Recept Afdrukken
Salade met kip en tuinbonen
Salade met kip en tuinbonen
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
Porties
Ingrediënten
Salade met kip en tuinbonen
Instructies
  1. Breng een laagje water aan de kook en kook de tuinbonen in zo'n 10 minuten gaar.
  2. Giet de tuinbonen af en laat ze afkoelen.
  3. Leg de kipfilet op je werkblad, leg vershoudfolie op de kipfilet, sla de kipfilet plat met een deegroller en verwijder de folie.
  4. Bestrooi de platgeslagen kipfilet met peper en besprenkel deze met de helft vd olie.
  5. Verhit een (gril)pan en gril de kip aan beide kanten tot deze gaar is.
  6. Meng de citroenrasp met het citroensap, de resterende olie en een snuf peper.
  7. Meng de andijvie met de munt, de tuinbonen, de citroen olie en de feta.
  8. Snijd de gegrilde kip in reepjes, schep de salade op je bord, verdeel de gegrilde kip over de salade en serveer!
Deel dit Recept

Josien Schuttevaar

View all posts

Add comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Aangenaam!

Mijn naam is Josien Schuttevaar. Ik ben diëtiste/voedingsdeskundige. In 2013 ben ik mijn eigen praktijk begonnen genaamd Personal Weightloss. Op mijn website kun je alles lezen over voeding, wat ik voor je kan doen en een beetje over mij.

Josien Schuttevaar

Gratis en vrijblijvend advies

Wil je weten hoe ik jou kan helpen om je doelen (m.b.t. het optimaliseren van je gezondheid en het controleren van je gewicht) te bereiken? Vul dit formulier dan in en ik geef je gratis en vrijblijvend advies. Het bereiken van je doelen is ook voor jou weggelegd!