Porties |
Ingrediënten
- Max. 250 g Kastanjechampignons steeltjes verwijderd
- Min. 1 handje Basilicum fijn gesneden
- Max. 10 g Knoflook geperst
- Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 250 g Cherrytomaatjes
- Max. 55 g Mozzarella in stukjes gesneden
Ingrediënten
|
Instructies
- Doe de basilicum samen met de olie en de knoflook in een vijzel of keukenmachine en maal dit fijn.
- Schep de mozzarella, tomaatjes en champignons om en om in deze puree en laat dit minimaal 30 marineren.
- Prik de gemarineerde ingrediënten vervolgens om en om aan prikkertjes.
Deel dit Recept
Add comment