoen in stukjes gesneden
- Max. 75 g Light feta
- Max. 50 g Waterkers
- Een snufje Kaneel
- Een snufje Nootmuskaat
Ingrediënten
| |
Instructies
- Doe een laagje water in een pan, breng dit aan de kook en voeg de bloemkool roosjes en de pompoenstukjes toe.
- Laat de groenten zo'n 20 minuten koken en giet ze vervolgens af.
- Voeg de olie en wat kaneel en nootmuskaat toe en stamp dit mengsel tot een puree.
- Schep de stamppot op je bord, verdeel de waterkers en de feta over de puree en serveer!
Deel dit Recept
Add comment