Porties |
Ingrediënten
- Max. 120 g Biefstuk in blokjes gesneden
- Max. 0.5 el Ongezoete sojasaus (Tamari)
- Max. 1 Rood pepertje fijn gehakt
- Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 10 g Ui gesnipperd
- Max. 10 g Knoflook geperst
- Max. 1 el Citroensap
- Max. 200 g Champignons
- Max. 1 Rode paprika in grove stukken gesneden
Ingrediënten
|
Instructies
- Meng de sojasaus met de olie, het citroensap, het fijngemalen pepertje en de knoflook.
- Marineer de biefstuk blokjes en groenten hierin.
- Prik de gemarineerde biefstuk blokjes en de groenten om en om aan één of meerdere spiezen en gril of bak deze aan alle kanten bruin en gaar van binnen.
Deel dit Recept
Add comment