Spinazie salade met mango en magere brie
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Min. 100
g
Bladspinazie
Max. 50
g
Brie (19+ President)
Max. 1
Rode (punt)paprika
in blokjes gesneden
Min. 1
handje
Tuinkers
Max. 200
g
Mango
in blokjes gesneden
Max. 10
g
Rauwe amandelen
Dressing-ingrediënten
max. 1 eetlepel koud geperste olijfolie en max. 1 eetlepel (appel)azijn
Instructies
Meng alle ingrediënten (m.u.v de amandelen) met elkaar en zet dit mengsel in de koeling, zodat alle smaken goed op elkaar in kunnen werken.
Haal de salade na een tijdje uit de koeling, verdeel hem over je bord, garneer met de amandelen en serveer!
Gerelateerd