Recept Afdrukken
Salade met sperziebonen en biefstuk
Salade met sperziebonen en biefstuk
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Salade met sperziebonen en biefstuk
Instructies
  1. Meng de gemberpoeder met de citroenrasp, de fijn gesneden peper, de olie, de sojasaus en de azijn en marineer de biefstuk reepjes zo'n 30 minuten in dit mengsel.
  2. Breng een laagje water aan de kook, voeg de sperziebonen toe, kook ze zo'n 4 minuten, giet ze af en spoel af onder koud water.
  3. Verhit een pan, voeg de gemarineerde biefstuk reepjes inclusief de marinade toe en bak dit zo'n 3 minuten.
  4. Voeg de komkommer plakjes, de beetgare boontjes en de tauge toe en bak dit kortstondig mee.
  5. Laat de inhoud van de pan afkoelen, schep de inhoud van de pan op je bord, besprenkel met citroensap en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!