Porties |
Ingrediënten
- Max. 1 el Ongezoete sojasaus (Tamari)
- Max. 40 g Kokosmelk (zonder additieven)
- Max. 1 Aubergine in blokjes gesneden
- Max. 120 g Garnalen gepeld
- Max. 1 Rood pepertje fijn gehakt
- Max. 150 g Shiitakes grof gehakt
Ingrediënten
|
Instructies
- Breng een gewenste hoeveelheid water (of eigen getrokken bouillon) aan de kook en voeg de sojasaus, de kokosmelk en de groenten toe.
- Kook de groenten in zo'n 15 minuten gaar.
- Voeg de garnalen toe en kook deze nog zo'n 2 minuten mee en klaar ben je!
Deel dit Recept
Add comment