Porties |
Ingrediënten
- Max. 120 g Kipfilet
- Max. 250 g Aarbeien gehalveerd
- Max. 1 el Citroensap
- Max. 40 g Rucola
- Max. 0.5 el Kokos/olijfolie koud geperst (extra vergine)
- Max. 10 g Rauwe cashewnoten
Ingrediënten
|
Instructies
- Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet rondom bruin (en gaar van binnen).
- Laat de kip afkoelen en snijd hem vervolgens in dunne plakjes.
- Meng de rucola met de kipplakjes, de aardbeien en het citroensap en verdeel dit over je bord.
- Bestrooi met de cashewnoten en serveer!
Deel dit Recept
Add comment