Instructies
- Breng een laagje water aan de kook en kook de pompoen in 10-15 minuten gaar.
- Verhit de olie in een pan en fruit de uisnippers samen met de knoflook.
- Voeg de kruiden en de spitskool reepjes toe en roerbak dit 3-4 minuten.
- Giet de pompoen af en pureer de pompoen met een pureestamper.
- Roer de gebakken spitskool samen met de olie uit de pan en de feta blokjes door de puree, schep de stamppot op je bord en serveer!
Deel dit Recept
Add comment