Porties |
Ingrediënten
- Max. 120 g Varkenshaas in blokjes gesneden
- Piri piri kruiden paprikapoeder, uipoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, kardemom, oregano en cayennepeper
- Max. 10 g Rode ui grof gesneden
- Max. 1 Gele paprika grof gesneden
- Max. 1 Rode paprika grof gesneden
- Max. 1 el Olijfolie koud geperst (extra vergine)
Ingrediënten
|
Instructies
- Verhit de BBQ en meng de olie met de kruiden.
- Marineer de varkenshaas blokjes en de groenten minimaal 30 minuten in dit mengsel.
- Rijg de varkenshaas blokjes afgewisseld met een stuk groente aan BBQ spiezen en rooster deze al draaiend gaar op de BBQ.
Deel dit Recept
Add comment