Recept Afdrukken
Soep met witlof en feta
Soep met witlof en feta
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Soep met witlof en feta
Instructies
  1. Breng een laagje water aan de kook, voeg de witlof stukjes en de prei stukjes toe en kook deze gaar.
  2. Schep de gekookte groenten in een keukenmachine en pureer ze.
  3. Doe de gepureerde groenten terug in de pan, vul dit aan met een gewenste hoeveelheid water, voeg de peterselie en een snuf peper toe en laat dit een tijdje pruttelen.
  4. Verhit in de tussentijd de olie in een koekenpan, voeg de oesterzwam stukjes toe en bak deze al roerend gaar.
  5. Roer de gebakken oesterzwam stukjes door de soep, schep de soep in een kom of bord, garneer met peterselie en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!