Glutenvrije, koolhydraatarme recepten, Glutenvrije, koolhydraatarme soepen, Feta, Komkommer, Kruiden, Munt, Olijfolie, Prei, Hoofdgerecht, Lunch

Soep met komkommer en feta

15 maart 2020
1 min read
Add comment
Facebook Twitter Email Google+ LinkedIN
Recept Afdrukken
 Soep met komkommer en feta
Soep met komkommer en feta
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
  • Min. 1 Prei in grove stukken gesneden
  • Min. 1 Komkommer in grove stukken gesneden
  • Min. 1 handje Munt grof gehakt
  • Max. 75 g Feta verkruimeld
  • Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
  • Kruiden Italiaanse tuinkruiden en peper
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
  • Min. 1 Prei in grove stukken gesneden
  • Min. 1 Komkommer in grove stukken gesneden
  • Min. 1 handje Munt grof gehakt
  • Max. 75 g Feta verkruimeld
  • Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
  • Kruiden Italiaanse tuinkruiden en peper
Soep met komkommer en feta
Instructies
  1. Verhit de olie in een soeppan, voeg de prei stukken toe en roerbak de prei zo'n 5 minuten.
  2. Voeg de komkommers tukken en de kruiden toe en vul dit aan met een gewenste hoeveelheid water.
  3. Dek de pan af en laat de soep zo'n 20 minuten pruttelen.
  4. Pureer de soep, giet de gepureerde soep in een kom of bord, garneer met de feta kruimels en de munt en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!

Gratis en vrijblijvend advies!