Salade met appel en courgette
Maaltijd
Hoofdgerecht
,
Lunch
,
Tussendoortje
Porties
1
Porties
1
Ingrediënten
Min. 200
g
Courgette
geraspt
Max. 2
Appels (groen)
in blokjes gesneden
Max. 200
g
Hüttenkäse
Max. 1
el
Citroenrasp
van een biologische citroen
Max. 1
el
(Appel)azijn
Max. 20
g
Rauwe zonnebloempitten
Een snufje
Ongeraffineerd mineraalzout en peper
Instructies
Meng alle ingrediënten (behalve de zonnebloempitten) met elkaar en zet de salade minimaal 30 minuten in de koeling.
Haal de salade uit de koeling, garneer met de zonnebloempitten en serveer!
Gerelateerd